Descripció

Com a membre de la família de les cucurbitàcies, la planta chaiote està estretament relacionada amb els cogombres i les carbasses. Conegut com el cultiu preferit dels antics asteques (i originari d'Amèrica Llatina), el chaiote, tot i que tècnicament és una fruita, es cultiva i es consumeix com a hortalissa.

Aquesta planta encara forma part dels hàbits de jardineria de molts mexicans. avui en dia pel fet que és una planta de fàcil cultiu i alta producció de fruita. Al Brasil també és molt popular i, com que és originària d'Amèrica, les condicions climàtiques són favorables per al seu cultiu.

Sabíeu que podeu aprendre a plantar chaiote no només per fer més saborós el vostre menjar. , però també per gaudir de molts avantatges nutricionals? S'extreuen beneficis del chaiot per ajudar en el tractament de càlculs renals, arteriosclerosi i fins i tot hipertensió. Per tant, només hi ha bones raons per tenir un arbre de chaiot al pati del darrere, juntament amb altres plantes que s'uneixen bé a l'hora de preparar plats, com els espinacs i la mandioca.

A veure si teniu el que cal per fer-ho. apreneu a fer créixer el chaiot o a plantar el chaiot en un test, que en realitat és un procés molt senzill i fins i tot terapèutic.

Pas 1: trieu el lloc de plantació

Trieu una ubicació que rep ple sol perquè el teu chuchu es desenvolupi millor. L'ombra parcial encara donarà fruita, però la quantitat serà bastantreduït. L'ideal és ple sol.

Pel que fa al sòl, a l'hora de plantar chaiot, busqueu un sòl solt, ben drenat, que conservi la humitat i sigui ric en matèria orgànica. Per al pH del sòl important, aneu amb una lectura entre 6 i 6,8.

Consells importants sobre com fer créixer el chaiot

A diferència de la majoria de les plantes de cucurbitàcies, les llavors de chaiot no creixeran si els separes de la fruita. Per tant, abans de fer créixer el chaiot, primer cal comprar una fruita madura i bonica.

Coloqueu el vostre chaiot en un lloc assolellat i desproveït de tots els factors que poden causar floridura i podridura. Hauríeu de veure com un esvelt brot verd comença a créixer des de l'extrem oposat de la tija en una o dues setmanes.

Si voleu, podeu fer créixer el vostre chaiote a l'aigua col·locant-lo en un got/pot prou gran. i amb aigua neta. Assegureu-vos que la fruita estigui gairebé submergida. L'aigua accelera l'arrelament.

Coloqueu el càntir en un lloc que rebi molta llum solar durant la meitat del dia. I recordeu canviar l'aigua de tant en tant per evitar la podridura.

Un cop creixen les arrels i el brot arriba als 30 cm d'alçada, podeu estacar i plantar el chaiot en un sòl ric en compost orgànic.

Pas 2: rega i fertilitza correctament

Com que les plantes de chaiote són natives de regions més càlides, és imprescindible quereben regularment: el sòl no s'ha d'assecar mai. Regeu el vostre chaiote unes tres vegades a la setmana, cada dos dies, i augmenteu el vostre programa de reg en climes càlids i secs.

Consell de fertilitzants: sempre que els vostres cultius de chaiote estiguin en sòl fèrtil i rebin el reg adequat, no hi ha fertilitzants. és necessari. Però si observeu que la planta té dificultats per produir fruita, alguns fertilitzants específics per a verdures us poden ajudar.

Pas 3: afegiu una mica de suport

Assegureu-vos de plantar el vostre chaiote on es trobi. pot créixer i pujar a un enreixat, paret o tanca; com que se sap que les plantes de chaiote són trepadores salvatges, cobriran un enreixat o pèrgola molt ràpidament.

Per tant, un cop travessa la vora de la seva estaca, guia la vinya perquè pugi un enreixat horitzontal i alt que pugui fer collir els fruits de la planta és molt més fàcil.

No utilitzeu mai llaços o cordes per subjectar la planta a un enreixat o una tanca, ja que això podria danyar la tija en creixement (que encara és força suau i fràgil).

Pas 4: Aneu amb compte amb les plagues i les malalties

Quan apreneu a cultivar chaiote, heu d'estar atents a l'oïdi i diversos insectes. Als pugons, per exemple, els agradaria arrossegar-se per tota la vostra planta de chaiote. No obstant això, és fàcil treure'ls només amb la mà o amb un fort raig d'aigua amb la mà.mànega de jardí.

No regueu mai les plantes i assegureu-vos de no esquitxar aigua a les fulles per evitar malalties de les arrels (que també poden ser causades per un mal drenatge). Inspeccioneu sempre les plantes noves que vulgueu apropar al vostre chaiot.

I si el vostre sòl de chaiot no té minerals vitals (com potassi, ferro i manganès), pregunteu a un expert del viver més proper quins són els productes que heu d'aplicar.

Pas 5: Saber quan collir

No siguis massa impacient per provar els teus chaiotes, només estaran a punt per collir quan la fruita estigui tova i amb aproximadament 10 a 15 cm de diàmetre. A més, normalment heu d'esperar entre 120 i 150 dies càlids i sense gelades després de la sembra abans de pensar en la collita.

Un cop els vostres cultius de chaiote estiguin a punt per ser collits (cosa que ha de passar abans de la polpa de la fruita). es torna dur), talleu-los de la vinya amb un ganivet net i afilat o una podadora manual.

Pas 6: Conegueu el moment perfecte per plantar

Un altre consell molt important a conèixer com plantar chaiote és triar el moment adequat, quan la planta es desenvoluparà millor. Aquesta època és en els mesos més calorosos i humits, amb temperatures entre 18 i 27 graus. La temperatura mínima que pot suportar el chayote és de 13 graus.

Consell d'emmagatzematge i conservació: despréscollita de chaiote, podeu mantenir-los a la nevera fins a 1 setmana. Però si talleu el vostre chaiote, podeu congelar-lo o conservar-lo fins a un any sencer abans d'obrir-lo per menjar-lo.