فهرست مطالب
توضیح
چه طرفدار چغندر هستید یا صرفاً می خواهید آن را بخورید زیرا مغذی است، بهترین راه برای اطمینان از برداشت محصول بدون مواد شیمیایی خشن مانند مواد شیمیایی کشاورزی، آفت کش ها یا عوامل رشد این است. برای کاشت چغندر در خانه خود.
با استفاده از بذر چغندر امکان کاشت این گیاه وجود دارد، اما عملاً در هر مغازه کشاورزی و گل فروشی می توانید نهال های آماده چغندر را پیدا کنید.
همچنین ببینید: چگونه از Clusia Fluminensis مراقبت کنیم: 7 نکته کشتاگر فضایی در حیاط خلوت خود دارید به راحتی می توانید چغندر بکارید. اما اگر باغ ندارید، کاشت چغندر در گلدان نیز یک گزینه است. در اینجا، من نکاتی را در مورد نحوه کاشت چغندر در خانه با تمرکز بر روی رشد آن از نهال در خاک باغچه به اشتراک خواهم گذاشت، اما می توانید مراحل کاشت چغندر در گلدان را تطبیق دهید.
همچنین ببینید: قفسه آویز ماکرامهمرحله 1: نحوه کاشت چغندر در باغ - آماده سازی خاک
قبل از کاشت نهال چغندر باید خاک را آماده کرد. از یک بیل برای شل کردن خاک در محلی که قصد کاشت نهال چغندر را دارید استفاده کنید. سپس سوراخ هایی را در خاک حفر کنید.
مرحله 2: کمپوست اضافه کنید
مقداری کود آلی به سوراخ هایی که در خاک ایجاد کرده اید اضافه کنید.
مرحله 3: مخلوط کنید کود را با خاک
از انگشتان خود یا بیل زدن برای مخلوط کردن کود با خاک استفاده کنید. دقت کنید که کود روی خاک باقی نماند و به خوبی با خاک مخلوط شود.خاک.
مرحله چهارم: نهال چغندر را بکارید
نهال ها را در هر سوراخ قرار دهید و با پوشاندن گلوله ریشه به خوبی با خاک و کمپوست آنها را بکارید. خاک را به دقت بکوبید تا خاک اطراف نهال فشرده شود و چغندر در حین رشد آن را حمایت کنید.
مرحله 5: نهال ها را آبیاری کنید
از قوطی آبیاری برای آبیاری نهال ها بلافاصله پس از آن استفاده کنید. کاشتن آنها خیس کردن خاک پس از کاشت برای کمک به سازگاری بهتر نهال ها با خاک ضروری است. به آبیاری روزانه نهال ها ادامه دهید تا خاک مرطوب بماند. در حدود 50 تا 70 روز، چغندر شما آماده برداشت خواهد شد. و آن! چغندر گیاهانی هستند که نیاز به مراقبت کمی دارند و بنابراین نیاز به کار زیادی ندارند.
چند سوال و پاسخ در مورد کاشت چغندر در خانه:
چگونه چغندر را در گلدان بکاریم؟
برای کاشت چغندر همان فرآیند ذکر شده در بالا را دنبال کنید. در گلدان، اما گلدان خود را با خاک غنی از مواد آلی پر کنید یا آن را با کمی کمپوست مخلوط کنید. گلدانی که انتخاب می کنید باید حداقل هشت تا ده اینچ عمق داشته باشد. هنگام کاشت چغندر در گلدان، حتماً بین نهال ها حداقل 15 سانتی متر فاصله بگذارید تا رشد کنند.
چگونه بذر چغندر را بکارید؟
استفاده از نهال های آماده چغندر باعث رشد و برداشت چغندر سریعتر می شود، در نهایت در زمان صرف شده صرفه جویی می کنید.بذر چغندر را کاشت و منتظر ماند تا جوانه بزند و به نهال سالم تبدیل شود.
شما می توانید به راحتی نهال چغندر را از کشاورزان یا گل فروشی ها تهیه کنید. با این حال، اگر می خواهید بذر چغندر بکارید، توصیه می کنم از یک سینی برای کاشت بذر استفاده کنید.
سینی را با بستر غنی از مواد آلی پر کنید، سوراخ های کوچکی در زمین ایجاد کنید و در هر کدام 2 تا 3 بذر بکارید. سوراخ برای افزایش شانس جوانه زنی. سینی بذر را هر روز با آب اسپری کنید تا خاک مرطوب بماند.
بذرها باید در عرض 15 روز جوانه بزنند. قبل از کاشت نهال ها باید منتظر بمانید تا حداقل 3 تا 5 سانتی متر رشد کنند. گزینه دیگر این است که بذرها را مستقیماً در گلدانی که چغندر را در آن پرورش می دهید بکارید. اگر این کار را انجام دادید، حتماً به محض جوانه زدن نهال ها را پیوند بزنید و در هر سوراخ فقط سالم ترین آنها باقی بماند.
بهترین زمان برای کاشت چغندر چه زمانی است؟
در برزیل، چغندر را می توان در تمام طول سال در مکان هایی با ارتفاع بیش از 800 متر کاشت. در ارتفاعات بین 400 تا 800 متر کاشت در بهمن و خرداد توصیه می شود. در مناطقی با ارتفاع کمتر از 400 متر باید در فاصله فروردین تا خرداد کاشت شود.
برای داشتن عرضه مداوم چغندر، به جای کاشت همه بذرها به یکباره، کاشت را هر بار یک بار برنامه ریزی کنید.دو هفته. به این ترتیب، شما اولین محصول چغندر خود را حدود 70 روز پس از کاشت خواهید داشت.
چگونه چغندر را در آب پرورش دهیم؟
شما ممکن است تعجب کنید که آیا امکان رشد چغندر وجود دارد برای برداشت روی آب، و درست است: اینطور نیست. شما می توانید چغندر را به عنوان شاخ و برگ از بالای یک چغندر بریده شده رشد دهید، اما انتظار نداشته باشید که یک پیاز چغندر خوراکی در هنگام "کاشت" به این روش رشد کنید. مقدار مناسبی از تغذیه که شامل آهن، پتاسیم، منیزیم و ویتامین K است.
برای رشد چغندر در آب، قسمت بالایی چغندر (قسمتی که برگها در آن رشد می کنند) جدا کنید. مطمئن شوید که حداقل نیم اینچ از قسمت بالا فاصله داشته باشید. همه برگ ها را بردارید، اما آنها را دور نریزید! با خیال راحت از آنها در دستور العمل های خود استفاده کنید. قسمت بالای برش را به سمت پایین در یک کاسه کم عمق آب صاف شده قرار دهید. هر چند روز یکبار آب را عوض کنید. به زودی، برگ های جدیدی از سر چغندر خواهید داشت که می توانید آنها را برش دهید و در سالادها و اسموتی های خود استفاده کنید.
سبزیجات دیگری که می توانید در خانه با استفاده از تکنیک های آسان باغبانی پرورش دهید، چایوت و سیب زمینی هستند. شیرین (که حتی می تواند به عنوان شاخ و برگ در آب رشد کند، درست مانند چغندر). اگر کنجکاو هستید که بدانید چگونه مراقبت کنیدهمچنین از بین این گیاهان خوشمزه، روی لینک ها کلیک کنید و نکاتی را که هومیفای برای شما آماده کرده است، بررسی کنید.
چغندر را می توان به چند روش تهیه کرد: ترشی، پخته و در سالاد (با استفاده از برگ های آن). روش مورد علاقه شما برای خوردن چغندر چیست؟