विषयसूची
विवरण
यदि आपको सलाद पसंद है, तो संभवतः आप हमेशा अपनी प्लेट में ताजा सलाद चाहेंगे। और यह भी बहुत संभव है कि आप पहले से ही सोच रहे हों कि लेट्यूस कैसे लगाया जाए।
आख़िरकार, ताज़ा सलाद हमेशा एक अच्छा विकल्प होता है, इससे भी बेहतर यह जानना है कि यह सीधे आपके बगीचे से आया है। अच्छी खबर यह है कि आप इस विचार पर और भी अधिक विश्वास कर सकते हैं: सलाद के पौधे कैसे बनाएं, यह जानना बहुत आसान है।
चाहे जड़ों या बीजों के साथ बंडलों का उपयोग करें, आप देखेंगे कि यह बहुत आसान है। और इसीलिए आज मैं आपको घर पर अपना खुद का सलाद उगाने के दो तरीके दिखाने जा रहा हूँ।
पहली विधि फूलदान के माध्यम से है। दूसरा जादुई तरीके से इसे सीधे पानी में रखना है, एक कोने में जो आपकी खिड़की हो सकती है।
क्या आप उत्सुक हैं? तो आइए मेरे साथ सीखें कि सलाद कैसे बोएं और अपने समय के साथ और भी खुश रहें!
यह सभी देखें: बिना सैंडिंग DIY के पेंट करेंDIY बागवानी टिप का लाभ उठाएं और प्रेरित हों!
विधि 1, चरण 1: पौधे कैसे लगाएं सलाद के बीज गमले में लगा सलाद
सामान्य उपयोग के लिए गमले में लगा एक पौधा लें और उसे मिट्टी से भर दें। आप प्लांटर या किसी अन्य कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं। रहस्य यह है कि इसमें जल निकासी अच्छी है।
चरण 2: गमले की मिट्टी में पानी डालें
मिट्टी को नम करने के लिए पर्याप्त पानी डालें। ध्यान रखें कि भिगोएँ नहीं।
चरण 3: छोटे छेद करें
मिट्टी में छेद करने के लिए अपनी उंगली या पेंसिल का उपयोग करें। छेदवे लगभग 1 सेमी गहरे और 3 सेमी अलग होने चाहिए।
चरण 4: सलाद के बीज रोपें
प्रत्येक छेद में 2 या 3 बीज डालें। इस तरह आप निश्चिंत हो सकते हैं कि यदि एक अंकुरित नहीं होता है, तो अन्य अंकुरित हो जायेंगे।
चरण 5: बीजों को मिट्टी से ढक दें
मिट्टी को हल्के से फैलाने और छिद्रों को बंद करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें।
यह भी देखें: लीक कैसे रोपें।
चरण 6: सलाद के बीजों को पानी कैसे दें
पहले दो हफ्तों के लिए, हर दो दिन में एक बार बीजों पर पानी का छिड़काव करें (यदि मौसम गर्म है और मिट्टी तेजी से सूख जाती है) , पानी अधिक बार)।
यह सभी देखें: 4 चरण DIY ट्यूटोरियल: जानें कि न्यूनतम चाबी का गुच्छा कैसे बनाया जाता हैएक बार जब अंकुर अंकुरित हो जाएं और स्वस्थ हो जाएं, तो आप हर 4 से 5 दिनों में पानी देना कम कर सकते हैं। लेट्यूस वाले गमले को खिड़की पर रखें जहां उसे भरपूर धूप मिले और पौधा हमेशा स्वस्थ रहेगा।
विधि 2: लेट्यूस को पानी में कैसे रोपें
इस विधि के लिए , आपको बस सुपरमार्केट या मेले में खरीदा गया सलाद का एक टुकड़ा और पानी से भरा एक कटोरा चाहिए।
सलाद के सिर के निचले हिस्से को काटकर शुरुआत करें।
- यह भी देखें: अजवायन की खेती कैसे करें, यह जानने के लिए 10 कदम।
चरण 2: सलाद के निचले हिस्से को पानी में रखें
सलाद के निचले हिस्से को पानी के कटोरे में रखें। सलाद को 3 सेमी से अधिक पानी में न रखें।
देखभाल आसान है: जैसे ही पानी पीला हो जाए, उसे बदल दें। यदि आवश्यक हो तो ऐसा करेंहर 2 या 3 दिन में.
3 दिनों के बाद आप नए पत्ते उगते हुए देखेंगे। दो सप्ताह में आप पहले से ही नई सलाद पत्तियों की कटाई करने में सक्षम होंगे।
सलाद उगाने के लिए कुछ और सुझाव :
- यदि आप हमेशा सलाद चाहते हैं ,निरंतर रोपण करें। ऐसा करने के लिए, वसंत ऋतु से शुरू करके, हर दो सप्ताह में सलाद की बुआई करें। इस प्रकार, आपके घर में साल भर सलाद रहेगा।
जब पौधा पत्तियों के साथ ऊपर की ओर बढ़ता है, तो यह संकेत है कि वह बीज पैदा करने के लिए तैयार है। लेकिन उन पत्तों को मत खाओ, वे कड़वे होंगे। बीज निकालें और अपनी नई सलाद फसल शुरू करें।
- सलाद को नम मिट्टी की आवश्यकता होती है, इसलिए गर्म मौसम में अधिक बार पानी दें। सप्ताह में कम से कम एक बार फूलदान को अच्छी तरह से पानी दें। नमी बनाए रखने में मदद के लिए गीली घास की एक परत लगाएं।
एक बार पत्तियां बड़ी हो जाएं, तो आप उनकी कटाई कर सकते हैं। हालाँकि, याद रखें कि पत्तियाँ जल्दी खराब हो सकती हैं। इसलिए केवल वही निकालें जिसकी आपको आवश्यकता है।
कीट और रोग
- हालाँकि सलाद अपेक्षाकृत रोग और कीट मुक्त है, लेकिन छोटे स्लग से सावधान रहें जो पौधे को पसंद करते हैं।
- एक सलाह यह है कि कीटों को दूर रखने के लिए पौधों के चारों ओर कुछ लकड़ी की राख या डायटोमेसियस पृथ्वी डालें। इसके अलावा, आप पौधों को कैटरपिलर से बचाने के लिए उनके चारों ओर कागज की पट्टियों का उपयोग कर सकते हैं।
- एक और आम समस्यालेट्यूस सड़ांध है, जो आमतौर पर तब शुरू होती है जब पौधे की निचली पत्तियां मिट्टी के संपर्क में आती हैं। यदि ध्यान न दिया जाए तो सड़ांध धीरे-धीरे पूरे पौधे में फैल जाती है।
- यदि आप सीधे अपने बगीचे में लेट्यूस उगा रहे हैं, तो बीमारी से बचाव का सबसे अच्छा तरीका हर दो साल में अपने रोपण स्थान को बदलना है।