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説明
庭や室内でハーブを育てていると、使い切れないほどのハーブがあるという状況に直面することがある。 レシピに使う分だけ刻むこともできるが、ハーブの風味がまったく変わってしまうので、花が咲いたり芽が出たりする前に収穫する必要がある。 では、余ったハーブはどうするのか？ Aハーブを乾燥させ、スパイスをボトルや瓶に入れて整理するのが最善の解決策だ。 ハーブを保存する場合、電子レンジで乾燥させるのが一般的だが、私はハーブ乾燥ラックに吊るして自然乾燥させるのが好きだ。 電子レンジでチンするよりも風味が保たれる気がする。
関連項目: 乾式壁の作り方このようにアロマハーブを乾燥させてみたい人は、ここで紹介する手順でアロマハーブ乾燥ラックをDIYしてみよう。 木の棒、ハンガーブラケット、金属ケーブルを使ったシンプルなアイデアだ。 一番の利点は、既存の棚に簡単に追加できることだ。 このプロジェクトに必要なすべての材料のリストを見る。
ロープを使って吊り棚を作ったり、植物を天井に固定する方法を考えたことはありますか？
ステップ1：DIYハーブ乾燥ラックの作り方
ハーブを乾燥させるために、ハーブの小枝をくくりつける棒を支えるハンガーブラケットを用意する。
ステップ2：ハーブドレーナーの設置場所を決める
アロマハーブ乾燥ラックを固定する場所を選ぶ。 熱や湿気のない場所が理想的だ。 私は、調理器具やシンクから離れたキッチンの静かな一角の棚の下に、DIYハーブ水切り台を作ることにした。 木の棒が、選んだ場所にぴったり収まることを確認する。
ステップ3：ブラケットを固定するポイントに印をつける。
ハンガーブラケットをシェルフの下に置き、ネジで固定する位置を測って印をつける。
ステップ 4: ネジを追加する
ドライバーでネジを回し、ハンガーブラケットをシェルフに取り付ける。
ステップ5：サポートのテスト
ブラケットがしっかりと固定され、位置が合っていることを確認する。
ステップ6: 間隔を測る
巻尺を使って2つの支柱の間の距離を求める。
ステップ 7. 木の棒に印をつける
前のステップで測った長さを木の棒に印をつけて、切る位置を知る。
ステップ8：ロッドをカットする
ノコギリを使って木の棒を必要な大きさに切る。
ステップ9. スタンドに木の棒を置く
あとは、木の棒を金具に差し込めば、DIYハーブドライヤーのラックになる。
ステップ10. ケーブルを剥がす
プラスチックの取っ手を取り、周りのカバーを外すと、金属ワイヤーが残る。
ステップ11：メタルケーブルの形を整える
金属ワイヤーの一端を曲げてフックの形にする。
ステップ12.
次に、ワイヤーのもう一方の端を反対方向に曲げて、S字型のフックを作る（写真参照）。
ステップ13.ロッドでフックをテストする
フックが木製のハンガーにぴったりフィットしていることを確認する。
ステップ14.
ステップ11と12を繰り返し、乾燥させるハーブの小枝の本数に応じて、必要な数の金属フックを作る。
ステップ15.棚板にフックを取り付ける
フックを棚の上に置き、吊るしたときにハーブ同士が触れないように間隔をあける。
ステップ16.ハーブの準備
次に、乾燥させたいハーブを集め、麻ひもで茎を束ねる。 麻ひもの結び目は少し残しておく。
ステップ17 ループを作る
緩んだワイヤーを取り、金属製のフックに引っ掛けるための輪を作る。
関連項目: 7つのステップで木製テーブルガイドをきれいにする方法ステップ 18: ハーブを吊るす
それぞれの輪を金属製のフックに取り付け、ハーブの小枝を吊るす。 完全に乾くまでそのままにしておいてもよい。
ステップ 19: ハーブ乾燥ラック
ここでは、DIYハーブ乾燥ラックがハーブを吊るしてどのようになったかを見てみよう。 私は乾燥させる枝が数本しかなかったが、ハーブがたくさんある広い庭があれば、このアイデアを使って段々ハーブ乾燥ラックを作ることができる。
- レイヤーを重ねるには強力なワイヤーが必要で、さらに木の棒と金属ケーブルが必要になる。
- 紐を取り、ハンガーの支柱に近い木の棒の両端に結ぶ。
- ワイヤーを必要な長さまで垂らしてから、次のロッドを取り付ける。 2層目は、垂れているハーブの枝から数センチ下になるようにする。
- 上記のステップ11から15と同様に、2層目の木の棒にS字フックを取り付ける。
- 16と17の手順と同じようにハーブを集めて結ぶ。
- ハーブの小枝を2段目に吊るす。
- ステップを繰り返して、必要なだけのレイヤーを作成する。
ハーブ乾燥ラックの仕上がりを教えてください！