説明

トウモロコシは、他にはない甘い風味を持つ一年草の作物である。 トウモロコシの茎を（あるいは何本か）食べたいと思ったことがある人なら、この作物が庭で大きな場所を取ることを知っておく必要がある。 しかし、トウモロコシは主に工業用として栽培されているが、品種によっては家庭菜園でも栽培できるものもある。 そこで、トウモロコシの栽培について知りたい人は、以下の記事を参考にしてほしい。トウモロコシを植える時期、場所、方法、トウモロコシを植えるための土地の準備の仕方、水の必要性、トウモロコシの手入れのコツから収穫方法まで、8つのステップで簡単に説明します。

ステップ1：トウモロコシの作付け適期

トウモロコシを植えるのに最適な時期を知るには、それぞれの場所の環境要因に依存するため、住んでいる地域によって異なります。 植え付けから開花まで、トウモロコシの作物には24～30度の気温が必要であることを考慮に入れましょう。

RS州、SC州、SP州南部、MS州南部、MG州南部など標高の高い地域にお住まいの場合は、トウモロコシの双葉形成に影響を及ぼすリスクが高いため、寒い時期の作付けは避けてください。 低緯度地域や海抜に近い地域にお住まいの場合も、同じ理由で過度の暑さを避ける必要があります。

トウモロコシを植えるために、まず室内に植え付け、それから庭に移植する必要はない。 トウモロコシを直接屋外に植え付けるのだ。 トウモロコシを植えるための土地の準備については、土壌に気を配ることだ。 トウモロコシの茎には、有益な生物が生きている、肥沃度の高い土壌が必要だからだ。 日焼け堆肥を入れるか、秋の落ち葉を使う。肥料として堆肥化される。

ステップ2：植え付け時の適切な水やり

コーンストークは、植え付け時に十分な水やりが必要である。 植え付け後は、1 週間に約 2.5cm の水が必要である。 土は湿った状態に保つ必要がある。 コーンは水やりが少なくても耐えられるが、水が少ないと粒が揃わなくなることがある。 また、水をやりすぎると枯れることがあるので注意する、冬場は水の量を減らすことができますが、植え付け時期には水が欠かせません。

ステップ3：トウモロコシの植え方

トウモロコシの手入れで重要なのは、種まきの正しい方法を知ることである。 種は5センチほどの深さに植える。 暖かいほど種は深くなる。 15センチほど間隔をあけて一列に植える。 2列は少なくとも70センチ以上あけること。スイートコーンの発芽率は75％で、種子は7～10日で発芽する。

ステップ4：トウモロコシの苗の世話

トウモロコシの苗は、背丈が7～10センチになったら、畝の間隔が20～30センチになるように間引く必要がある。 苗が残っていたら、地際で切って取り除く。

ステップ5：雑草除去

トウモロコシは雑草と生長や土壌養分を奪い合うことができないため、除草は家庭での栽培を成功させるための重要な要素である。 特に生育の最初の1ヶ月間は、雑草や草が生えないようにする必要がある。

除草の際には、根を傷つけないように細心の注意を払うこと。 浅い根を傷つけないように細心の注意を払うのであれば、鍬を使ってもよい。 また、脇芽を取り除くと収量の低下につながるので注意すること。 雑草が出ないようにするもう一つの方法がある。 次のステップでそれを学ぶ。

ステップ6：若いトウモロコシに水をやる方法

あなたの住んでいる場所がかなり乾燥している場合は、トウモロコシの作物、特に浅い根によく水を与えてください。 トウモロコシの穂軸の上部から伸びる房や絹のような毛のような糸が斑点になる頃から収穫まで、植物にたっぷりと水を与えてください。

土地 1 平方メートルにつき 5 ガロンの水やりを推奨します。 この計算を簡単にし、トウモロコシの苗に十分な水分を確保するために、週に 5 インチの水を加えるだけでよいのです。 土壌が砂質であったり、天候が非常に暑かったりする場合は、この量を増やしてください。 水ストレスはトウモロコシにとってよくありませんので、常に十分な水やりを忘れないようにしてください。

ステップ 7: 土の上にマルチング材を敷く

マルチングも、トウモロコシの植え付けを行う上で重要なステップです。 マルチングを行うことで、蒸発を抑えるだけでなく、雑草の発生を防ぐこともできます。 藁などのマルチング材は、雑草を抑え、トウモロコシの茎に水分を保持するのに役立つと言われています。 その他のマルチング材としては、バークチップなどがあります。木やプラスチックシート。

ステップ8：トウモロコシの収穫

トウモロコシの房が茶色くなり、穂が膨らんでいるのに気づいたら、すぐに収穫すること。 トウモロコシの実が詰まっていて、乳白色であること。 トウモロコシの実が詰まっているというより、四角く見える場合は、時間が経って糖分がデンプンに変わっていることを意味する。 籾殻も乾いておらず、新鮮に見えること。

スイートコーンには、ノーマル、シュガーエンリッチド、スーパースウィートの3種類がある。 それぞれ含まれるショ糖のレベルが異なり、コーンの風味や食感が変化する。 甘みの強い品種は、収穫後も甘さが長持ちする。

収穫の正しい方法は、穂を下に引っ張り、ひねって茎を取り除くことだ。 摘んだらすぐに食べるか、保存する。収穫までの60～100日は、トウモロコシが成長するのにかかる時間だ。

ヒント：害虫と病気

トウモロコシが鳥や動物に食べられるのを防ぐには、種を土でよく覆います。 これが大きな問題であれば、苗が出るまでの間、畝に金網を使ってみてください。 トウモロコシの茎が発芽したら、金網を取り除かなければ、トウモロコシが傷んでしまいます。

トウモロコシを食害する害虫には、コーンワームがある。 ワームは、水と液体洗剤を混ぜた植物油を塗ることで防除できる。 また、穂の先端に洗濯ばさみを付けることで、籾殻の中への侵入を防ぐこともできる。