Ta'rif

Ba'zi xushbo'y hidlardan bahramand bo'lishni boshlashdan oldin, kuzning birinchi barglari tushishini kutishingiz shart emas, masalan, dolchinli ziravorli qovoqli issiq latte. Ayniqsa, uy sharoitida doljinli shamlar tayyorlash bugungi kunda juda oson bo'lgani uchun, deyarli har kim buni qila oladi. Agar siz noldan sham yasash tajribasiga ega bo'lmasangiz, tashvishlanmang - bu bizning DIY qo'llanmalarimiz uchun mo'ljallangan.

Bugun menyuda: o'z uyingizda farovonlikda aromatik doljinli shamni qanday qilish kerak. Endi, biz ushbu qo'llanma uchun issiq haroratlardan foydalanamiz, tasodifan o'zingizni kuydirmaslik uchun barcha bosqichlarda ehtiyot bo'lishingizni tavsiya qilamiz. Bundan tashqari, o'z qo'lingiz bilan doljinli sham yasashdan zavqlaning!

homify-dan o'z qo'llaringiz bilan bezash bo'yicha boshqa loyihalar sizning uyingizga yanada o'ziga xos ko'rinish berishga yordam beradi. Men buni allaqachon yasaganman va tavsiya qilaman: quruq shoxlari bo'lgan marjon ushlagichini qanday qilish va arqon bilan osilgan tokchani qanday qilish kerak.

1-qadam. Zo'r kavanozni tanlang

Bosqichma-bosqich dolchinli xushbo'y sham loyihasini boshlash uchun sizga oddiy plastik idish kerak emas. qo'lda yasalgan doljinli shamdan. Albatta, bu sizning doljinli xushbo'y shamlaringiz qanchalik katta bo'lishini xohlayotganingizga ham bog'liq. Ammo o‘lchami bo‘yicha biznikiga o‘xshash kostryulka, banka yoki idish topa olmasangiz, bizni kuzatib boring.kattarog'ini ishlatishdan qo'rqmang - retseptingizda mum va doljin miqdorini oshirishni unutmang.

2-qadam. Yaxshilab tozalang va quriting

• Agar idish talab qilsa, uning ichida chang yoki qoldiq yo'qligiga ishonch hosil qilish uchun uni yaxshilab yuving (bu shamingizga zarar yetkazishi mumkin) ).

• Keyin uni yaxshilab quriting yoki quritish uchun quyoshga qo'ying.

3-qadam. Chiziqni qozon ichiga joylashtiring

• Sham tayoqchasini oling (uning tagida metall yorliq borligiga ishonch hosil qiling) va uni toza va quruq plastik idish.

• Siz tayoqni qozonning o'rtasiga ikki tomonlama lenta bilan yopishtirishingiz yoki tayoqning metall tirgovichini bosishdan oldin idishga bir tomchi issiq elim qo'shishingiz mumkin.

4-qadam. Barbekyu uchun tish pichog'idan foydalaning

• Ikkita yupqa yog'och/barbekyu shishini oling va ularni idishning og'ziga ehtiyotkorlik bilan qo'ying, shunda ular sham tayoqchasini yaxshi muvozanatlashtirganiga ishonch hosil qiling. ular. Buni amalga oshirish uchun siz qalam, marker yoki hatto chopstiklarni ham tanlashingiz mumkin - agar siz tayoqni tik holda ushlab tursangiz.

5-qadam. Mumni qozonga quying

Dolchinli sham tayyorlash bo'yicha qo'llanmamizning keyingi bosqichi sham mumini eritishni talab qiladi.

• Pechka ustiga panani qo'ying va olovni yoqing.

• Idishga sham mumini qo'shing.

6-qadam. Mumni eritib oling

• Mumni asta-sekin aralashtiramiz.yog'och qoshiq bilan sham eriydi va suyuqroq bo'ladi.

Sham mumini eritish bo'yicha muqobil maslahatlar:

• Mumni katta idishga joylashtirishingiz mumkin bo'lgan o'lchagich idishga (endi uni pishirish uchun ishlatmaysiz) joylashtiring. pechka ustiga qozon.

• Idishga suv mum bilan bir xil bo'lguncha quying, lekin idishga suv tushmasligiga ishonch hosil qiling.

• Pechkani yoqing (o'rtacha harorat yaxshi) va suvni qaynatib oling. Vaqti-vaqti bilan aralashtirishni unutmang.

• Qo'lda yasalgan doljinli shamlar uchun mumni eritishning yana bir usuli - o'lchov idishini mikroto'lqinli pechga 1-2 daqiqa oraliqda qo'yib, har bir oraliq oralig'ida etarli darajada aralashtirish.

Shamlarni noldan yasash uchun qo'shimcha maslahat:

Agar siz o'z qo'lingiz bilan tayyorlangan doljinli xushbo'y shamingiz boshqa rangga ega bo'lishini istasangiz, sham yasash uchun bo'yoq yoki soqollangan mumdan bo'r qo'shing. eritilgan mum.

7-qadam. Dolchin kukunini qo'shing

• Barcha mumni (o'lchov idishida yoki to'g'ridan-to'g'ri qozonda) muvaffaqiyatli eritib bo'lgach, bir osh qoshiq kukunli doljinni o'lchang. choy.

• Yog'och qoshiq yoki shish yordamida mumni mum bilan aralashtiring, shunda dolchin kukuni u bilan aralasha boshlaydi.

• Dolchin hidli shamlar tayyorlash uchun uni eritilgan mumga qo'shing.

• Endi siz pechni o'chirishingiz mumkin.

8-qadam. Bir oz dolchin moyi bilan tatib ko'ring

• Agar shamingiz dolchinga o'xshab ko'proq hidlanishini istasangiz, eritilgan mumga taxminan 15 tomchi dolchin efir moyini qo'shing.

• Agar chindan ham murakkab hidga moyil bo'lsangiz, aralashmaga bir choy qoshiq vanil ekstrakti va ½ choy qoshiq maydalangan chinnigullar qo'shing.

9-qadam. Mumni qozonga quying

• O'zingizni kuydirmaslik yoki erigan mumni to'kib yubormaslik uchun uni sham nayini vertikal holda idishga ohista quying.

• Pitilaga tegmang, chunki mum quyilayotgan/qattiqlashtirilganda u harakatsiz turishi kerak.

• Agar sham tayyorlash aralashmasi ichida havo pufakchalari borligini sezsangiz, idishning ichki devori yuzalarini tozalash uchun yog'och tish pichog'idan foydalaning. Bu pufakchalarni to'g'ridan-to'g'ri tepaga yuborishi kerak.

10-qadam. Qattiqlashishiga yo'l qo'ying

• Endi, mum to'liq qotib ketguncha sabr qilishingiz kerak, bu to'rt yoki besh soatgacha vaqt olishi mumkin.

• Agar uy qurgan doljinli shamingiz tayyor bo'lishini shuncha vaqt kuta olmasangiz, idishni muzlatgichga qo'ying, shunda u tezroq qotib qoladi.

• Yangi shamda mum qotib qolgandan so'ng, sham tayoqchasini shu vaqtgacha joyida ushlab turgan yog'och shishlarni olib tashlashingiz mumkin.vaqt.

11-qadam. Shamingizni qolipdan chiqaring

Yangi doljinli shamni qolipdan olish vaqti keldi.

• Mumni bo'shatish va undan ajratish uchun idishni sekin bosib ushlab turing.

• Siz bankani teskari ushlab, qotib qolgan mum tashqariga chiqib ketayotganda ushlash uchun uning ostiga qo'lingizni qo'yishingiz mumkin.

• Shu bilan bir qatorda, siz yog 'pichog'idan foydalanishingiz mumkin. Ehtiyotkorlik bilan pichoqni panning chetiga va mog'or va mum o'rtasida o'tkazing. Yangi uchqunni kesmaslik yoki yormaslik uchun ehtiyot bo'ling. Mumni bo'shatgandan so'ng, qozonni teskari burang va shamni qo'ying.

Qo'shimcha maslahat:

• Agar shamning tagi juda uzun bo'lib ko'rinsa, uni qaychi bilan taxminan 64 mm qilib kesib oling. Bu nafaqat doljinli shamning uzoqroq yonishiga yordam beradi, balki tutunni ham kamaytiradi.

12-qadam. Qo'lda yasalgan doljinli shamdan rohatlaning

Endi siz dolchinli xushbo'y shamni noldan yasashni o'rganganingizdan so'ng, siz buning afzalliklaridan bahramand bo'lishga tayyormiz. dolchinli sham va boshqa doljinli sham g'oyalarini amalda qo'llash? Uni yoqing va o‘z qo‘lingiz bilan tayyorlangan doljinli sham dam olishingizga, stressdan xalos bo‘lishga, diqqatingizni yaxshilashga, aqliy hushyorlikni oshirishga, aqliy charchoqdan xalos bo‘lishga va boshqa ko‘p narsalarga qanday yordam berishini ko‘ring!