説明

ピタヤを初めて食べたのは数年前、タイを旅行していた時でした。 白いのもピンクのも、ほとんど毎日朝食に食べていました。 スーパーで見つけるまで、ピタヤのことをほとんど忘れていました。 買ったのは白いものでしたが、とても高価でした。 そこで、ピタヤを自宅で栽培するのはどうだろう、と考えました。

ピタヤは熱帯原産の登りサボテンなので、冬の間は暖かい環境でないと生きていけないことは分かっていました。 そこで、私はピタヤを寒さを避けることができる温室で栽培することにしました。 ピタヤを自宅で栽培する方法を学びたい場合は、ピタヤを支える構造物と広々としたスペースが必要なことを覚えておいてください。鉢植えで育てる場合は、支柱となるトレリスなどを用意する必要がある。

ガーデニングが好きで、ピタヤを自宅で栽培する必要があると確信しているなら、チュートリアルを始めよう。

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ステップ1：種からピタヤを育てる方法

熟した果実を半分に切り、果肉の中に小さな黒い種があるのを確認する。

ステップ2：果実から種を取り除く

果肉をふるいにかけてつぶし、種を残して果汁と果肉をふるいに通す。

ステップ3：種を分ける

種に残った果肉をすべて洗い流す。

ステップ 4: ピタヤの種を植える

土を混ぜた鉢にピタヤの種をまき、土の表面に薄く土をかぶせます。 深く植える必要はないので、あまり土をかぶせる必要はありません。 種をまいた後は、土に水をかけて湿らせ、土が乾いたらまた水をやります。

ステップ5：ドラゴンフルーツの苗の間引きと移植の仕方

ドラゴンフルーツは数百粒の種があるので、土の中からたくさんの苗が芽を出します。 元気な苗を育てるには、小さい苗や弱った苗を間引き、元気な苗を数本残して十分なスペースを確保します。 苗がもう少し成長したら、一回り大きな鉢に移植して成長させましょう。

ステップ6：ピタヤの鉢栽培

その後、株が自由に登れるように支柱を立てます（サボテンは登り性なので）。 トレリスを設置するか、鉢に木の杭を打ち、株が成長するにつれて倒れたり地面に触れたりしないように縛ります。

ステップ 7: ピタヤに水をやる

ピタヤはサボテンですが、亜熱帯地域の自然条件に近い湿った土を必要とします。 土を均一に湿らせ、表層を少し乾かしてから水を与えると効果的です。 ただし、完全に土が乾いてしまうことは避けなければなりません。 また、ピタヤは湿った土を嫌うので、水をやりすぎないようにしましょう。

ステップ8：ピタヤの剪定方法

病気を予防し、株が支柱の中で成長するのを促すために、枯れた枝、病気にかかった枝、過密になっている枝、枯れかけている枝に気づいたらすぐに剪定して取り除くようにしましょう。

ステップ 9: ピタヤに肥料を与える

冷涼な地域では、気温が亜熱帯の温暖な気候に近くなる夏に結実します。 追肥の時期は、生育期（晩春から初夏）が最適で、健康な果実をつけるために必要な栄養を与えます。 夏の間は、月に1回与えることができます。

自生地では6～8カ月で結実し、一度成熟すれば、手入れさえすれば15～20年は生育し、夏にはたくさんの実をつける。

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