تفصیل

باغبانی اتنی ہی اہم ہے جتنی کسی دوسری کل وقتی ملازمت کی ہے۔ تمام پودوں اور درختوں کو تقریباً سارا سال آپ کے باغبان کی طرف سے انتہائی نگہداشت اور توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر آپ فطرت کی گود میں آرام کرنا چاہتے ہیں تو باغبانی ایک ایسی چیز ہے جس پر آپ کو ضرور عمل کرنا چاہیے۔ تاہم، ایک صوفیانہ باغ کے ساتھ بڑی ذمہ داری آتی ہے۔

آپ کے صحن کا رقبہ پودوں اور سب سے بڑھ کر ان درختوں کی اقسام کا تعین کرے گا جنہیں آپ اگ سکتے ہیں۔ آپ کا ملک، زون، موسمی حالات، مٹی اور پانی کی فراہمی سب پودے کے انتخاب میں اہم کردار ادا کریں گے۔ صرف ایک چھوٹا سا مشورہ: ہمیشہ پودوں اور پھولوں کا مرکب رکھیں۔ یہ پوری جگہ کو مزید شاندار بنا دے گا۔

ہم میں سے اکثر سجاوٹی پودوں کو ترجیح دیتے ہیں۔ تاہم، ہمیں اپنی فہرست میں دواؤں کی اقدار کے حامل پودوں کو بھی شامل کرنا چاہیے تاکہ ایک فعال باغ بھی ہو۔ ایسا ہی ایک پودا سونف ہے جسے سونف بھی کہا جاتا ہے۔ لیکن آخر سونف کس لیے ہے؟

سونف کے فوائد

سونف کے پودے کے بیجوں کی طبی اہمیت بہت زیادہ ہے۔ ان کا استعمال بدہضمی اور ماہواری کے درد جیسے مسائل کو کم کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔

سونف کی باغبانی

اگرچہ اس پودے کے کچھ فوائد ہیں، لیکن یہ کچھ نقصانات بھی لاتا ہے۔ اسے الگ برتن میں اگانا چاہیے، کیونکہ یہ دوسرے پودوں کی نشوونما کو روکتا ہے۔پودے یہ دوسرے پودوں کے لیے اچھی کمپنی نہیں ہے، خاص طور پر باغ کے کسی بھی فوڈ پلانٹ کے لیے۔ اگر فوڈ پلانٹس کے قریب لگایا جائے تو یہ ایک ہائبرڈ نسل پیدا کرے گا اور اصل پودوں کا ذائقہ بدل دے گا۔

ہر پودے کے فوائد اور نقصانات کی ایک فہرست ہوتی ہے جس پر باغبان کو عمل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ سونف کا اگانا دیگر دواؤں کے پودوں کے مقابلے نسبتاً آسان ہے۔ تاہم، اگر آپ سونف کا ایک صحت مند پودا رکھنا چاہتے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ آپ درج ذیل نکات کو مدنظر رکھیں۔

بہت سے دیگر DIY باغبانی کے منصوبوں کو homify پر یہاں دیکھیں: یہاں الٹی کاشت کے بارے میں سب کچھ اور پودوں کے لیے بایوڈیگریڈیبل برتن بنانے کا طریقہ بھی دیکھیں۔

1) سونف کا پودا: ہلکا

سونف کے پودے مکمل سورج کی روشنی کو ترجیح دیتے ہیں۔ سورج کی روشنی کی کمی اسے لمبا اور لچکدار بنا دے گی۔ کم از کم چھ گھنٹے کا براہ راست سورج اپنی پوری صلاحیت تک بڑھنے کے لیے مثالی مدت ہے۔

2) مٹی

سونف کے پودے کو نم، زرخیز، اچھی نکاسی والی مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔ 5.5 سے 6.8 پی ایچ والی تیزابی مٹی اس کی نشوونما کے لیے موزوں ہوگی۔ مٹی کی باقاعدگی سے بھرائی کا طریقہ اپنایا جائے۔

3) پانی

باقاعدہ وقفوں پر پانی کی مناسب مقدار اچھی مشق ثابت ہوتی ہے۔ تاہم، اس بات کو یقینی بنائیں کہ پانی زیادہ نہ ہو۔ زیادہ پانی سونف کے سڑنے کا باعث بن سکتا ہے۔ فی ہفتہ تقریباً 25.4 ملی لیٹر پانی فراہم کرنے کا معمول،بارش اور آبپاشی کے ساتھ مل کر مثالی ہوگا۔

4) درجہ حرارت اور نمی

سونف اپنی سختی کی حد، زون 4 سے 9 میں تمام موسمی حالات میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتی ہے، اور زون 6 اور جنوب میں بارہماسی ہوتی ہے۔ سردی سے حساس ہو سکتا ہے اور ٹھنڈے سردیوں والے علاقوں میں سالانہ اگانے کی ضرورت ہوگی۔

5) کھاد

پودوں کی نشوونما کو بڑھانے کے لیے کھاد کو مٹی میں ڈالا جاتا ہے۔ چمنی کے معاملے میں، آپ کو بڑھتے ہوئے موسم کے دوران اسے خاص طور پر شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ تاہم، آپ کو پودوں کو طویل مدتی فائدے کے لیے مٹی میں بروقت کھاد ڈالنے کے لیے ایک معمول تیار کرنا چاہیے۔

6) سونف کی کٹائی

آپ سوچ رہے ہوں گے کہ سونف کو کیسے کاٹا جائے۔ سونف کے پتوں کو جب بھی تازہ استعمال کی ضرورت ہو تو کاٹا جا سکتا ہے۔ بار بار کٹائی پودے کو صحت مند رکھے گی۔ موسم گرما کے آخر یا موسم سرما کے شروع میں سونف کی کٹائی کا بہترین وقت ہوگا۔ پودے کو ہلائیں تاکہ بیج پتے پر گریں۔ جمع شدہ بیجوں کو خشک ہونے دیں۔ سونف کے بیجوں کو ٹھنڈی، تاریک جگہ پر اسٹور کریں۔

7) بلب کی کٹائی

سونف (فلورینس) بلب کی کٹائی جیسے ہی تنے کی بنیاد سوج جاتی ہے۔ آپ کو پودوں کو زمین سے نکالنے کی ضرورت ہے۔ باقی پودے موسم کے آخر میں پہلے موسم خزاں کے ٹھنڈ سے پہلے کاٹے جا سکتے ہیں۔

اگر مذکورہ تمام نکاتغور کیا جائے تو آپ کی سونف یقیناً اچھی طرح اگے گی۔

یاد رکھیں کہ باغبانی ایک مشکل کام ہے۔ اگر آپ اس پر غور کر رہے ہیں، تو آپ کو اسے 100٪ دینا چاہیے۔ باقاعدگی سے صفائی ضروری ہے۔ اگر ایسا ہے تو، اگر آپ کا علاقہ کیڑے کا شکار ہے تو آپ کیڑے مار دوا اور کیڑے مار دوا چھڑکنے پر بھی غور کر سکتے ہیں۔