विवरण

बागवानी किसी भी अन्य पूर्णकालिक नौकरी जितनी ही महत्वपूर्ण है। सभी पौधों और पेड़ों को लगभग पूरे वर्ष आपके माली से अत्यधिक देखभाल और ध्यान की आवश्यकता होती है। यदि आप प्रकृति की गोद में आराम करना चाहते हैं, तो बागवानी एक ऐसी चीज़ है जिसे आपको निश्चित रूप से अभ्यास में लाना चाहिए। हालाँकि, एक रहस्यमय उद्यान के साथ बड़ी जिम्मेदारी भी आती है।

आपके यार्ड का क्षेत्रफल पौधों की विविधता और सबसे बढ़कर, पेड़ों को निर्धारित करेगा जिन्हें आप उगा सकते हैं। आपका देश, क्षेत्र, जलवायु परिस्थितियाँ, मिट्टी और पानी की आपूर्ति सभी पौधों के चयन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएंगे। बस एक छोटी सी युक्ति: हमेशा पौधों और फूलों का मिश्रण रखें। यह पूरी जगह को और भी चकाचौंध कर देगा.

हममें से अधिकांश लोग सजावटी पौधे पसंद करते हैं। हालाँकि, हमें एक कार्यात्मक उद्यान बनाने के लिए औषधीय गुणों वाले पौधों को अपनी सूची में शामिल करना चाहिए। ऐसा ही एक पौधा है सौंफ़, जिसे सौंफ़ भी कहा जाता है। लेकिन आख़िर सौंफ़ किस लिए है?

सौंफ के फायदे

सौंफ के पौधे के बीजों का औषधीय महत्व बहुत अधिक है। अपच और मासिक धर्म में ऐंठन जैसी समस्याओं को कम करने के लिए इनका सेवन किया जा सकता है।

सौंफ की बागवानी

हालांकि इस पौधे के कुछ फायदे हैं, लेकिन यह कुछ नुकसान भी लाता है। इसे एक अलग गमले में उगाना चाहिए, क्योंकि यह अन्य पौधों के विकास को रोकता है।पौधे। यह अन्य पौधों, विशेषकर बगीचे के किसी भी खाद्य पौधे के लिए अच्छी कंपनी नहीं है। यदि इसे खाद्य पौधों के पास लगाया जाए तो यह एक संकर नस्ल बनाएगा और मूल पौधों का स्वाद बदल देगा।

प्रत्येक पौधे में फायदे और नुकसान की एक सूची होती है जिसका माली को पालन करना होता है। अन्य औषधीय पौधों की तुलना में सौंफ उगाना अपेक्षाकृत आसान है। हालाँकि, यदि आप एक स्वस्थ सौंफ का पौधा चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप निम्नलिखित बातों को ध्यान में रखें।

यहां कई अन्य DIY बागवानी परियोजनाओं की जांच करें: यहां उलटी खेती के बारे में सब कुछ देखें और पौधों के लिए बायोडिग्रेडेबल बर्तन कैसे बनाएं।

1) सौंफ़ का पौधा: प्रकाश

सौंफ के पौधे पूर्ण सूर्य का प्रकाश पसंद करते हैं। सूरज की रोशनी की कमी इसे लंबा और लचीला बना देगी। इसकी पूरी क्षमता तक बढ़ने के लिए कम से कम छह घंटे की सीधी धूप आदर्श अवधि है।

2) मिट्टी

सौंफ़ के पौधे को नम, उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। 5.5 से 6.8 पीएच वाली अम्लीय मिट्टी इसकी वृद्धि के लिए उपयुक्त होगी। मिट्टी की नियमित पुनःपूर्ति अपनाई जानी चाहिए।

3) पानी

नियमित अंतराल पर पर्याप्त मात्रा में पानी पीना अच्छा अभ्यास साबित होता है। हालाँकि, सुनिश्चित करें कि अधिक पानी न डालें। अधिक पानी से सौंफ सड़ सकती है। प्रति सप्ताह लगभग 25.4 मिली पानी उपलब्ध कराने की दिनचर्या,वर्षा और सिंचाई के साथ संयोजन आदर्श होगा।

4) तापमान और आर्द्रता

सौंफ़ अपनी कठोरता सीमा, ज़ोन 4 से 9 तक सभी मौसम स्थितियों में अच्छा करती है, और ज़ोन 6 और दक्षिण में बारहमासी है। यह ठंड के प्रति संवेदनशील हो सकता है और इसे ठंढे सर्दियों वाले क्षेत्रों में हर साल उगाने की आवश्यकता होगी।

5) उर्वरक

पौधों की वृद्धि बढ़ाने के लिए मिट्टी में उर्वरक मिलाया जाता है। फ़नल के मामले में, आपको इसे बढ़ते मौसम के दौरान विशेष रूप से जोड़ने की ज़रूरत नहीं है। हालाँकि, आपको पौधे को दीर्घकालिक लाभ के लिए मिट्टी में समय पर उर्वरक डालने के लिए एक दिनचर्या तैयार करनी चाहिए।

6) सौंफ की कटाई

आप सोच रहे होंगे कि सौंफ कैसे काटें। ताजा उपयोग के लिए जब भी जरूरत हो सौंफ की पत्तियों की कटाई की जा सकती है। बार-बार कटाई करने से पौधा स्वस्थ रहेगा। सौंफ़ की कटाई के लिए देर से गर्मी या सर्दियों की शुरुआत एक आदर्श समय होगा। पौधे को हिलाएं ताकि बीज पत्ती पर गिरें। एकत्रित बीजों को सूखने दें। सौंफ के बीजों को ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें।

7) बल्ब की कटाई

जैसे ही तने का आधार सूज जाता है, सौंफ (फ्लोरेंस) बल्ब की कटाई की जा सकती है। आपको पौधों को जमीन से बाहर निकालना होगा। बचे हुए पौधों की कटाई मौसम के अंत में, पहली पतझड़ की ठंढ से पहले की जा सकती है।

यदि ऊपर बताए गए सभी बिंदुध्यान में रखा जाता है, आपकी सौंफ निश्चित रूप से अच्छी तरह से विकसित होगी।

याद रखें कि बागवानी एक कठिन काम है। यदि आप इस पर विचार कर रहे हैं, तो आपको इसे 100% देना होगा। नियमित आधार पर सफाई जरूरी है। यदि ऐसा है, तो यदि आपका क्षेत्र कीड़ों से ग्रस्त है तो आप कीटनाशकों और कीटनाशकों के छिड़काव पर भी विचार कर सकते हैं।