Danasîn

Piraniya bexçevan ji bo tov biçînin û şitilan biçînin heya ku neqlînin tovan bikar tînin. Tewra me li vir hin ramanên li ser çawaniya çandina tov li malê nîşan dan.

Çandina tov her gav tê pêşniyar kirin ku di hundurê hundur de were kirin da ku şitil ji ba, tav û kêzikên ku dikarin tov bixwin biparêzin. şitil.

Lêbelê, gelek kes ji bo tovê malzemeyên kirîn ên amade bikar tînin. Ev yek, ji bilî lê zêdekirina lêçûneke nepêwîst ji bo baxçevaniyê, asta çopê zêde dike ku paşê pêwîste bê avêtin.

Alternatîveke domdar tovên kartonê ye, ku ew jî vebijarkek hêsan û hêsan e ku têne çêkirin, lê ya ku dema av didin wan tê şilkirin.

Ji ber vê yekê, li şûna hemû ramanên berê, hûn li ser çandina tovên hêkan difikirin?

Hêk pir caran wekî gubre ji bo nebatan têne bikar anîn (Hûn dikarin li vir binihêrin ka meriv çawa gubreyek hêkê çêdike). Beriya her tiştî, kalsiyûm ji bo mezinbûna nebatan xurekek bingehîn e, û şêlên hêkan jî karbonat kalsiyûmê hene. Ji ber vê yekê şitlên ku hûn di nav hêkan de diçînin, zû zû zuwa dibin. Herwisa gava ku hêk diqelişe, ax zengîn dike û gewr dike.

Feydeyên hînbûna tovên di hêkan de çi ne?

- Çêlên hêkanJi bo nebatan vebijarkek eko-dostane û tendurist e ji ber ku ew di axê de perçe dibin û di nav wan de kalsiyûm û nîtrojenê ji pelan re xwarinek bingehîn peyda dikin. Ji ber vê yekê hûn dikarin şitlê ku di hêkê de şîn bûne rasterast biçînin bêyî ku tu pirsgirêkek çêbibe.

- Şitilên hêkan biha ne, ji ber ku hûn dikarin hêkên ku hatine bikar anîn xilas bikin da ku tov mezin bikin.

Meriv çawa di hêkê de şîn dibe: Çi riwekên ku di hêkê de çêdibin?

Hûn dikarin hema hema her nebatî di hêkê de mezin bikin, giya, kesk û sebze jî tê de. Lêbelê, tomato, hêşînah û bîber ji vê celebê çandiniyê herî zêde sûd werdigirin, ji ber ku kalsiyûm pêşî li rizîna çîçeka kulîlkan digire. Nebatên din, di nav wan de çerez, amaranth, îspenax, brokolî û kulîlk, ku kalsiyûmê wan zêde ne, dikarin ji kalsiyûma zêde ya ku ji mezinbûna di hêkan de digirin sûd werbigirin.

Gavên ku hûn bişopînin dê nîşanî we bidin ka çawa li ser hêkan biçînin! Binêre:

Gavek 1: Hêkan bişkînin da ku di jorê de qul bikin

Berî vekirina hêkekê, gelo hûn omletekê çêkin an jî wê di berika kekê de bikar bînin, divê hûn fêr bibin ku şêlê rast bişkînin. Awayê herî baş ew e ku di serî de qulekî çêkin, da ku paşê hûn karibê hêkê wek guliyek piçûk bi kar bînin (li wêneyê binêre).

Gavek 2: Kulika hêkê vala bikin

Spî û zerikê jê bikinbi rêya kuna di şêlê. Hûn dikarin wan hilînin da ku di reçeteyan de bikar bînin. Wekî din, hûn dikarin hêkên ku hûn di çêkirina xwarinê de bikar tînin hilînin, heya ku hûn tov biçînin hilînin.

Gavek 3: Hêkê bişon

Hêkê di bin ava herikî de bişon. hundir û derve paqij bike. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin firçeyek diranan a nerm bikar bînin da ku bi nermî bişon û bermayiyên ji hundurê şêlê derxînin. Bi nermî tevbigerin da ku qalik neşike û neqelişe.

Gavek 4: Kulîlka hêkê bipije

Giring e ku çerxa hêkê sterilîze bikin da ku rê li ber mezinbûna hêkê negirin. hêk, tov. Hûn dikarin vê yekê bikin bi kelandina hêkan di tasek av a li ser tenûrê de çend deqeyan.

Gavek 5: Çaleke rijandinê çêkin

Hêkan ji ava kelandinê derxin. avê û, piştî sarbûnê, derziyek an neynûkek stûr bikar bînin da ku di binî de kunek piçûk çêkin ku dê wekî avdanê xizmetê bike. Ev ê rê li ber kombûna avê di qalikê de bigire û rehên şitilan nerizîne.

Gavek 6: Kevirên hêkan bi axê ku ji hêla madeyên organîk ve dewlemend e tije bikin

Kalçikan bixin nav sindoqê ji hêkan da ku dema ku wan bi axê tije dikin, rast bimînin. Hêkan bi axeke ku ji aliyê madeya organîk ve dewlemend e tijî bikin an jî kompostoya xwemalî bikar bînin.

Gavek 7: Tovan biçînin

Bi tiliya xwe qulek piçûk di axê de çêkin û bi cih bikin.tovê nava wê. Piştî wê, ji bo ku axê şil bibe, baş av bidin.

Gavek 8: Bi rêkûpêk av bidin heya ku şitil şîn bibin

Avandina bi rêkûpêk bidomînin heya ku şitil şîn bibin. Dibe ku ew çend hefte bigire, li gorî nebatê. Dema ku şitil ji 6-8 pelan zêdetir bibin, hûn dikarin wan ji nû ve li axê an jî di potikek mezin de biçînin.

Gavek 9: Meriv çawa şitlê bi hêkê diçîne

Axa ku hûn ê şitlê lê biçînin amade bikin.

Piştre, di axê de kunek ku têra xwe mezin e ku qalikê hêkê bi şitilê re biçînin, bikolin.

Çalê bixin berî ku şitil di nav axê de biçînin, bi nermî ji hêkê dadikevin xwarê. Ev ê bibe alîkar ku çerm zûtir bişkîne û axê zibil bike.

Nebatên saxlem mezin bikin

Haşê şitilên xwe bikin ku ew dibin nebatên saxlem! Heta hûn dikarin tovên kulîlkan bi vî awayî mezin bikin ger hûn bixwazin ku ji bo her demsalê şitil di wextê xwe de amade bin.

Çend şîretên din ji bo karanîna hêkan li baxçe:

- Hêkan dikare wekî gubre ji bo nebatan, ji ber ku kalsiyûm dihewîne. Dema ku nîtrojen, fosfor û potassium sê xurekên sereke ne ku ji bo zibilkirina nebatan têne bikar anîn, kalsiyûm ji bo mezinbûna tendurist ya dîwarên hucreyê pêdivî ye. Ji bo ku hêkan wek gubre bikar bînin, wan di mîkser, blender an jî pez de bixin. Axê amade bikin û toz birijîninji hêkê li ser wê. Salê carekê an jî du caran vê bikin dê tendurustiya nebatan baştir bibe.

- Kêliya hêkan jî ji bo kontrolkirina kêzikên wek kêzik û kêzikan dibe alîkar. Kevirên tûj ên hêkên pelçiqandî rê nadin ku sîng û şeqên li ser qada çandiniyê bizivirin. Bawer bikin ku hûn wan pir nêzîkî malê bikar neynin, ji ber ku rovî (wek mişk) ji hêkan hez dikin!

- Zêdekirina qatek ji hêkên pelçiqandî wekî cilê jorîn dikare alîkariya kontrolkirina giyayan bike. Ji bilî vê, hêkên spî tevneke xweş li axê çêdikin.

- Tevlihevkirina hêkên pelçiqandî di nav axê kulikê de dibe alîkar ku hewa baştir were avdan û rijandin, şert û mercên îdeal ji bo mezinbûna rehên tendurist peyda dike.