Description

La menthe poivrée, très appréciée pour son parfum et sa saveur, a des feuilles dentées et de petites fleurs blanches, violettes ou roses.

Disponible en plusieurs variétés, la menthe poivrée est en fait un hybride de menthe aquatique et de menthe verte.

Originaires d'Europe et du Moyen-Orient, les plantes de menthe poivrée peuvent être d'excellents compagnons de cuisine, des embellisseurs de jardin, des couvre-sol, des purificateurs d'air et même des plantes médicinales. Et en parlant de valeur nutritionnelle, saviez-vous que lorsqu'elle est utilisée en inhalation, la menthe poivrée est un excellent moyen de traiter les nausées et les indigestions, les chocs et peut même améliorer la santé d'une personne ?Les feuilles de menthe sont également très riches en vitamine A et en vitamine K, ce qui renforce la réputation de cette plante.

Après avoir pris connaissance de ces caractéristiques étonnantes, vous vous demandez peut-être : mais comment cultiver la menthe poivrée ? Et comment doit se faire la culture de cette plante ? Est-il nécessaire de prendre soin des feuilles lors de la culture de la menthe poivrée ? Et où planter la menthe poivrée dans le jardin ? Heureusement, la menthe poivrée est facile à cultiver, mais si vous êtes vraiment intéressé par l'apprentissage de la culture de la menthe poivrée, vous devez savoir que la menthe poivrée est une plante qui se cultive facilement.En plantant de la menthe poivrée dans un pot, nous avons peut-être quelques conseils et astuces pour vous aider.

Jetons un coup d'œil rapide, facile et direct sur les astuces utilisées par de nombreux amateurs de jardinage lorsqu'ils se demandent comment cultiver et entretenir un plant de menthe poivrée.

Étape 1 : Comment planter de la menthe poivrée en pot

- Placez des pierres de drainage au fond de votre pot, qui doit également avoir des trous de drainage au fond.

- Remplissez le pot avec un mélange de terre de qualité et veillez à ce que le pot ait un diamètre d'au moins 30 cm (la menthe poivrée a besoin de beaucoup d'espace pour pousser).

- Si nécessaire, ajoutez une assiette sous le vase pour recueillir l'eau et éviter de mouiller et de tacher le rebord de la fenêtre ou la table.

Conseil : avant de planter votre menthe, ajoutez un peu d'engrais à libération prolongée à la terre et répétez l'opération au printemps. N'abusez pas de l'engrais, car un excès de compost peut réduire le goût délicieux de cette menthe.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser l'un de ces trois engrais naturels que vous pouvez fabriquer vous-même.

Étape 2 : Plantez votre menthe poivrée

- Creusez quelques trous dans le terreau et placez-y les graines de menthe poivrée, en veillant à laisser suffisamment d'espace sur les côtés pour que la plante puisse se développer.

N'oubliez pas non plus que la menthe poivrée est souvent pollinisée par des insectes, de sorte que si vous plantez dans votre jardin des graines provenant d'une autre menthe, la probabilité de produire une plante hybride est plus élevée que si vous obtenez une plantule provenant d'une autre menthe.menthe parfaite.

Étape 3 : Culture de la menthe poivrée : Comment arroser un plant de menthe poivrée ?

Apprendre à cultiver un plant de menthe poivrée, c'est aussi savoir comment l'arroser correctement. Contrairement à d'autres plantes d'intérieur et herbes aromatiques, la menthe poivrée est assez facile à cultiver et à entretenir - et cela inclut l'arrosage. Essayez de trouver un équilibre précis entre un arrosage excessif ou insuffisant, en gardant le sol de votre menthe poivrée humide plutôt que détrempé ou sec.

Conseil : Pour arroser vos plants de menthe poivrée, placez le pot dans un évier ou une bassine, ouvrez le robinet et laissez l'eau s'écouler dans la terre de la plante et sortir par les trous de drainage au fond du pot.

Le saviez-vous : comme il existe une grande variété de plantes de menthe, il est intéressant d'en cultiver plusieurs ensemble, ce qui permet d'obtenir une plus grande variété d'arômes pour les plats ou les thés. Les plantes les plus cultivées de la famille de la menthe sont sans aucun doute la menthe poivrée et la menthe verte, mais les jardiniers d'herbes aromatiques apprécient également le potentiel de la menthe pomme, de la menthe orange et de la menthe verte.Si vous cherchez une menthe rampante, la menthe corse, qui ressemble à une mousse, peut être un excellent choix pour un jardin de rocaille.

Étape 4 : Menthe poivrée, comment l'entretenir - Bien éclairer la plante

Pour une croissance optimale, la menthe a besoin d'un endroit bien éclairé. Dans les régions chaudes, essayez de fournir au moins 2 à 3 heures de lumière directe par jour pour aider votre menthe à pousser, sinon elle s'étirera pour atteindre un peu de lumière et deviendra pâle et sans feuilles. S'il n'y a pas de fenêtre ensoleillée orientée vers le nord où votre menthe peut se réchauffer, envisagez l'une ou l'autre des options suivantesinvestissez dans une petite lampe de culture que vous pouvez installer au-dessus de votre plante.

Si vous cultivez des plants de menthe à l'extérieur, n'oubliez pas qu'ils peuvent tolérer un peu d'ombre, vous pouvez donc les planter dans un endroit mi-ombragé.

Conseil : la menthe poivrée peut être une excellente plante compagne des asperges, des carottes, du céleri, des concombres, du persil, des poivrons, des oignons et des tomates. Mais ne plantez pas votre menthe poivrée dans le même pot qu'une autre herbe, car elle pourrait étouffer les autres plantes. La saveur forte de la menthe est également très efficace pour repousser les parasites, tandis que ses fleurs attirent les insectes bénéfiques.

Étape 5 : Récolte

La menthe est assez facile à récolter. Une récolte régulière est importante pour favoriser le développement de la plante. Vous pouvez choisir de couper les 2/3 de la longueur de la tige ou de ne prélever que les feuilles dont vous avez besoin. Pour obtenir une saveur de menthe optimale, récoltez-la juste avant l'apparition des fleurs de votre plante de menthe poivrée, car c'est à ce moment-là que son arôme est le plus fort.

Comment multiplier une menthe poivrée :

1. prélever les boutures (d'environ 8 cm de long) au sommet de la plante de menthe poivrée. couper les feuilles inférieures et la tige juste en dessous du nœud foliaire (le point de la tige où les feuilles poussent).

2. placer les tiges de menthe dans un verre d'eau et le placer dans un endroit clair et aéré jusqu'à ce que les tiges prennent racine (ce qui devrait être le cas dans quelques semaines).

Vous pouvez également préparer un agent d'enracinement naturel fait maison pour aider les racines de votre plante à se développer.

3. une fois que votre plante a développé un système racinaire décent, placez les semis dans un pot rempli d'un terreau végétal de bonne qualité.

4. Tassez le substrat autour des tiges et complétez avec de la terre si nécessaire. arrosez bien après la plantation.

5. s'engager à tailler la partie supérieure des tiges (cela réduit la surface par laquelle votre plante peut perdre de l'eau). Garder votre pot de menthe à l'intérieur pendant une semaine et vérifier que le substrat reste humide.

6) Lorsque vos menthes poivrées se sont établies, transplantez-les du pot vers le nouvel/dernier emplacement de culture.