فہرست کا خانہ
تفصیل
آپ نے آخری بار کب اپنے باغ میں رنگوں کو مسالا کرنے کا فیصلہ کیا تھا؟ کی طرح، ایک خوبصورت روشن جامنی رنگ لانے؟ اس معاملے میں، ہم پرکشش سالانہ جڑی بوٹی کی سفارش کرتے ہیں جسے Ocimum basilicum purpurea (جامنی تلسی) کہا جاتا ہے! اس کے خوشبودار، گہرے جامنی رنگ کے پتوں (جو اس کے گلابی پھولوں کے ساتھ بہترین ڈش گارنش بناتے ہیں) کے لیے محبوب ہے، ارغوانی تلسی کا پودا ان لوگوں میں پسندیدہ ہے جو اپنی جڑی بوٹیاں لگانا اور اگانا پسند کرتے ہیں۔
اس سے پہلے کہ ہم جامنی رنگ کی تلسی کی دیکھ بھال کرنے کے طریقے پر غور کریں، آئیے اس پودے کی خصوصیات کا گہرائی سے جائزہ لیں۔ Ocimum basilicum purpurea (جامنی تلسی) افریقہ، امریکہ اور ایشیا کے اشنکٹبندیی علاقوں میں ہے، ان علاقوں میں بہتر ترقی کرتا ہے جہاں درجہ حرارت 10 سے 21 ° C تک پہنچ جاتا ہے۔ یہ اپنی زندگی کے دوران 45 - 60 سینٹی میٹر کی اونچائی تک بڑھ سکتا ہے، جو اسے بیرونی باغات اور انڈور کنٹینرز دونوں کے لیے مثالی بناتا ہے - اور اگر آپ بعد کا انتخاب کرتے ہیں، تو سردیوں کے لیے برتن کو گھر کے اندر رکھیں اور اسے دھوپ کے قریب رکھیں۔ ٹھنڈے مہینوں سے گزرنے کے لیے کھڑکی۔
آپ کے لیے دلچسپ اور کافی آسان لگتا ہے؟ تو آئیے دیکھتے ہیں کہ جامنی رنگ کی تلسی کی صحیح طریقے سے دیکھ بھال کیسے کی جائے۔
مزید DIY باغبانی کے منصوبے پڑھنا چاہتے ہیں؟ homify اس کے لیے بہترین جگہ ہے۔ یہ بھی دیکھیں: موسم گرما میں پودوں کی دیکھ بھال کیسے کی جائے اور پودوں کے لیے بایوڈیگریڈیبل برتن کیسے بنائے جائیں۔
مرحلہ 1۔صحت کے لیے جامنی رنگ کی تلسی کے کیا فائدے ہیں؟
آخر جامنی تلسی کس لیے ہے؟ مختلف پکوانوں کی خوشبو اور ذائقہ کو خوبصورتی سے بڑھانے کے علاوہ، آپ کی جامنی تلسی صحت کے لیے کچھ ناقابل یقین فوائد بھی پیش کرتی ہے!
• یہ وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہے، خاص طور پر وٹامن A، C اور E، فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس۔
• جامنی رنگ کی تلسی میں بہت زیادہ وٹامن K بھی ہوتا ہے، جو خون کے جمنے کو آسان بنانے اور ہڈیوں کی مضبوطی کو بڑھانے کے لیے بہترین ہے۔
• اپنی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کی بدولت، تلسی کا تیل مدافعتی نظام کے لیے ایک بہترین بوسٹر ہے، کیونکہ یہ بڑھاپے اور جلد کی بیماریوں سے لڑتا ہے۔
مرحلہ 2۔ اپنے جامنی پتوں کی دیکھ بھال
اگر آپ اپنے Ocimum Basilicum purpurea (جامنی تلسی) کو جھاڑی والی شکل دینا چاہتے ہیں تو جامنی پتوں کی مناسب طریقے سے کٹائی کرنے کا عہد کریں۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ پودے کے 15 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچنے سے پہلے آپ کو کوئی کٹائی نہیں کرنی چاہیے۔ اور چونکہ کٹائی پودے کو پھول آنے سے روکتی ہے، اس لیے یہ اسے اپنی تمام تر توانائی زیادہ جامنی پتوں کو اگانے پر مرکوز کرنے دیتا ہے جنہیں کھانا پکانے اور دیگر پاکیزہ مقاصد کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
جامنی تلسی اگانے کے بارے میں اضافی حقیقت:
یہ پودا مختلف نقصان دہ کیڑوں کو بھگانے میں بہترین ہے جن میں افڈس، مکھی، سفید مکھی، مچھر اور میلی بگ شامل ہیں۔
مرحلہ 3۔ مٹی کو کیسے تیار کیا جائے
جامنی رنگ کی تلسی کی مناسب دیکھ بھال میں نامیاتی مادے سے بھرپور صحیح مٹی کا انتخاب شامل ہے۔ اپنی تلسی کو نم مٹی میں اچھی نکاسی کے نظام اور پی ایچ لیول 6 اور 7 کے درمیان لگانے کا عہد کریں۔
بھی دیکھو: مرحلہ وار گیس کی نلی کو کیسے تبدیل کیا جائے۔آپ کھاد جیسے نامیاتی غذائی اجزاء کو شامل کرکے بھی مٹی کو بہتر بنا سکتے ہیں۔
2 ہم مٹی کو ملچ سے ڈھانپنے کی بھی سفارش کرتے ہیں، کیونکہ اس سے پانی کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔مرحلہ 4. اپنے جامنی تلسی کو کھادیں
اگر آپ اپنے باغ میں Ocimum basilicum purpurea (جامنی تلسی) اگاتے ہیں تو اضافی کھاد نہ خریدیں۔ اس کے بجائے، ملچ یا کمپوسٹ کی 1 سے 2 انچ کی تہہ لگائیں۔ جیسے ہی یہ ٹوٹ جاتا ہے، ضروری غذائی اجزاء پودے تک پہنچ جاتے ہیں، اس طرح مٹی کی حالت بہتر ہوتی ہے۔
بھی دیکھو: میکریم ہینگ شیلفبرتن میں اگائی جانے والی ارغوانی تلسی کے لیے، اسے تمام مقاصد والی کھاد کے ساتھ ہلکے سے کھلائیں، لیکن پیکیج کی سمتوں میں تجویز کردہ نصف شرح پر۔
مرحلہ 5۔ اسے تھوڑا دھوپ دیں
تلسی کی دیگر اقسام کی طرح، آپ کے جامنی رنگ کی تلسی کو روزانہ براہ راست سورج کی روشنی تک رسائی کی ضرورت ہوتی ہے (ہر دن میں تقریباً 8 سے 10 گھنٹے)۔ یہ جامنی پتوں کے لیے خاص طور پر اہم ہے، کیونکہ یہ سورج کی روشنی ہے جو انہیں گہرا ارغوانی رنگ دینے میں مدد کرتی ہے۔
کے دوران سورج غروب ہونے کے ساتھموسم سرما میں، آپ اپنے تلسی کے پودوں کو خوش رکھنے کے لیے مصنوعی روشنی کا استعمال بھی کر سکتے ہیں، لیکن انہیں کبھی بھی ٹھنڈے ڈرفٹس کے قریب نہ رکھیں۔ اور انہیں ہمیشہ ایسی جگہ پر چھوڑ دیں جہاں درجہ حرارت 10 ° C سے زیادہ ہو۔
مرحلہ 6. جانیں کہ پانی کیسے دیا جائے
اپنے جامنی رنگ کی تلسی کو مستقل رفتار سے اگنے کے لیے اسے وافر مقدار میں پانی دیں، لیکن خود کبھی بھی پتوں پر نہ لگائیں، کیونکہ اس کی وجہ یہ ہو سکتی ہے۔ جلتا ہے مٹی کو پانی دیں تاکہ یہ بہت نم ہو لیکن گیلی نہ ہو (جو آپ کے پودے کو سڑ سکتا ہے)۔
گرم موسم آنے کے بعد، مٹی کو نم رکھنے کے لیے اپنے پانی کے شیڈول کو ہفتے میں دو بار (یا اس سے زیادہ) تک بڑھا دیں۔ جیسا کہ ہم نے پہلے بات کی ہے، زمین میں ملچ ڈالنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
اور برتن میں اگائی ہوئی تلسی کو پانی دیتے وقت اس وقت تک پانی دیتے رہیں جب تک کہ وہ برتن کے نکاسی کے سوراخوں سے ٹپکنے نہ لگے۔
مرحلہ 7۔ جامنی تلسی کی کٹائی
پتوں کی کٹائی سے پہلے جامنی تلسی لگانے کے بعد تین ماہ تک انتظار کریں۔ ہم تجویز کرتے ہیں کہ چاقو یا قینچی استعمال کرنے کے بجائے ان کا استعمال کرتے وقت پتوں کو ہاتھ سے کھینچ لیں، کیونکہ دھات ذائقہ کو بدل سکتی ہے۔
اور اگر آپ ان پتوں میں سے زیادہ سے زیادہ ذائقہ حاصل کرنا چاہتے ہیں (جہاں تمام ذائقہ ہے)، ان کو پانی دینے سے پہلے اس وقت کاٹ لیں جب تنے گرنے لگیں۔
مرحلہ 8۔ جامنی رنگ کی تلسی کو کیسے پھیلایا جائے
Ocimum Basilicum purpurea (بیسل) کا پھیلاؤجامنی) دو طریقوں سے بنایا جا سکتا ہے: کٹنگ یا بیج کے ذریعے۔
جامنی تلسی کو کٹنگوں کے ساتھ پھیلانے کا طریقہ:
• صاف کاٹنے والے آلے کا استعمال کرتے ہوئے، بالغ پودے سے ایک چھوٹا سا حصہ کاٹ دیں۔
• تنے کو پانی کے گلاس میں رکھیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ کٹ سائیڈ ڈوب گئی ہے، اور شیشے کو دھوپ والی جگہ پر لے جائیں۔
• پانی کو تازہ رکھنے کے لیے ہر 2 دن بعد مروڑیں۔
• آپ کو کچھ دنوں کے بعد نئی جڑوں کو بڑھتا ہوا نظر آنا چاہیے۔
• جیسے ہی نئی جڑیں 5 سینٹی میٹر سے زیادہ بڑھیں، انہیں باغیچے کی جگہ یا کنٹینر میں لے جائیں جس میں نامیاتی مادے سے بھرپور مٹی کا تازہ مرکب ہو۔
جامنی تلسی کے بیجوں کے ساتھ پھیلاؤ:
• جامنی تلسی کے بیج لیں اور انہیں تقریباً 1/8 گہرائی میں روشنی، پرورش والی اور اچھی طرح سے نکاس والی مٹی میں لگائیں۔
• آپ 3 سے 4 بیج فی سوراخ بو سکتے ہیں اور پھر انہیں کھاد سے ڈھانپ سکتے ہیں۔
• انکرن ہونے تک مٹی کو گرم اور نم رکھنا یاد رکھیں، جس میں 5 سے 14 دن لگ سکتے ہیں۔
کیا آپ جامنی تلسی کی دیکھ بھال کے لیے کوئی اور ٹوٹکے جانتے ہیں؟ ہمیں بتاو!