সুচিপত্র
বিবরণ
আপনি কি কখনও ফিজালিস, জুয়া ডি ক্যাপোট, ক্যানাপুম বা ক্যামাপু শুনেছেন? অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ এই অলৌকিক ফলটি এর বৈজ্ঞানিক নাম, ফিসালিস দ্বারা বেশি পরিচিত, এটি এশিয়া এবং দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়, তবে এটি খুব অভিযোজিত এবং বিভিন্ন পরিবেশে বৃদ্ধি পেতে পারে। এর অবিশ্বাস্য স্বাদ এবং অনন্য চেহারা এই ফলটিকে কেক এবং ডেজার্ট সাজানোর জন্য নিখুঁত করে তোলে। উপরন্তু, এটি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং আলঝাইমার এবং পারকিনসন রোগের চিকিত্সা থেকে পুনরুদ্ধারের ক্ষেত্রে এর উপকারিতা সম্পর্কে গবেষণা রয়েছে। আপনি যদি এই সুস্বাদু ফলের স্বাদ নিতে চান তবে আমি আপনাকে ধাপে ধাপে শিখিয়ে দেব, কীভাবে ফিজালিসের বীজ অপসারণ করতে হয় এবং কীভাবে একটি পাত্রে ফিজালিস রোপণ করতে হয়।
ধাপ 1: আপনার ফিজালিস বেছে নিন
ফিজালিস কখন পাকা হয় তা শনাক্ত করতে, ফলের আবরণ শুষ্ক হতে হবে এবং উপরের ছবির মতো গাঢ় হলুদ রঙের হতে হবে .
আরো দেখুন: 9টি সহজ ধাপে বারবিকিউ স্টিক ব্যবহার করে জ্যামিতিক সাজসজ্জাধাপ 2: আবরণটি সরান
ফিজালিস থেকে আবরণটি সরানোর পরে, আপনি এই সুন্দর সোনালী ফলটি দেখতে পাবেন যা থেকে আমরা বীজ বের করব।
ধাপ 3: ফিজালিসকে ম্যাশ করুন
একটি ছোট পাত্রে ফিজালিস রাখুন এবং একটি মস্তক বা কাঠের চামচ ব্যবহার করে এটিকে আস্তে আস্তে গুঁড়ো করুন যাতে সজ্জা থেকে বীজ আলাদা করা শুরু হয়।
ধাপ 4: জল দিয়ে ভরাট করুন
পাত্রটি জল দিয়ে পূর্ণ করুন এবং এটি 2 ঘন্টা বসতে দিন। সজ্জা বীজের তুলনায় একটু হালকা, তাই নাড়ার পরে এটি সহজ হবেফিজালিস বীজ সংগ্রহ করুন।
ধাপ 5: জল নিষ্কাশন করুন
ফিজালিস পাল্প অপসারণ করে জল নিষ্কাশন করুন। তারপর একটি কাগজের তোয়ালে বা পাতলা কাপড়ে ফিজালিসের বীজ শুকিয়ে নিন।
আরো দেখুন: DIY আপসাইক্লিংধাপ 6: কিভাবে ফিজালিস বীজ রোপণ করবেন
বীজ আর্দ্র মাটিতে রোপণ করতে হবে। অতএব, ফিজালিস বীজ রোপণের আগে, নিশ্চিত করুন যে পাত্রের ভিতরের মাটি সত্যিই আর্দ্র। তারপর পাত্রে বীজ রাখুন এবং মাটির খুব পাতলা স্তর দিয়ে ঢেকে দিন। বীজ বাড়তে শুরু করতে সূর্যালোক প্রয়োজন।
ধাপ 7: একটি ফিজালিস চারা তৈরি করুন
আর্দ্রতা রক্ষা করতে, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে পাত্রটিকে ঢেকে দিন, একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করুন৷ ফিজালিসের স্প্রাউটগুলি দুই সপ্তাহের মধ্যে উপস্থিত হওয়া উচিত, তবে আপনাকে অবশ্যই প্রতিদিন পরীক্ষা করতে হবে কারণ কুঁড়ি হওয়ার সাথে সাথে আপনাকে সেগুলি আবিষ্কার করতে হবে এবং ফিজালিসের চারাগুলি মাটিতে প্রতিস্থাপন করার মতো যথেষ্ট শক্তিশালী না হওয়া পর্যন্ত চাষ চালিয়ে যেতে হবে। 3 তুমি কি এটা পছন্দ কর?