Indholdsfortegnelse
Beskrivelse
Har du nogensinde hørt om physalis, juá de capote, canapum eller camapu? Denne mirakelfrugt fuld af antioxidanter er bedre kendt under sit videnskabelige navn physalis og stammer fra Asien og Sydamerika, men er meget tilpasningsdygtig og kan vokse i forskellige miljøer. Dens utrolige smag og unikke udseende gør denne frugt perfekt til dekoration af kager og desserter. Derudover er den rig på næringsstofferog der er undersøgelser, der viser, at den er gavnlig i behandlingen af Alzheimers og Parkinsons sygdomme. Hvis du vil nyde denne lækre frugt, vil jeg trin for trin lære dig, hvordan man fjerner frøene fra physalis, og hvordan man planter physalis i en krukke.
Se også: Sådan laver du et spisekammer med åbne hylder til opbevaring af krydderierTrin 1: Vælg din physalis
For at identificere, hvornår physalis er moden, skal skindet, der dækker frugten, være tørt og have en mørkegul farve som den på billedet ovenfor.
Trin 2: Fjern dækslet
Når du har fjernet physalisens låg, vil du se denne smukke gyldne frugt, som vi vil udvinde frøene fra.
Trin 3: Mos physalis
Læg physalis i en lille skål, og mos den forsigtigt med en støder eller en træske for at begynde at skille frøene fra frugtkødet.
Trin 4: Fyld med vand
Fyld beholderen med vand, og lad den hvile i 2 timer. Frugtkødet er lidt lettere end frøene, så efter omrøring vil det være lettere at samle physalisfrøene.
Se også: Maxi hæklet: Komplet vejledning til at lave et tæppe uden nåleTrin 5: Hæld vandet fra
Hæld vandet fra ved at fjerne frugtkødet fra physalis. Tør derefter physalisfrøene på et stykke køkkenrulle eller en fin klud.
Trin 6: Sådan planter du physalisfrø
Frøene skal plantes i fugtig jord, så før du planter physalis-frøene, skal du sørge for, at jorden i potten er virkelig fugtig. Læg derefter frøene i potten, og dæk dem med et meget tyndt lag jord. Frøene skal have sollys for at begynde at vokse.
Trin 7: Fremstilling af physalis-planter
For at bevare fugtigheden skal du dække potten med en plastikpose, der skaber en drivhuseffekt. Physalis-spirer bør dukke op inden for to uger, men du skal tjekke hver dag, for når der er spirer, skal du afdække dem og fortsætte med at dyrke physalis-planterne, indtil de er stærke nok til at blive transplanteret i jorden.
Kunne du lide den?