Beskrivelse

Mange mennesker tror, at den nemmeste grøntsag at dyrke er tomater. Teknisk set tæller tomater som frugter, så hvis der er en nem grøntsag, som vi kan anbefale dig at plante i din have, er det salat. Uanset om du foretrækker at dyrke salat fra frø, indendørs i potter eller udendørs i containere, skal du vide, at du har valgt en mulighed, der betragtes som megetDet betyder, at du sagtens kan placere din salat midt mellem dine andre grøntsager og blomster i haven uden at være bange for, at nogen af dem ender som de andre.

Så lad os tage et kig på 9 tips til havearbejde, der vil hjælpe dig med at lære, hvordan du planter salat, hvordan du sår salat, hvordan du passer salat i potten og selvfølgelig, hvordan du nyder denne grøntsag, der er så populær på det brasilianske bord.

Tip 1: Brug den rigtige blanding

Hvordan laver man salatplanter? Hvis du vil lære at så salat, er det første skridt at placere frøene i fugtig, velforberedt jord eller kompost om foråret. Dæk frøene med et meget tyndt lag kompost eller vermiculite, og udtynd derefter planterne, når de er store nok til at håndtere.

Hold komposten fugtig, og pas på snegle, som kan skade din salathøst.

Du kan begynde at vælge løsbladede salatsorter fra 6 uger og salatstilken omkring 10 uger.

Tip 2. vand salaten godt

Det er ikke nødvendigt for salaten at slå dybe rødder, faktisk er det bedre at opmuntre til bladvækst frem for rodfæstelse. Så når du vander salaten, så gør det let, hyppigt og konsekvent. Husk, at målet er at holde jorden fugtig, ikke blød, da det kan forårsage rodråd, sygdom eller endda hæmmet vækst.

Tip 3: Brug barkflis

Som alle andre planter i haven har salat også godt af en god portion barkflis. Læg et 5-8 cm tykt lag organisk barkflis (f.eks. halm, blade, græsafklip eller træflis) omkring salaten, men sørg for, at der er plads omkring planten, så den ikke rådner.

Grunden til, at man bruger dette barkflislag, er for at hjælpe planten:

- holde på fugten

- køling af jorden

- reducere den nødvendige fjernelse af ukrudt fra planten

- og hold salaten ren ved at undgå at sprøjte på planten, når du vander.

Tip 4: Glem ikke at gøde

Uanset om du dyrker salat indendørs eller i din have, er gødning måske ikke nødvendig, hvis du bruger jord fuld af organisk materiale.

Men hvis du vælger en kvælstofrig gødning, kan du helt sikkert få din salat til at vokse og producere perfekt.

Tip til befrugtning:

Fiskeemulsion er perfekt til salat. Anvend blot ½ af den anbefalede dosis hver 14. dag, og sørg for at anvende den fortyndede fiskeemulsion direkte på plantens jord. Det kan også bruges som bladfoder, men husk at vaske dine hænder og salaten meget grundigt, før du spiser den.

Tip 5: Sådan høster du salat, så den bliver ved med at vokse

Du behøver ikke bekymre dig, da salat er en af de letteste grøntsager at høste. De fleste salatsorter kan høstes mellem 30 og 70 dage efter plantning, men hvornår du kan høste salaten, afhænger af sorten og også af det formål, du vil bruge den til.

Men tænk ikke for meget over det - når du er tilfreds med størrelsen på din salat, kan du høste den (og at høste den om morgenen sikrer den bedste smag).

Tip: Det er meget nemt at vide, hvordan man høster salatblade. Man kan fjerne et par blade ad gangen eller skære hele stænglen over i jordhøjde. Salattyper, der er nemme at skære over i jordhøjde, er romainesalat, fladbladet salat og icebergsalat.

Og husk, at hvis du høster hver anden salatplante, får de resterende planter en chance for at vokse videre.

Tip 6: Vælg de rigtige potter til dyrkning af pottesalat

Når du dyrker salat i potter, skal du vælge plastbeholdere eller store haveposer. Brug ikke lerpotter, da det let kan udtørre jorden om sommeren. Men det, der virkelig er vigtigt, er ordentlig dræning for at forhindre, at salaten får en fugtig jord.

Tip:

Når du dyrker salat i krukker, behøver du ikke at vælge krukker, der er for dybe, men en bredere overflade giver dig mulighed for at dyrke mere salat.

Tip 7: Vælg en passende jord til plantningen

Faktisk er der kun én hemmelighed ved at passe salat i en krukke - hold jorden fugtig, ikke våd, hele tiden. Da jorden skal være løs og velbearbejdet, kan du blande sand og andre materialer i for at gøre jorden lettere.

Når du har valgt den ideelle pottemuld eller havejord til at fylde dine beholdere, skal du tilføje noget, der indeholder organisk materiale for at sikre, at din salat får de rette næringsstoffer. Tørvemos, jordkompost og vermiculite eller perlite kan være en perfekt jordblanding til korrekt vandretention.

Tip: Hvis du ikke ønsker at tilføre gødning løbende, mens du dyrker din salat, skal du kigge efter en blanding, der allerede indeholder en gødning med langsom frigivelse.

Tip 8: Sådan dyrker du salat i en krukke

Hvis du vil plante salat i potter, kan du så nogle frø direkte eller plante dem om. Men før du planter, skal du tilsætte ½ spiseskefuld (ca. 7 ml) gødning med langsom frigivelse pr. gallon (ca. 3,8 l) jord.

Dine salatplanter skal begraves ca. 0,5 cm dybere end i havejorden, og glem ikke at placere dem 15-30 cm fra hinanden for at sikre tilstrækkelig vokseplads.

Tip 9: Sådan vander du salat i potter

Salatblade består hovedsageligt af vand, og derfor er korrekt hydrering afgørende for at hjælpe disse grøntsager med at bevare deres mørhed. Og husk, at potteplanter generelt kræver mere vand end jordbaserede planter - og salat er ingen undtagelse.

Mens du dyrker og plejer salat, skal du jævnligt tjekke potterne for at sikre, at den øverste del af jorden forbliver fugtig. Hvis du planter salat i lave potter i stedet for dybe, skal du være forberedt på at vande dem oftere.

Tip: Læg et lag organisk barkflis, f.eks. hjemmelavet kompost, for at hjælpe salatjorden med at holde på fugten.

Fuldend din køkkenhave med disse super haveprojekter : Sådan planter du pebermynte