Kuvaus

Ihmiset etsivät yhä useammin tapoja omaksua terveellisempiä tapoja päivittäin. Esimerkiksi väsyttävän rutiinin tasapainottaminen terveellisemmillä ruokavaihtoehdoilla on tärkeää. Tästä syystä oma kasvimaa kotona, joko ruukuissa tai puutarhassa, on loistava idea.

Vaikka jotkin vihannekset, kuten tomaatit, on helppo istuttaa, vihannesten sadonkorjuusta ei voi koskaan löytää liikaa hyviä vinkkejä. Tältä osin kuulen useimmin seuraavia kysymyksiä:

- Miten valita vihannekset oikein?

- Milloin on oikea aika korjata vihanneksia puutarhasta?

No näihin ja moniin muihin kysymyksiin vastaan alla, toisessa DIY-oppaassa puutarhanhoitoon, joka on hyvin helppoa sinulle. katsotaanpa sitä?

Seuraa ja inspiroidu!

Vaihe 1 - Pese kädet ennen sadonkorjuuta

Kädet voivat sisältää pöpöjä ja bakteereja. Jos haluat välttää vihannesten saastumisen, pese kätesi huolellisesti ennen sadonkorjuuta.

Vaihe 2 - Kerää vain se, mitä syöt.

Oman puutarhan etuna on, että ruoka on aina tuoretta ja torjunta-aineita sisältämätöntä. Ja jotta sitä olisi aina, on tärkeää korjata juuri ne vihannekset, jotka kuluvat kyseisenä päivänä. Vältä liioittelua.

Näin sinulla on aina tuoreita vihanneksia.

Vaihe 3 - Kerää sato aikaisin aamulla tai myöhään päivällä.

Paras aika vihannesten sadonkorjuulle on aikaisin aamulla tai myöhään päivällä, jotta vihannekset eivät kuihtuisi nopeasti.

Vaihe 4 - Jos sadonkorjuu tapahtuu ihanteellisen ajankohdan ulkopuolella, liota vihanneksia makeassa vedessä.

Jos et voi korjata vihanneksia aamulla tai myöhään iltapäivällä, se ei haittaa. Tällöin voit korjata vihannekset silloin, kun sinulle sopii, ja liottaa niitä raikkaassa vedessä, jotta ne eivät kuihtuisi.

Vinkki - Vältä sadonkorjuuta pimeän jälkeen.

Vaihe 5 - Kunnioita kunkin kasvin kasvusykliä.

Jokaisella vihanneksella on optimaalinen sadonkorjuuaika. Kerää vihannekset vasta, kun ne ovat suuria.

Katso myös: Kuinka kasvattaa sipulia puutarhassa.

Vaihe 6 - Miten korjata kokonaisia vihanneksia, kuten salaattia ja porkkanoita?

Miten valita punajuuret? Maan alla kasvavat vihannekset, kuten salaatti, porkkana ja punajuuri, korjataan kokonaisina juurineen. Puutarhalapion avulla voit poistaa koko kasvin.

Vaihe 7 - Miten kerätä kukkakaali, parsakaali ja kaali?

Kukkakaali, parsakaali ja kaali ovat samaan sukuun kuuluvia kasveja, joten ne korjataan samalla tavalla.

Poista vain varovasti lehtien keskellä kasvava vihannes.

Vaihe 8 - Miten kerätä kukkakaalin, parsakaalin ja kaalin lehdet?

Näiden vihannesten lehtiä käytetään pääasiassa salaateissa.

- Miten voimme siis korjata ne?

Poimi lehdet yksinkertaisesti alhaalta ylöspäin ja poimi aina vain sen verran, että voit syödä ne kerrallaan.

Vaihe 9 - Miten tomaatit, munakoisot ja kurkut korjataan?

Tomaatit, munakoisot ja kurkut ovat esimerkkejä pystyssä kasvavista vihanneksista. Tarkista sadonkorjuuta varten, onko vihannes kypsä. Jos vihannes on kypsä, irrota se varovasti kasvista.

Vaihe 10 - Onnistunut sadonkorjuu

Noudattamalla kaikkia näitä vinkkejä vihanneksesi saadaan korjattua niin mukavasti kuin ne ansaitsevat.

Ja kun maistat sitä, huomaat, miten paljon herkullisempaa on saada lautasellesi jotain, joka on syntynyt käsistäsi.

Tutustu näihin vinkkeihin rucolan istuttamiseen ja saat entistäkin kauniimman puutarhan!