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विवरण
चाहे आप खाना बनाने के शौकीन हों या खाने के शौकीन, एक बात है जिस पर आप दोनों सहमत होंगे: प्याज बहुत सुगंधित है और लगभग किसी भी भोजन में एक समृद्ध, गहरा स्वाद लाता है।
इतना कि प्याज के बिना सॉस या चीज़बर्गर, भारतीय या चीनी व्यंजन और यहां तक कि पिज्जा और पास्ता की कल्पना करना भी मुश्किल है। यही कारण है कि मैंने बदबू के स्थान पर 'सुगंधित' शब्द का उपयोग करने की स्वतंत्रता ली। उस प्याज को कम महत्व क्यों दिया जाए जो आपके भोजन को इतना महत्व देता है?
लेकिन फिर भी, सभी अच्छी चीजों की कीमत चुकानी पड़ती है। प्याज को छीलने, काटने और काटने के बाद, आप केवल यह सोच सकते हैं कि अपने हाथों से प्याज की गंध को कैसे दूर किया जाए!
पता चला कि गंध को दूर करने की इस खोज में साबुन और पानी की कोई भी मात्रा आपकी मदद नहीं करेगी। आपके हाथों से बदबू आती है - और यही बात लहसुन पर भी लागू होती है।
प्याज से आपके हाथों में बदबू क्यों आती है?
क्या आपने कभी सोचा है कि प्याज और लहसुन से आपके हाथों में बदबू क्यों आती है? या फिर प्याज छीलने या काटने से आपको रोना क्यों आता है? यदि आप बदबूदार हाथों, पानी भरी आंखों और प्याज के बीच संबंध के बारे में पूछें, तो प्याज में मौजूद सल्फर ही इन दोनों के लिए जिम्मेदार है।
यह सभी देखें: डिश ड्रेनर को कैसे धोएं: आपकी 7 सरल चरण मार्गदर्शिकाजब आप प्याज काटते हैं तो उसमें से एंजाइम्स निकलते हैं। ये एंजाइम प्याज में मौजूद सल्फर यौगिकों को सल्फेनिक एसिड में बदल देते हैं। पानी में घुलनशील होने के कारण आपकी आंखों में आंसू आ जाते हैं। पानी से हाथ धोने के बाद भी रसायन आपकी त्वचा पर लंबे समय तक बने रहेंगेसाबुन।
हम प्याज में सल्फर यौगिकों के प्रभाव को कैसे कम कर सकते हैं?
यदि आप प्याज को छीलने और आधा करने के बाद, और अधिक टुकड़े करने से पहले धोते हैं या कुछ मिनट के लिए पानी में छोड़ देते हैं , आप आंसुओं और गंध से बच सकते हैं, क्योंकि सल्फर पानी में घुलनशील है, यह पानी में घुल जाएगा।
तो, आज मैं आपके लिए पांच का उपयोग करके हाथों से प्याज और लहसुन की गंध से छुटकारा पाने के कुछ सरल उपाय लाया हूं। चीजें घर के आसपास आसानी से उपलब्ध हैं। देखें कि अपने हाथों से प्याज की गंध को बेहद आसान तरीकों से कैसे दूर करें, जिससे कुछ ही समय में आपके हाथों से ताजा और साफ महक आने लगेगी। आइए हमारे हैक्स से शुरुआत करें!
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टिप 1: ग्राउंड कॉफी का उपयोग करके अपने हाथों से प्याज की गंध कैसे दूर करें
<4ग्राउंड कॉफी से आप अपने हाथों से प्याज की गंध से छुटकारा पा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, अपने हाथों को गीला करें और एक हाथ में एक चम्मच पिसी हुई कॉफी लें।
चरण 1.1: कॉफी को रगड़ें
अपने हाथों में पिसी हुई कॉफी को रगड़ें। धीरे से अपने हाथों को रगड़ें, हथेलियों, हाथों के पिछले हिस्से, उंगलियों के बीच और यहां तक कि नाखूनों पर भी पिसी हुई कॉफी से मालिश करें। अपने हाथों की मालिश करना जारी रखें, कुछ मिनटों के लिए पिसी हुई कॉफी में रगड़ें।
बोनस टिप: ग्राउंड कॉफी का उपयोग अक्सर शरीर देखभाल उत्पादों में एक्सफोलिएंट के रूप में किया जाता है। तो, एक्सफ़ोलीएटिंग प्रभाव आपके हाथों पर प्याज और लहसुन की गंध से छुटकारा पाने में अतिरिक्त मदद करता है।
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चरण 1.3: अपने हाथ धोएं
कुछ मिनट तक ग्राउंड कॉफी से रगड़ने के बाद, अपने हाथों से ग्राउंड कॉफी को हटाने के लिए अपने हाथों को बहते पानी के नीचे धो लें।<3
चरण 1.4: साबुन और पानी से धोएं
अपने हाथों को साबुन और पानी (साबुन या बर्तन धोने वाला तरल) से धोकर समाप्त करें।
टिप 2: कैसे करें दूध का उपयोग करके हाथों से प्याज की गंध से छुटकारा पाएं
आप अपने हाथों से प्याज की गंध से छुटकारा पाने के लिए दूध का भी उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए:
- अपने हाथ की हथेली से एक खोल बनाएं और उसमें थोड़ा सा दूध डालें।
- अपने हाथों को रगड़ें, अपनी उंगलियों के बीच और अपने हाथों के पिछले हिस्से पर मालिश करें दूध के साथ, और कुल्ला करें।
- प्याज की गंध खत्म होने तक चरण 2 या 3 बार दोहराएं।
बोनस टिप: आप यह भी सीख सकते हैं कि दूध से अपने हाथों से गंध कैसे दूर करें अपने हाथों को दूध की कटोरी में भिगोकर। दूध सल्फर यौगिकों की सांद्रता को कम करता है और आपके हाथों पर प्याज की गंध को खत्म करने में मदद करता है। साथ ही, बिना वसा वाले दूध की तुलना में संपूर्ण दूध प्याज की गंध को कम करने में बेहतर है।
यह सभी देखें: कांच के जार में टेरारियम कैसे बनाएं, इस पर सरल 7 चरण मार्गदर्शिकाटिप 3: सिरके का उपयोग करके हाथों से प्याज की गंध को कैसे दूर करें
सिरका यह एक बहुमुखी रसोई सामग्री है इसका उपयोग लगभग किसी भी सफाई में किया जा सकता है, जिसमें आपके हाथों से प्याज की गंध को दूर करना भी शामिल है। प्याज की गंध से बचने के लिए आप प्याज काटने से पहले अपने हाथों को सिरके से भी रगड़ सकते हैं। अगर आप पहले इसका इस्तेमाल करना भूल गए थेप्याज काट लीजिये, आप ये काम बाद में भी कर सकते हैं. ऐसा करने के लिए:
- अपने हाथ की हथेली से एक कप बनाएं और उसमें थोड़ा सा सिरका डालें।
- सिरके को अपने हाथों में, पीठ पर, पीठ पर धीरे से मालिश करें। सामने, उंगलियों, नाखूनों और उंगलियों के बीच।
- अपने हाथ धोएं
- यदि आप अभी भी अपने हाथों में प्याज की गंध महसूस कर सकते हैं तो चरण दोहराएं।
- साबुन और पानी से धोएं .
टिप 4: संतरे का उपयोग करके अपने हाथों से प्याज की गंध कैसे दूर करें
संतरे की अम्लीय प्रकृति और खट्टे गंध से प्याज की तीखी गंध दूर हो जाएगी आपके हाथ। ऐसा करने के लिए:
- एक संतरे को आधा काट लें।
- संतरे को अपने हाथों में रगड़ें।
- हाथों की हथेलियों, हाथों के पिछले हिस्से की मालिश करें , नाखून और उंगलियां नारंगी रंग से।
- प्याज की गंध खत्म होने तक दोहराते रहें।
- अपने हाथ साबुन और पानी से धोएं।
निडर रहें और रहें तैयार
अपने हाथों से प्याज और लहसुन की गंध से छुटकारा पाने के ज्ञान से लैस, निडर रहें और भरपूर मात्रा में प्याज और लहसुन का उपयोग करके एक शानदार भोजन पकाने के लिए तैयार हो जाएं।
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