مەزمۇن جەدۋىلى
چۈشەندۈرۈش
مەيلى سىز تاماق ئېتىشنى ياخشى كۆرىدىغان ياكى يېمەك-ئىچمەك يېمەكلىكلىرىنى ياخشى كۆرىدىغان ئادەم بولۇڭ ، ئىككىڭلار بىردەك ئېتىراپ قىلىدىغان بىر ئىش بار: پىياز ناھايىتى خۇشپۇراق بولۇپ ، ھەر قانداق يېمەكلىككە دېگۈدەك مول ، چوڭقۇر تەم ئېلىپ كېلىدۇ.
قاراڭ: تېتىتقۇ ساقلاش ئۈچۈن قانداق قىلىپ ئوچۇق ساقلاش ئامبىرى ياساش كېرەكشۇنداق بولغاچقا ، قىيامى ياكى پىشلاق ، ھىندىستان ياكى جۇڭگوچە تاماقلارنى ، ھەتتا پىيازسىز پىسا ۋە كاۋاپداننى تەسەۋۋۇر قىلىش تەس. بۇ مېنىڭ پۇراقنىڭ ئورنىغا «خۇشپۇراق» دېگەن سۆزنى ئىشلىتىش ئەركىنلىكىنى ئالغانلىقىمنىڭ سەۋەبى. نېمىشقا يېمەكلىكلىرىڭىزگە شۇنچە كۆپ ئەھمىيەت بېرىدىغان پىيازنى تۆۋەنلىتىسىز؟
ئەمما ، ئۇنداقتا ، بارلىق ياخشى ئىشلار بەدەل تۆلەيدۇ. پىيازنى سويۇپ ، توغراپ ۋە ئۈزگەندىن كېيىن ، پىيازنىڭ پۇرىقىنى قانداق قىلىپ قولىڭىزدىن چىقىرىۋېتىشنى ئويلىسىڭىزلا بولىدۇ! قولىڭىزدىن - سامساققا ئوخشاش.
پىياز نېمىشقا قولىڭىزنى پۇرايدۇ؟
پىياز ۋە سامساق نېمىشقا قولىڭىزنى پۇرايدۇ؟ ياكى نېمىشقا پىيازنى سويۇش ياكى ئۈزۈش سىزنى يىغلىتىدۇ؟ ئەگەر پۇراقلىق قول ، سۇ كۆز ۋە پىياز ئوتتۇرىسىدىكى باغلىنىشنى سورىسىڭىز ، ئۇ پىيازدىكى گۈڭگۈرت ھەر ئىككىسىگە مەسئۇل.
پىيازنى ئۈزگەندە ، ئېنزىم قويۇپ بېرىدۇ. بۇ فېرمېنتلار پىيازدىكى گۈڭگۈرت بىرىكمىلىرىنى سۇلفېن كىسلاتاغا ئايلاندۇرىدۇ. ئۇ سۇدا ئېرىيدىغان بولغاچقا كۆزىڭىزگە ياش ئالىدۇ. خىمىيىلىك ماددىلار قولنى سۇ بىلەن يۇيۇپ بولغاندىن كېيىنمۇ تېرىڭىزدە ئۇزۇن ۋاقىت ساقلىنىدۇسوپۇن.
گۈڭگۈرت بىرىكمىسىنىڭ پىيازدىكى تەسىرىنى قانداق قىلىپ سۇيۇلدۇرالايمىز؟ ، كۆز ياش ۋە پۇراشتىن ساقلىنالايسىز ، گۈڭگۈرت سۇدا ئېرىيدىغان بولغاچقا ، ئۇ سۇدا ئېرىپ كېتىدۇ. ئۆي ئەتراپىدىكى نەرسىلەرنى ئاسانلا ئىشلەتكىلى بولىدۇ. قولىڭىزنى قىسقا ۋاقىت ئىچىدە يېڭى ۋە پاكىز پۇرايدىغان دەرىجىدىن تاشقىرى ئاسان ئۇسۇللار بىلەن قولىڭىزدىن پىياز پۇرىقىنى قانداق چىقىرىڭ. ھاياتىمىزدىكى خاككېرلاردىن باشلايلى! 4>
يەردىكى قەھۋە بىلەن قولىڭىزدىكى پىياز پۇرىقىدىن قۇتۇلالايسىز. بۇنى قىلىش ئۈچۈن ، قولىڭىزنى ھۆل قىلىپ ، بىر قولىڭىزدا بىر قوشۇق يەر قەھۋەسىنى ئېلىڭ. قولىڭىزنى ئاستا سىلاپ ، ئالقاننى ، قولنىڭ كەينىنى ، بارماق ھەتتا مىخلارنى يەر يۈزىدىكى قەھۋە بىلەن ئۇۋۇلاڭ. قولىڭىزنى ئۇۋۇلاشنى داۋاملاشتۇرۇڭ ، يەر قەھۋەسىدە بىر نەچچە مىنۇت سۈرتۈڭ. شۇڭا ، كۆيدۈرۈش ئۈنۈمى قولىڭىزدىكى پىياز ۋە سامساقنىڭ پۇرىقىدىن قۇتۇلۇشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.
يەنە كۆرۈڭ: قانداق قىلىشئۆيدە ياسالغان قاچا يۇيۇش ماشىنىسى
1.3-قەدەم: قولنى يۇيۇڭ
بىر نەچچە مىنۇت يەر ئاستى قەھۋە بىلەن سۈرتۈپ بولغاندىن كېيىن ، قولنى ئېقىۋاتقان سۇ ئاستىدا يۇيۇپ ، يەردىكى قەھۋەنى قولىڭىزدىن چىقىرىۋېتىڭ.
1.4-قەدەم: سوپۇن ۋە سۇ بىلەن يۇيۇڭ سۈتتىن پايدىلىنىپ قولدىكى پىياز پۇرىقىدىن قۇتۇلۇڭ
سىز يەنە سۈت ئىشلىتىپ قولىڭىزدىكى پىياز پۇرىقىدىن قۇتۇلالايسىز. بۇنى قىلىش ئۈچۈن:
- قولىڭىزنىڭ ئالقىنى بىلەن قېپى ياساپ ، ئۇنىڭغا ئازراق سۈت قۇيۇڭ. سۈت بىلەن چايقىۋېتىڭ. قولىڭىزنى بىر قاچا سۈتكە چىلاپ. سۈت گۈڭگۈرت بىرىكمىسىنىڭ قويۇقلۇقىنى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە قولىڭىزدىكى پىيازنىڭ پۇرىقىنى يوقىتىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇندىن باشقا ، پۈتۈن سۈت مايسىز سۈتكە قارىغاندا پىيازنىڭ پۇرىقىنى ئازايتىشتا ياخشىراق. پىياز پۇرىقىڭىزنى قولىڭىزدىن چىقىرىشنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر قانداق تازىلاشتا دېگۈدەك ئىشلىتىشكە بولىدۇ. پۇراقتىن ساقلىنىش ئۈچۈن ھەتتا پىيازنى ئۈزۈشتىن بۇرۇن قولىڭىزنى ئاچچىقسۇ بىلەن سۈرتسىڭىز بولىدۇ. ئىلگىرى ئىشلىتىشنى ئۇنتۇپ قالغان بولسىڭىزپىيازنى ئۈزۈڭ ، كېيىن قىلسىڭىزمۇ بولىدۇ. بۇنى قىلىش ئۈچۈن:
- قولىڭىزنىڭ ئالقىنى بىلەن بىر ئىستاكان ياساپ ، ئۇنىڭغا ئازراق ئاچچىقسۇ قۇيۇڭ. ئالدى ، بارماق ، تىرناق ۋە بارماق ئۇچى ئارىسىدا. . 1111 قولىڭىز. بۇنى قىلىش ئۈچۈن:
- ئاپېلسىننى ئىككىگە بۆلۈڭ.
- ئاپېلسىننى قولىڭىزغا سۈرتۈڭ. بارماقلىرى ئاپېلسىن بىلەن>
قولىڭىزدىكى پىياز ۋە سامساق پۇرىقىنى قانداق يوقىتىش بىلىملىرى بىلەن قوراللانغان ، قورقماڭ ھەمدە پىياز ۋە سامساقنى كۆپلەپ ھەشەمەتلىك تاماق ئېتىشكە تەييارلىق قىلىڭ.
قاراڭ: ياغاچ ئويۇنچۇقنى قانداق ياساشيەنە كۆرۈڭ : ئەينەك قاچىلاردىكى يېلىم ۋە بەلگىنى ئېلىۋېتىشنىڭ 5 ئۇسۇلى