Opis

Drevo jabuticaba je avtohtona brazilska rastlina, ki je zelo cenjena kot privlačno drevo na vrtu, hkrati pa je tudi zelo produktivna, saj v novembru obrodi obilo vabljivih plodov jabuticabe.

Ime te sadne rastline izhaja iz tupijske besede "jabotim", ki pomeni "podoben želvji maščobi", kar je jasna referenca na njeno sadno pulpo, ki ima po mnenju mnogih okus po grozdju.

Drevo jaboticaba je na splošno počasi rastoča rastlina, ki v zrelih letih doseže višino skoraj 5 metrov, čeprav je res, da so starejši primerki zrasli tudi do 10 metrov visoko!

Jabuticabo lahko uživamo kot preprost prigrizek, tako da ugriznemo v lupino svežega sadeža in posesamo pulpo. Poleg tega je jabuticaba zelo cenjena tudi pri pripravi želejev, marmelad, sadnih sokov, likerjev in vin.

Če želite nabrati čim več plodov, ne pozabite, da jabuticaba začne fermentirati približno 3 do 4 dni po obiranju.

Ali veste, kako posaditi jabuticabo? Kako pogosto jo zalivati, v kakšno zemljo jo posaditi ali celo kako gnojiti jabuticabo? Brez skrbi, zato smo tukaj. Preverite nasvete za sajenje in gojenje ter se naučite, koliko časa traja, da bo drevo jabuticaba obrodilo.

Korak 1: Izberite popolno lokacijo

Glede na to, da sadike jabuticabe izvirajo iz Brazilije, kjer je vroče in vlažno, je idealno okolje za rastlino zelo enostavno zagotoviti v kateri koli regiji države, zlasti v sezonah, ko je v vaši regiji večja vročina in vlaga. Za drevo jabuticaba je idealna srednja do velika izpostavljenost soncu, zato svojo sadiko posadite na odprtem mestu, da bo rastlina izpostavljena soncu.

Korak 2: Prepričajte se, da je zemlja primerna za sajenje jabuticabe.

Za najboljše rezultate posadite in vzgojite jabuticabo v bogati, globoki zemlji s pH od 5,5 do 6,5. Slana, slabo odcedna zemlja rastlini ne bo uspevala.

Ta rastlina morda ni dobro prilagojena na alkalna tla, vendar jo je mogoče uspešno gojiti z mulčenjem in škropljenjem s potrebnimi hranili, ki vsebujejo železo.

Če jo sadite v tla z visokim pH, ne pozabite, da jo je treba za optimalno zdravje rastlin dodatno gnojiti.

Korak 3: Pravilno zalivanje

Drevesa jaboticaba ne pustite predolgo brez vode. Takoj ko opazite, da je zemlja videti nekoliko suha, jo zalijte, preden se popolnoma izsuši. Zemlja mora biti vlažna, zlasti ko se oblikujejo novi listi, cvetovi ali plodovi.

Če gojite jabuticabo v loncu (znano je, da je iz nje mogoče izdelati čudovito drevo bonsaj), poskrbite, da ima na dnu ustrezne drenažne luknje.

Nasvet: Kaj vedeti o jabuticabi?

- Odrasla drevesa jaboticaba lahko rodijo/cvetijo do trikrat na leto.

- Plodovi Jaboticabe so pripravljeni za obiranje približno 3 do 4 tedne po oprašitvi.

- Plodovi so vijoličasto-črne barve in so lahko veliki od približno 2,5 cm do velikosti majhne slive.

- Od petega leta starosti dalje bo drevo jaboticaba rodilo, če je posajeno iz semena.

- Ne pozabite, da so cvetovi drevesa lahko skriti v krošnji listov, zato od zunaj niso vedno dobro vidni.

Korak 4: Ponudite gnojilo jaboticaba

Če še vedno gojite mlade rastline, v mesečnih presledkih uporabite polovični delež gnojila, da znatno pospešite rast te počasi rastoče rastline.

Za jabuticabo je idealno vsako dobro uravnoteženo gnojilo, ki ga lahko uporabite približno trikrat na leto, da bo ostala srečna in zdrava.

Če vašim rastlinam primanjkuje železa, lahko uporabite dodatno nego jaboticaba (na primer kelatno železo).

Nasvet: zaradi plitvega koreninskega sistema mnogi vrtnarji priporočajo, da se okoli podlage rastline izkoplje več majhnih lukenj, ki jih je treba napolniti z organskim materialom z uravnoteženim gnojilom, ki se lahko sprosti ob zalivanju rastline.

Korak 5: Kako obrezati drevo jaboticaba

Strogo gledano drevesa jaboticaba ni treba obrezovati, vendar če menite, da je to potrebno za to, kar želite doseči z drevesom, mu rahlo obrezovanje ne bo škodilo.

Ne pozabite, da bodo plodovi jaboticabe, ki jih obrezujete kot živo mejo, še vedno nedotaknjeni, saj se oblikujejo na notranjih vejah in deblu drevesa.

Če menite, da je to potrebno, lahko redčite debelo notranjost drevesa in ga tako ohranite v primernejši velikosti. Če je plodov precej, bo redčenje pomagalo povečati velikost preostalih plodov.

Nasvet: Kako razmnožiti drevo jaboticaba

Čeprav se jaboticaba običajno razmnožuje s semeni, so se za uspešne izkazali tudi cepljenje, koreninski potaknjenci in alporquia. Pri temperaturah okoli 23 °C lahko semena vzklijejo šele po približno mesecu dni.

Korak 6: Pazite na škodljivce in bolezni

Ko gre za žuželke in bolezni, ki lahko napadejo vaše drevo jaboticaba, so prisotni vsi običajni osumljenci: mšice, nematode in pršice.

Na srečo so te težave običajno manjše in ne ovirajo pogosto rasti ali zdravja rastline. Znano je tudi, da so ptice in mali sesalci precej navezani na drevo in njegove plodove.

V deževnih obdobjih lahko nekatera drevesa prizadene tudi rja. Da bi zmanjšali tveganje okužbe, poskrbite, da bo rastlina ustrezno hranjena in zalivana.