Апісанне

У сярэднявеччы памандэры (упрыгожаныя шары, вядомыя як «шары-памандры») з садавіны, пакрытыя духмянымі і высушанымі зёлкамі і захоўваныя ў тканінах або дзіравых скрынках, выкарыстоўваліся, каб засцерагчыся ад зла і прынесці поспехаў. Яны выкарыстоўваліся для ачышчэння паветра, асабліва ў часы чумы ў Еўропе. У ранніх версіях дадавалі амбру, здабытую з жоўцевых параток кашалота, але сучасныя шарыкі з памандэраў прасцей і прасцей зрабіць, і іх можна прыгатаваць з любых цытрусавых (напрыклад, араматызаванага апельсіна) і гваздзікі для ўпрыгожвання, якое Яны нават выдатныя ў якасці ідэі на Каляды. Акрамя таго, арыгінальныя памандэры рабіліся з сушаных суцэльных садавіны, якія можна было выкарыстоўваць на працягу доўгага часу.

Памандры папулярныя для выкарыстання ў якасці апельсінавых калядных упрыгожванняў, бо яны захоўваюцца ўвесь сезон, напаўняючы пакой. прыемны водар цытрусавых і спецый. Іх проста прыгатаваць у хатніх умовах, і для іх спатрэбіцца ўсяго два інгрэдыента: апельсін і гваздзік, але іх можна палепшыць, дадаўшы іншыя травы на ваш выбар. Аднак чакаць поўнага высыхання апельсіна, упрыгожанага гваздзікамі, можа заняць шмат часу. Замест гэтага вы можаце зрабіць шарыкі з помандра, якім не патрабуецца час для высыхання. Прыведзеныя ніжэй крокі пакажуць вам, як зрабіць шарыкі з помандра дома, якія можна выкарыстоўвацьяк цэнтральны элемент ручной работы з апельсінам і гваздзіком, у самыя кароткія тэрміны. Каб пачаць, вазьміце апельсіны, гваздзікі, нож, свечку і запальнічку.

Крок 1: разрэжце апельсін напалову

Разрэжце апельсін напалову з дапамогай нажа, разрэзаўшы на дзве роўныя часткі.

Крок 2: Выцісніце сок з апельсіна

Выцісніце апельсін, каб выцягнуць увесь сок з садавіны. Будзьце асцярожныя, каб не пашкодзіць лупіну, калі выціскаеце апельсін.

Яшчэ адно прыгожае ўпрыгожванне, якому вы павінны навучыцца, гэта ўпрыгожванне свечкі з яечнай шкарлупіны!

Крок 3: выдаліце ​​мякаць

Пасля адціскання апельсіна выдаліце ​​нажом усю мякаць знутры лупіны.

Крок 4: Зрабіце кругавы надрэз на лупіне апельсіна

У адным з палоўкі апельсіна, зрабіце нажом невялікі круглы разрэз у цэнтры, як паказана на малюнку. Палова з адтулінай утворыць верхнюю частку шара памандэра.

Крок 5: Дадайце гваздзікі да апельсінаў

Прасвідруйце вузкі канец гваздзікоў праз апельсінавую лупіну, каб атрымалася ваш мяч Pomander. Вы можаце размясціць гваздзікі любым узорам, які вам падабаецца, каб ваш шар з памандэра выглядаў прыгожа.

Крок 6: пастаўце свечку

Пастаўце свечку ў другую палову апельсінавай скарынкі , утвараючы ніжнюю частку шара памандэра.

Шмат хваёвых шышак валяюцца ў вашым двары? Перапрафілюйце іх з дапамогай гэтых ідэй упрыгожвання сасновых шышак!

Крок 7: запаліцесвечка

Каб запаліць свечку, выкарыстоўвайце запальнічку.

Крок 8: Зачыніце апельсін

Змесціце верхнюю палову апельсіна (тую, што гваздзікі ў шкарлупіне) над ніжняй паловай пры запаленай свечцы. Адтуліна ў лупіне апельсіна ў верхняй палове гарантуе, што полымя свечкі не згасне з-за недахопу кіслароду, калі дзве паловы апельсіна зачыненыя.

Ваш самаробны шар-памандэр для выкарыстання ў цэнтральных элементах з апельсіны

Ваш шарык памандэр гатовы да выкарыстання ў цэнтральных частках з апельсінамі. Вы можаце размясціць яго пасярэдзіне стала, каб дадаць цудоўны, духмяны элемент дэкору вашага пакоя. Запаленая свечка ўнутры шара памандэра дадае чароўнае ззянне, распаўсюджваючы цытрусавы водар па пакоі. Адзіная праблема гэтай версіі шара-памандэра ў тым, што яго нельга павесіць, як класічны помандэр з садавінай.

Калі вы аддаеце перавагу класічнаму помандэру і можаце цярпліва чакаць, пакуль фрукт высахне, вы можаце зрабіць яго дома. гэтак жа лёгка.

Як прыгатаваць фруктовыя помандэры класічным спосабам

Выберыце цвёрды апельсін (ці любы іншы цытрусавы фрукт) і праткніце паверхню гваздзікамі, як вы зрабілі з памандэрам, апісаным вышэй. Калі ўся паверхня апельсіна будзе пакрыта гваздзікамі, пакладзеце апельсін у міску з сумессю спецый, такіх як карыца, мушкатовы арэх іперац. Накрыйце прылавак або стол тканінай або газетай, каб апельсінавы сок, які капае, не забруджваў вашу паверхню.

Як сушыць шарыкі памандэра

Штодня пераварочвайце апельсін каб пераканацца, што адзін бок не стане кашыцай. Сачыце за шарам памандэра. Калі вы бачыце, што растуць грыбкі або цвіль, утылізуйце іх або закампасціруйце. Пакіньце апельсін у місцы прыкладна на тыдзень, каб спецыі праніклі праз апельсінавую лупіну.

Пачакайце, пакуль шар памандэра высахне, перш чым павесіць яго або дадаць да цэнтральнай часткі.

Як даведацца, што шарык памандэры сухі?

Сыханне фруктовых памандэраў займае ад двух да шасці тыдняў. Шарыкі гатовыя да выкарыстання, калі яны сухія навобмацак, яны лёгкія і гучаць пуста, калі дакранацца да іх.

Як выкарыстоўваць шарыкі-помандэры ў дэкарацыях?

Фруктовыя памандэры часцей за ўсё выкарыстоўваюцца ў якасці калядных упрыгожванняў, але вы таксама можаце выкарыстоўваць іх у якасці араматызатараў або дадаваць у вянкі або цэнтральныя элементы для любога выпадку. Каб павесіць шар памандэра, прапусціце металічны дрот праз скурку фрукта, пакуль ён не выйдзе з процілеглага канца. Завяжыце вузел на канцы і прышпіліце свабодны канец да сцяны. Вы можаце выкарыстоўваць тую ж тэхніку, каб прымацаваць шарык памандэра да вянка.