Táboa de contidos
Descrición
Agora podes ter especias naturais deshidratadas na túa cociña sempre que as necesites. Sabendo como secar herbas frescas, podes usalas para diferentes fins. Podes secar herbas para afumar a túa casa e limpar as túas enerxías, podes usalas en baños relaxantes ou pediluvios, ou mesmo facer tés e condimentar as túas comidas. Varios estudos de aromaterapia demostraron que o uso de herbas aromáticas axuda a reducir o estrés, a concentración, en definitiva, todo
depende das plantas utilizadas. Neste tutorial uso lavanda, salvia e romeu, xa que son as plantas que cultivo na miña casa. Podes usar calquera planta que mellor se adapte ás túas necesidades ou ao teu propósito.
Paso 1: Colleita
Recolle as herbas que queres secar. É fundamental que se laven con abundante auga antes de secar. Se as herbas utilizadas se cultivan na casa, o ideal é lavalas no talo, o día antes da colleita.
Ver tamén: Como limpar a cristalería nublada en só 10 pasosPaso 2: Montaxe do ramo
Recolle as plantas seleccionadas. nun ramo e amarre cun cordel. Se a túa intención é usar as herbas para condimentar a túa comida, non as mesturas, xa que os sabores mesturaranse.
Paso 3: amarre ao varal
O seguinte paso é colgar as herbas para que se sequen. Podes colgalas nun pau, que ademais se converte nun elemento de decoración moi bonito,pero calquera varal servirá. Deben secar nun ambiente seco e cálido e lonxe dos raios solares. Deste xeito, non perden as súas propiedades.
Ver tamén: Faino ti mesmo: como decorar unha botella de vidroPaso 4: Recollida das herbas secas
O tempo que tardarán en secar as herbas dependerá moito da planta. en cuestión e o clima da rexión onde vives, pero en xeral dúas semanas é tempo suficiente. Para que saibas se están realmente secos, espreme as follas. Se sentes a textura e o crujido das follas “crocantes”, típicas do outono, xa están listas.
Paso 5: afrouxar as herbas
Coas mans, solta as follas e plantas flores. Podes moerlas aínda máis se o prefires.
Paso 6: almacenar as herbas
Garda as herbas nun recipiente de vidro hermético e lonxe da luz solar durante ata un ano. Suxiro poñer unha etiqueta no vaso para non esquecer a data. É importante manter sempre as herbas nun ambiente seco e comprobar que non teñan signos de mofo.