ਵਰਣਨ

ਆਲੂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਆਲੂ ਲਗਾਉਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਈ ਰਾਏ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਆਲੂ ਬੀਜਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਆਖਰੀ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡੇ ਸਨੈਪ ਲੰਘ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬੀਜ ਆਲੂ, ਜਾਂ ਪੁੰਗਰਦੇ ਆਲੂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬੀਜ ਤੋਂ ਕੰਦ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣਗੇ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਬੀਜ ਅਤੇ ਬੀਜ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ? ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬੀਜ ਆਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਾਗ ਦੇ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ 2-4 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ।

ਕਦਮ 1: ਸਪਾਉਟ ਆਲੂ ਤੋਂ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਆਲੂ ਲੈ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।

ਕਦਮ 2: ਇੱਕ ਕੱਚ ਦਾ ਡੱਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ

ਆਲੂ ਬੀਜਣ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵੱਡਾ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਕਦਮ 3: ਆਲੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਆਲੂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਉਗਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।

ਕਦਮ 4: ਆਲੂ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹੋਟੂਥਪਿਕਸ ਨਾਲ

ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਕੋਣ 'ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਟੂਥਪਿਕਸ ਪਾਓ। ਟੂਥਪਿਕਸ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਝੁਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖਣਗੇ।

ਕਦਮ 5: ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ

ਆਲੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਆਲੂ ਰੱਖੋ।

ਕਦਮ 6: ਆਲੂ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਹਟਾਓ

ਦੋ ਤੋਂ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਪੁੰਗਰਦੇ ਦੇਖੋਗੇ। ਜਦੋਂ ਸਪਾਉਟ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਤੋਂ ਮਰੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਜਾਂ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ।

ਕਦਮ 7: ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜੀਏ - ਵਿਕਲਪ 2

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅੱਖਾਂ ਜਾਂ ਸਪਾਉਟ ਵਾਲਾ ਆਲੂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। , ਇਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਕਦਮ 8: ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਨਵੇਂ ਲਗਾਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਰਾਜ਼ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਗਿੱਲਾ ਨਹੀਂ।

ਕਦਮ 9: ਆਲੂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਿਤੀਆਂ ਕੀ ਹਨ?

ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣ ਲਈ ਪੂਰੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਘੜਾ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਛੇ ਤੋਂ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਕਦਮ 10: ਕਿਵੇਂਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਧੁੱਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਲੂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿੱਲਿੰਗ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਚਾਲ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪੌਦਾ ਲਗਭਗ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਲੂ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਢੱਕਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੁਝ ਇੰਚ ਤਿਆਰ ਮਿੱਟੀ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਤਣੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ। ਅਚਾਨਕ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਰਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਉੱਪਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੱਬਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਟੈਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਦੱਬੇ ਹੋਏ ਤਣੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਲੂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਚੰਗੀ ਆਲੂ ਦੀ ਫਸਲ ਲਈ ਹਿੱਲਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਲੂ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੇ ਖਿੜਣ ਤੱਕ ਹਿੱਲਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਨੋਟ: ਹਿੱਲਿੰਗ ਚੰਗੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਕਸਦ ਵੀ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕੰਦਾਂ (ਆਲੂ) ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਰੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਸੋਲਾਨਾਈਨ, ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਮਤਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਕਦਮ 11: ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਲੂ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੰਦ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪੱਤੇ ਮਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਣੀਆਂ ਦੇ ਸਿਰੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਰ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ "ਨੌਜਵਾਨ" ਆਲੂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਜਾਂਚਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਚਮੜੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਧਰਤੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੀਲੇ ਨੂੰ ਖੋਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਰਗੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਚਮੜੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਰਗੜਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਕਟਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਜੇ ਚਮੜੀ ਉਤਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।