Tabela e përmbajtjes
Përshkrim
Nëse dëshironi të provoni të punoni me biskota, po të bëni një recetë për biskota të bëra vetë? Gjëja më e mirë për këtë brumë biskotash është se gjithçka që ju nevojitet për recetën është ngjitës i bardhë dhe disa përbërës të bërë vetë që mund t'i gjeni në kuzhinën tuaj. Përgatitja nuk kërkon shumë kohë dhe brumin e biskotave mund ta ruani për një kohë të gjatë nëse mbështillet siç duhet. Nëse ende nuk e dini se çfarë është biskota, ajo mund të përdoret për të bërë pjesë dekorative pa pasur nevojë për furrë, gjë që e bën shumë të lehtë për fillestarët që nuk duan të investojnë në pajisje të shtrenjta.
Hapi 1: Lista e përbërësve për të bërë brumin e biskotave
Ka shumë receta për biskota që mund t'i gjeni në internet, por kjo është e sigurt për dështimin. Të gjithë përbërësit janë të lehtë për t'u gjetur. Vetëm kini kujdes të përdorni një hidratues pa silikon në formulën tuaj. Uthulla mund të zëvendësohet me lëng limoni dhe është e nevojshme turshia e brumit. Në vend të vajit të gatimit, mund të përdorni vazelinë të lëngshme.
Shiko gjithashtu: Si të bëni një tabelë paletë hap pas hapi - 10 hapa të thjeshtëHapi 2: Receta e brumit të biskotave
Në një tas të sigurt për mikrovalë, shtoni 1 filxhan niseshte misri, 1 filxhan ngjitës të bardhë, 2 lugë uthull dhe 2 lugë vaj gatimi . Përziejini të gjithë përbërësit derisa të mos ketë gunga.
Hapi 3: Gatuani brumin e biskotave
Mund të gatuanipërbërësit në një tigan ose vendoseni në mikrovalë. Nëse vendosni ta vendosni në mikrovalë, vendoseni për 15 sekonda, hiqeni, përzieni shpejt dhe vendoseni sërish për 15 sekonda. Përsëriteni këtë proces derisa të fillojë të trashet dhe të duket si brumë loje. Kini kujdes të mos e zieni shumë pasi mund të kthehet në një konsistencë lëkure.
Shiko gjithashtu: Si të bëni një krevat fëmijësh celularHapi 4: Gatuani brumin e biskotave
Spërkateni niseshtenë e misrit mbi një sipërfaqe të pastër dhe, me pak hidratues në duar, gatuajeni brumin, menjëherë pasi ta hiqni nga mikrovala derisa të kthehet në temperaturën e dhomës. Mos u shqetësoni, nuk duhet të jetë shumë e nxehtë dhe nuk do të digjeni. Nëse brumi është shumë ngjitës, mund të shtoni më shumë niseshte misri. Por nëse është e thërrmuar, shtoni edhe pak vaj. Pasi të jetë ftohur, brumi i biskotave duhet të ketë një strukturë të mëndafshtë dhe të jetë i lehtë për tu formuar. Mund të përdorni ngjyrues ushqimor për të bërë brumin e biskotave me ngjyrë
Hapi 5: Brumi i biskotave i bërë në shtëpi
Mbështilleni brumin e biskotave në mbështjellës plastik dhe rrotulloni skajet për të hequr të gjithë ajrin. Mbajeni në frigorifer për 1 deri në 2 javë. Nëse mbështillet mirë, brumi i biskotave mund të zgjasë edhe më gjatë.