Ta'rif

O'rik daraxtlari Shimoliy yarim sharda bo'lgani kabi Braziliyada ham topish juda oson bo'lgan mevali daraxt turi emas, chunki ularni etishtirish faqat o'rtacha va sovuq iqlimi bo'lgan hududlarda muvaffaqiyatli bo'ladi. Ushbu turdagi iqlim Braziliyada faqat mamlakatning janubiy shtatlarida, San-Paulu va Minas-Jeraisning bir qismida mavjud. Shimoli-sharqda olxo'ri yetishtirish hali ham mavjud, ammo balandroq joylarda va shuning uchun issiqroq.

Shunday bo'lsa ham, olxo'ri daraxtlarining har xil turlarini uyda etishtirishni hovli va bog'larda uchratish mumkin. issiqroq haroratlar, yumshoq. Olxo'ri daraxtlari juda ko'p parvarish qilishni talab qilmaydi, ular manzarali va bezakli ko'rinishga ega bo'lib, mevalarni, murabbo va jelelardan tortib shirinliklar va shirinliklar uchun ko'plab retseptlarda qo'llaniladigan mazali olxo'rini beradi.

Braziliyada yetishtiriladigan olxo'rining asosiy turlari yapon olxo'ri va yevropa olxo'ridir, lekin ular turli xil ranglarda, o'lchamlarda, shakllarda va ta'mi va tuzilishi xususiyatlarida uchraydi, shuning uchun ularni o'rganishga arziydi. O'zingizning bog'ingizning sharoitlariga yoki olxo'rini ishlatish bo'yicha o'ylagan maqsadingizga yaxshiroq moslashing, ularni tabiiy sharoitda iste'mol qiling yoki oshpazlik retseptlarida ishlating.

O'simlik ehtiyojlariga qanday g'amxo'rlik qilish va uni sog'lom saqlash bo'yicha bir nechta maslahatlarni bilsangiz, olxo'ri etishtirish nisbatan oson.Va aynan shunday, olxo'riga qanday g'amxo'rlik qilish kerak, men sizga ushbu DIY bog'dorchilik qo'llanmasida ko'rsataman.

1. Olxo'rini qachon ekish kerak

O'rik yetishtirishda birinchi navbatda o'z vaqtida ekishni bilish kerak. Yosh daraxt yoki olxo'ri ko'chatlarini ekish uchun eng yaxshi vaqt - bu qishda, ayniqsa iyun va iyul oylarida sodir bo'ladigan o'simlik dam olish vaqti. Biroq, yozda, dekabr va yanvar oylarida ekish mumkin bo'lgan ba'zi olxo'ri navlari mavjud. Biroq, birinchi meva etishtirish faqat ekishdan ikki yil o'tgach sodir bo'ladi. O'rim-yig'im oktyabr va fevral oylari orasida amalga oshirilishi kerak.

2. Olxo'ri daraxtlari uchun qaysi turdagi tuproq ideal

O'rik daraxtlari qumloq, yaxshi qurigan tuproqni afzal ko'radi. Ular turg'un suv bo'lgan joylarda yaxshi ishlamaydi, chunki bu ildizlarni doimo nam qiladi. Xuddi shu sababga ko'ra, bu daraxtlar drenaji etarli bo'lmagan juda loy tuproqni yoqtirmaydi. Bu omillarga qo'shimcha ravishda, tuproqning ildizlar uchun katta chuqurlikni ta'minlashi, olxo'ri daraxtlarini yanada yam-yashil va samarali qilish juda muhimdir. Tuproqning ideal pH qiymati pH 6 dir va agar uni tuzatish zarur bo'lsa, olxo'ri ko'chatlarini ekishdan 90 kun oldin ohak qo'llanilishi kerak. Olxo'ri yetishtirishning muvaffaqiyati uchun yana bir muhim chora - har ikki oyda azotli o'g'itlarni qo'llashdir.olxo'ri gullagandan keyingi birinchi yil davomida.

3. Olxo'ri daraxtlarini qanday sug'orish kerak

Daraxt yosh bo'lsa, o'simlikning rivojlanishi va kamolotiga yordam berish uchun uni har hafta, ayniqsa vegetatsiya davrida suv bilan ko'p miqdorda sug'orishingiz mumkin. U erdan, tuproq yuzasi qurib qolganda, siz muntazam ravishda sug'orishingiz mumkin. Ildizlari sug'orishlar orasida to'liq qurib ketmasligi uchun men ko'chat yoki yosh daraxtni tuproqqa chuqur ekishni tavsiya qilaman.

4. Olxo'ri daraxtlarini qachon va qancha oziqlantirish kerak

O'riklar birinchi hosilini bermaguncha urug'lantirilmasligi kerak. Agar siz bu daraxtlarning o'sishi uchun qancha vaqt ketishini bilmoqchi bo'lsangiz, hamma narsa oddiy: odatda, yosh daraxt yiliga 30 dan 60 sm gacha o'sadi, lekin u faqat 2-6 yildan keyin meva beradi. Yangi daraxt yaxshi shakllangan va meva bergandan so'ng, uni yil davomida muntazam ravishda urug'lantirishingiz mumkin. Agar daraxt yaxshi meva berayotganini sezsangiz, uni 1 dan 1½ funtgacha kaltsiy nitrat aralashmasi (bu har bir daraxt uchun) yoki muvozanatli o'g'it (10-10-10) bilan boqishga arziydi. Qishda, daraxtning harakatsiz davri bo'lgan bu mavsumda yangi kurtaklar paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun azotni kamaytiring.

5. Olxo'rini qanday kesish kerak

O'rikni kesish uchun eng yaxshi vaqt erta bahor yoki yozning o'rtasidir. kesishni bajaringUshbu fasllarda daraxtdan foydalanish infektsiyalar xavfini kamaytiradi. Ideal holda, siz bahorda yosh daraxtlarni va undan katta yoshdagi daraxtlarni yozning o'rtalarida kesishingiz mumkin. Olxo'rini kuzda kesishdan saqlaning, chunki bu qishda unga zarar etkazishi yoki infektsiyalarning paydo bo'lishiga yordam beradi.

Olxo'rini kesishning eng yaxshi usuli markaziy magistralni o'rnatishdir, undan shoxlar har 13 dan 20 sm gacha spiral bo'lib chiqishi kerak, shunda bir-birining tepasida novdalar bo'lmaydi.

Yana bir muhim narsa - olxo'ri daraxtining eng uzun shoxlarini kesish (uchlarini olib tashlash), chunki bu daraxtning haddan tashqari meva berishiga yo'l qo'ymaydi, bu ayniqsa, eng keng tarqalgan olxo'ri daraxtida sodir bo'ladi. Braziliyada olxo'rining xilma-xilligi. Bu Azizillo usuli daraxtga meva haddan tashqari yuklanishining oldini olishdan tashqari, o'simlikning vegetativ o'sishini kuchaytiradi.

O'rik daraxtlarini qanday va qachon payvand qilish haqida maslahat: siz shaftoli, mevali daraxt yordamida bu daraxt uchun ildiz poyalarini yasashingiz mumkin. bu Braziliya erlarida etishtirishda yaxshiroq ko'rsatkichlarga ega. Buning sababi shundaki, shaftoli daraxtlari olxo'rining gullashini va erta rivojlanishini kuchaytiradi. Ushbu daraxtni ekish uchun balandligi kamida 70 sm va diametri 15 mm bo'lgan payvandlangan ko'chatlar qilish tavsiya etiladi.

6. Olxo'ri daraxtini o'rgatish budama qanday amalga oshiriladi

O'rik daraxtini o'rgatish budama, qaysispiralda shoxlarning o'sishini majburlashni maqsad qilib qo'ygan, u birinchi yilning yoz oyining boshidan boshlanishi kerak. Siz erdan 45 sm balandlikda paydo bo'lgan barcha asirlarni olib tashlashingiz kerak. Agar olxo'ri daraxtining tuzilishi Azizilloni o'rgatgandan keyin Rojdestvo daraxtiga o'xshasa, siz to'g'ri yo'ldasiz.

7. Filiallarni yupqalash

Shuningdek, markaziy magistralning diametrining uchdan bir qismidan qalinroq bo'lgan shoxlarni olib tashlashingiz kerak. Bu chora shoxlarning qolgan qismini ko'proq quyosh nuri va ventilyatsiya bilan ta'minlaydi.

8. Olxo'ri daraxtlariga qanday zararkunandalar va kasalliklar eng ko'p ta'sir qiladi

Ko'pchilik mevali daraxtlar singari, olxo'ri ham kasallik va zararkunandalardan ta'sirlanishi mumkin, ular orasida:

Grafolit - Bu quyuq kulrang rangdagi kichik kuya, qanotlarida qora dog'lar mavjud. Uning tırtılları meva ichiga kirib, uning markaziga galereyani teshib o'tadi. Nazorat grafolitning kelajak avlodlarini tegishli tuzoqlar bilan yo'q qilish orqali amalga oshiriladi.

Meva pashshasi - Bu pashsha sarg'ish rangga, to'q sariq tanasiga va o'ziga xos qora dog'lari bo'lgan shaffof qanotlarga ega. Meva chivinlari lichinkalari faqat olxo'ri mevalariga zarar etkazadi, bu parchalanishga olib keladigan nam galereyalarni hosil qiladi. Bu zararkunandaga qarshi kurash chivin yoki tuzoq yordamida zararlangan yovvoyi o‘simliklarni yo‘q qilish orqali amalga oshiriladi.bu o'simliklarda. Erta mevalarni daraxtda yetilishidan oldin olib tashlash yana bir muhim choradir, chunki ular odatda pashsha tomonidan hujumga uchraydi va infestatsiya o'choqlariga aylanadi.

Aphids - Bu hasharotlar yashil rangga ega va yumshoq, silliqdir. , yaltiroq va yaltiroq tanasi.dog'li, qanotli va qanotsiz turlari bilan. Shira tomonidan etkazilgan zarar yosh daraxtlarda (bir yoshdan ikki yoshgacha) ko'proq bo'ladi, chunki infektsiyalangan kurtaklar rivojlanmaydi, o'simliklarning shakllanishi va rivojlanishiga putur etkazadi. Nazorat insektitsidlar bilan amalga oshirilishi mumkin, agar vaqt to'g'ri bo'lsa, ya'ni infektsiyaning boshida.

Skolit - jigarrang antennalar va oyoqlari bo'lgan bu kichik to'q jigarrangdan qora qo'ng'izlar olxo'ri daraxtlarini keltirib chiqaradi. , ularning dastlabki hujumida, tomurcuklanma va gullash jarayonlaridagi nomuvofiqlik, bu shoxlarning o'limiga va keyinchalik o'simlikning o'limiga qadar rivojlanadi. Kech nazorat qilish juda qiyin, ammo hujumga uchragan shoxlarni olib tashlash zararkunanda tarqalishining oldini olishga yordam beradi.

Chumolilar - Chumolilar deb ataladigan chumolilar olxo'ri daraxtlaridagi vaqti-vaqti bilan zararkunandalardir. Jismoniy to'siqni nazorat qilish vaqtinchalik yordam berishi mumkin, ammo chumoli uyasining joyini aniqlash va u erda chumoli zaharini qo'llash yaxshidir.

9. Zararkunandalar va kasalliklarni qanday oldini olish va nazorat qilish kerak

Olxo'ri daraxtlarini zararkunandalar va kasalliklar bilan yuqtirishning oldini olish har doim eng yaxshi usuldir. Shu ma'noda, Azizillo borshoxlarini ochiq tutish orqali daraxt salomatligiga muhim va foydali ta'sir ko'rsatadi. Qish mavsumida zararkunandalarni saqlashning yana bir usuli - kuzning oxirida kompost qatlamini qo'shib, daraxtning poydevorini himoya qilishdir. Bahorning oxirida olxo'ri atrofidagi tuproqni tuproqda joylashgan zararkunandalarni yo'q qilish uchun ishlov berish mumkin.

10. Olxo'ri daraxtlarini qaerga ekish kerak

O'rik ekish uchun eng yaxshi joy bog'ingiz yoki hovlingizdagi 6-8 soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri oladigan joylardir.