Description

Apprécié pour son fruit en forme de cœur, le chérimolier est un arbre à feuilles persistantes originaire des régions chaudes du Pérou et de l'Équateur. Parfois appelé pomme de pin ou chérimolier, le fruit peut peser de 113 à 226 grammes environ.

Mais si le fruit de la pomme de pin est connu pour sa peau verte opaque avec des empreintes digitales, c'est bien sûr sa chair crémeuse au goût rappelant la poire, l'ananas et la banane qui peut être considérée comme le principal argument de vente de la plante.

Comme le chérimolier peut atteindre entre 6 et 9 m de haut, et qu'il est presque aussi large que haut, il est recommandé de le tailler et de l'élaguer régulièrement. Nous avons quelques recommandations sur la façon de planter les graines de pommes de pin chérimolier et de les soigner par la suite, alors entrons dans le vif du sujet.

Étape 1 : Fournir un éclairage adéquat

Pour savoir comment cultiver les pommes de pin et réussir la culture de cette plante, il faut un endroit ensoleillé, de préférence avec de l'air marin porteur et des nuits fraîches. Les climats très chauds ont tendance à donner des arbres brûlés par le soleil, surtout lorsqu'ils sont cultivés sur des pentes arides ou contre des murs.

Conseil de plantation : planter votre chérimole dans un endroit soumis à de forts vents océaniques peut endommager l'arbre et empêcher le pollen de tomber sur les fleurs réceptives.

Quels sont les autres projets de jardinage que vous aimeriez entreprendre ?

Étape 2 : Planter dans le bon sol

L'aspect le plus important du sol pour la plantation du cherimoya est qu'il doit être bien drainé. Bien que le loam sableux ou le granit décomposé soient les meilleurs pour la plantation des graines de cherimoya, c'est la valeur du pH (qui doit se situer entre 6,5 et 7,6 pour obtenir les meilleurs résultats) qui est la plus importante.

Conseil : Quelle est la saison de la chérimole ?

Ne laissez pas votre chérimolier subir une chaleur intérieure excessive et sèche, mais espérez plutôt une température estivale de 18 à 27 °C et une température hivernale de 5 à 18 °C (bien qu'il ait été constaté que le chérimolier peut également survivre à des températures allant jusqu'à -3 °C).

N'oubliez pas que les gelées légères à modérées peuvent être extrêmement dommageables pour les jeunes chérimoliers.

Étape 3 : Établir un calendrier d'arrosage parfait

Pendant la saison de croissance, arrosez votre pomme de pin cherimoia profondément et lentement toutes les deux ou trois semaines, à partir d'avril et jusqu'en novembre. N'oubliez pas de maintenir le sol de l'arbre humide, mais pas détrempé ou détrempé.

A partir de décembre (et jusqu'en mars), cessez d'arroser afin que votre arbre ne tombe pas en dormance pendant la période hivernale.

Étape 4 : Se souvenir d'une bonne alimentation

- Creusez des tranchées de 15 cm de profondeur autour de votre jeune arbre (pas plus de 1,5 m du tronc).

- Ajoutez un engrais 10-8-6 deux fois par an dans les tranchées pour nourrir vos arbres en croissance.

- Lorsque l'arbre a six mois, utilisez environ 226 g de compost ; doublez la quantité lorsque votre chérimolier a un an et nourrissez-le deux fois au cours de la deuxième année.

- Au cours de la troisième année de croissance, passez à environ 450 g d'engrais 6-10-8 pour chaque apport. Continuez à augmenter l'engrais d'environ 450 g chaque année jusqu'à ce que vous utilisiez environ 2,2 kg d'engrais pour chaque apport.

Voir aussi : Comment fabriquer une mangeoire pour oiseaux avec des rouleaux de papier toilette

Étape 5 : Surveiller les parasites et les maladies

Bien que la plante cherimoia soit généralement exempte de maladies, elle peut être sensible à l'armillaire (champignon de la racine du chêne) et au flétrissement verticillien. Toutefois, si vous veillez au drainage du sol et à l'arrosage des plantes en croissance, ces problèmes seront résolus.

La pourriture de la couronne peut également se produire si vous ne maintenez pas la couronne du chérimolier relativement sèche (lorsque vous arrosez, concentrez-vous uniquement sur le sol et non sur la plante).

Les fourmis peuvent également constituer un autre problème, car elles favorisent la prolifération des cochenilles sur les fruits du chérimolier. Heureusement, le fait de limiter l'accès des fourmis depuis le sol au moyen d'une barrière mécanique (ou chimique) acceptable sur le tronc de l'arbre peut annuler le problème des fourmis.

Conseil : Comment multiplier les chérimoles ?

Prélevez des boutures de l'arbre en hiver (pendant que l'arbre est en dormance), mesurant environ 15 à 30 cm chacune.

Le fait de couper juste en dessous d'un nœud peut stimuler des racines plus fortes.

Transférer la bouture dans un récipient contenant du sable, suffisamment profond pour que la bouture puisse être maintenue confortablement avec un bout exposé au-dessus de la terre. 5 cm de terre environ doivent se trouver au-dessous de la partie inférieure de la bouture.

Étape 6 : Comment tailler et récolter

1) Pour éliminer les bactéries de votre sécateur (et garder votre chérimolier en bonne santé), essuyez les lames avec un chiffon imbibé d'alcool avant de les tailler.

2) A l'aide d'un sécateur propre, coupez les nouvelles pousses qui apparaissent sur le tronc de l'arbre au printemps.

3. coupez les branches qui poussent dans le tiers inférieur de l'arbre. pour faciliter l'évacuation de l'humidité (et aider la plante à cicatriser plus tard), coupez les branches à un angle de 45° vers le bas.

4. si vous voyez des branches poussant verticalement dans la canopée, coupez-les (elles ne produiront pas de fruits de cherimoya et ne feront que voler la lumière et la circulation de l'air dans la canopée).

5. utiliser une scie à élaguer pour enlever les grosses branches de bois mort.

Le fruit de la pomme de pin cherimoia prend environ 5 à 7 mois pour mûrir. Vous saurez qu'il est prêt lorsque le fruit est encore ferme mais qu'il a changé de couleur, passant du vert foncé au jaune-vert.

1. Lorsque vous coupez le fruit, laissez un peu de tige sur le fruit.

2. le fruit continuera à mûrir après avoir été cueilli.

3. le meilleur moment pour déguster le fruit est juste après qu'il a été cueilli et qu'il est tendre. consommez-le immédiatement ou congelez-le pour une utilisation ultérieure (les fruits de cherimoya trop mûrs ont un goût désagréable).

4. soyez prudent lorsque vous conservez les fruits, car ils sont très périssables et peuvent être facilement meurtris.

5. encore fermes, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.

Voir aussi : Comment nettoyer les pots de fleurs pour le jardin