સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
1. ફળ કાપતી વખતે ફળમાં થોડી દાંડી છોડી દો.
2. લણણી પછી ફળ પાકવાનું ચાલુ રાખશે.
આ પણ જુઓ: સૌથી સહેલો રસ્તો છરીને તીક્ષ્ણ બનાવવો3. ફળનો આનંદ માણવાનો શ્રેષ્ઠ સમય તે ચૂંટાયા પછીનો છે અને તે નરમ છે. તરત જ તેનું સેવન કરો અથવા પછીના ઉપયોગ માટે તેને ફ્રીઝ કરો (પાકેલા ચેરીમોયા ફળોનો સ્વાદ ભયંકર છે).
4. ફળોનો સંગ્રહ કરતી વખતે સાવચેત રહો, કારણ કે તે ખૂબ જ નાશવંત છે અને સરળતાથી ઉઝરડા થઈ શકે છે.
5. હજુ પણ મક્કમ છે, તમે ફ્રિજમાં 3 થી 4 દિવસની વચ્ચે ફળ સ્ટોર કરી શકો છો.
આ પણ જુઓ: પેગબોર્ડ કેવી રીતે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ 6 સ્ટેપઆ પણ જુઓ: બગીચા માટે ફૂલના વાસણો કેવી રીતે સાફ કરવા
વર્ણન
તેના હૃદયના આકારના ફળ માટે પ્રિય, ચેરીમોયા છોડ પેરુ અને એક્વાડોરના ગરમ પ્રદેશોમાં રહેલું સદાબહાર વૃક્ષ છે. કેટલીકવાર તેને કસ્ટાર્ડ એપલ અથવા ચેરીમોયા કસ્ટર્ડ એપલ કહેવામાં આવે છે, ફળનું વજન લગભગ 113g થી 226g સુધી હોઈ શકે છે.
પરંતુ જ્યારે કસ્ટર્ડ સફરજનનું ફળ ફિંગરપ્રિન્ટ જેવા ઇન્ડેન્ટેશન સાથે તેની નીરસ લીલી ત્વચા માટે જાણીતું છે, તે સ્પષ્ટ છે કે જે તેનો ક્રીમી પલ્પ છે અને પેર, પાઈનેપલ અને કેળાની યાદ અપાવે તેવા સ્વાદ સાથે, જે આ પ્લાન્ટનું મુખ્ય વેચાણ બિંદુ ગણી શકાય.
ચેરીમોયા વૃક્ષ 6 થી 9 મીટરની ઉંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે અને તે જેટલું ઊંચું હોય તેટલું જ પહોળું થઈ શકે છે, તેથી નિયમિત કાપણી અને કાપણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ચેરીમોયા પાઈન બીજ કેવી રીતે રોપવું અને પછી તેની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી તે અંગે અમારી પાસે વાસ્તવમાં કેટલીક ભલામણો છે, તેથી ચાલો વ્યવસાય પર ઉતરીએ.
પગલું 1: પૂરતી લાઇટિંગ પ્રદાન કરો
પાઈન શંકુ કેવી રીતે રોપવું તે શીખો અને આ છોડને ઉગાડવામાં સફળ થવા માટે, તમારે સની સ્થાનની જરૂર પડશે, પ્રાધાન્યમાં ઉછાળાવાળી દરિયાઈ હવા અને ઠંડી રાત સાથે. ખૂબ જ ગરમ આબોહવાને કારણે વૃક્ષો તડકામાં બળી જાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે તેઓ શુષ્ક ઢોળાવ પર અથવા દિવાલોની સામે ઉગાડવામાં આવે છે.
રોપણની ટીપ: તમારા ચેરીમોયાને મજબૂત સમુદ્રી પવનોથી ભરેલા સ્થાન પર રોપવાથી વૃક્ષને નુકસાન થઈ શકે છે, તેમજ પરાગને ગ્રહણશીલ ફૂલો પર ઉતરતા અટકાવી શકાય છે.
અન્ય કયા પ્રોજેક્ટમાંશું તમે બાગકામ શરૂ કરવા માંગો છો?
પગલું 2: યોગ્ય જમીનમાં વાવેતર કરો
ચેરીમોયાનું વાવેતર કરતી વખતે જમીનનું સૌથી મહત્વનું પાસું એ છે કે તેમાં સારી ડ્રેનેજ હોવી જરૂરી છે. જ્યારે રેતાળ લોમ અથવા વિઘટિત ગ્રેનાઈટ ચેરીમોયા બીજ રોપવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, તે પીએચ રીડિંગ છે (જે શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે 6.5 અને 7.6 ની વચ્ચે હોવું જરૂરી છે) તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે.
ટિપ: ચેરીમોયા સીઝન ક્યારે છે?
તમારા ચેરીમોયા વૃક્ષને અતિશય સૂકી ઇન્ડોર ગરમીનો અનુભવ ન થવા દો! તેના બદલે, ઉનાળાના તાપમાનમાં 18 થી 27 °C અને શિયાળામાં 5 થી 18 °C તાપમાનની અપેક્ષા રાખો (જોકે એવું જાણવા મળ્યું છે કે ચેરીમોયા -3 °C જેટલા નીચા તાપમાનમાં પણ ટકી શકે છે).
ધ્યાનમાં રાખો કે હળવા થી મધ્યમ હિમ નાના ચેરીમોયા વૃક્ષો માટે અત્યંત નુકસાનકારક હોઈ શકે છે.
પગલું 3: સંપૂર્ણ પાણી આપવાનું શેડ્યૂલ મેળવો
વૃદ્ધિની મોસમ દરમિયાન , તમારા ચેરીમોયા શંકુને ઊંડે અને ધીમે ધીમે દર બે થી ત્રણ અઠવાડિયે પાણી આપો, જે એપ્રિલથી શરૂ થાય છે અને નવેમ્બર સુધી ચાલુ રહે છે. વૃક્ષની જમીનને ભેજવાળી રાખવાનું યાદ રાખો, પરંતુ ભીની કે ભીની નહીં.
ડિસેમ્બરથી શરૂ કરીને (અને માર્ચ સુધી ચાલુ રહે છે), પાણી આપવાનું બંધ કરો જેથી તમારું વૃક્ષ શિયાળાના સમયગાળા માટે સુષુપ્ત રહે.
પગલું 4: યોગ્ય ખોરાક યાદ રાખો
• 15 સેમી ખાઈ ખોદવીતમારા યુવાન ઝાડની આસપાસની ઊંડાઈ (થડથી 1.5 મીટરથી વધુ નહીં).
• તમારા ઉગતા વૃક્ષોને ખવડાવવા માટે ખાઈમાં વર્ષમાં બે વાર 10-8-6 ખાતર ઉમેરો.
• જ્યારે વૃક્ષ છ મહિનાનું હોય, ત્યારે લગભગ 226 ગ્રામ ખાતરનો ઉપયોગ કરો; એકવાર તમારું ચેરીમોયા વૃક્ષ એક વર્ષ જૂનું થઈ જાય પછી તેની રકમ બમણી કરો અને બીજા વર્ષે તેને બમણું ખવડાવો.
• વૃદ્ધિના ત્રીજા વર્ષ દરમિયાન, દરેક ખોરાક માટે લગભગ 450 ગ્રામ 6-10-8 ખાતર પર સ્વિચ કરો. જ્યાં સુધી તમે દરેક ખોરાક માટે લગભગ 2.2 કિલો ખાતરનો ઉપયોગ ન કરો ત્યાં સુધી દર વર્ષે લગભગ 450 ગ્રામ ખાતર વધારતા રહો.
આ પણ જુઓ: ટોયલેટ પેપર રોલ વડે બર્ડ ફીડર કેવી રીતે બનાવવું
પગલું 5: જીવાતો અને રોગો માટે ધ્યાન રાખો
જો કે ચેરીમોયા છોડ સામાન્ય રીતે મુક્ત હોય છે રોગો, તે આર્મિલેરિયા (ઓક રુટ ફૂગ) અને વર્ટીસિલિયમ વિલ્ટ બંને માટે સંવેદનશીલ હોઈ શકે છે. જો કે, જો તમે જમીનને ડ્રેઇન કરવા અને ઉગાડતા છોડને પાણી આપવા વિશે સાવચેત રહો, તો આ સમસ્યાઓ હલ થઈ જશે.
જો તમે ચેરીમોયા વૃક્ષના મુગટને પ્રમાણમાં શુષ્ક ન રાખો તો કોપ રોટ પણ થઈ શકે છે (પાણી આપતી વખતે, છોડ પર નહીં પણ માત્ર જમીન પર ધ્યાન આપો).
કીડીઓ પણ બીજી સમસ્યા હોઈ શકે છે કારણ કે તેઓ ચેરીમોયા ફળ પર મેલીબગ્સને પ્રોત્સાહન આપે છે. પરંતુ સદભાગ્યે, જમીન પરથી કીડીઓની ઍક્સેસને મર્યાદિત કરે છેવૃક્ષના થડમાં યાંત્રિક (અથવા સ્વીકાર્ય રાસાયણિક) અવરોધના માધ્યમો કીડીની સમસ્યાને રદ કરી શકે છે.
ટિપ: ચેરીમોયાનો પ્રચાર કેવી રીતે કરવો
શિયાળામાં ઝાડમાંથી રોપાઓ લો (જ્યારે વૃક્ષ નિષ્ક્રિય હોય), દરેકનું કદ લગભગ 15 થી 30 સે.મી.
નોડની બરાબર નીચે કાપવાથી મજબૂત મૂળને પ્રોત્સાહિત કરી શકાય છે.
કટિંગને રેતીના કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરો જે જમીનની ઉપર ખુલ્લી ગાંઠ વડે કટિંગને આરામથી પકડી શકે તેટલું ઊંડું હોય. તમને કટિંગના તળિયે લગભગ 2 ઇંચની માટી પણ જોઈએ છે.
પગલું 6: કેવી રીતે કાપવું અને કાપણી કરવી
1. તમારી કાપણીના કાતરમાંથી બેક્ટેરિયાથી છુટકારો મેળવવા (અને તમારા ચેરીમોયા વૃક્ષને સ્વસ્થ રાખવા), ટ્રિમિંગ પહેલાં આલ્કોહોલ ઘસવામાં ડૂબેલા કપડાથી બ્લેડને સાફ કરો.
2. તમારા સ્વચ્છ કાપણીના કાતરનો ઉપયોગ કરીને, વસંતમાં ઝાડના થડ પર દેખાતી નવી વૃદ્ધિને કાપી નાખો.
3. ઝાડના નીચલા ત્રીજા ભાગમાં ઉગેલી શાખાઓ કાપો. ભેજને સાફ કરવામાં મદદ કરવા (અને છોડને પછીથી સાજા થવામાં મદદ કરવા), ડાળીઓને નીચે 45°ના ખૂણા પર કાપો.
4. જો તમે ઝાડના તાજમાં ઊભી રીતે ઉગતી કોઈપણ શાખાઓ જોશો, તો તેને કાપી નાખો (તેઓ ચેરીમોયા ફળ આપશે નહીં અને માત્ર પ્રકાશ અને હવાના પ્રવાહના ઝાડના તાજને છીનવી લેશે).
5. મૃત લાકડાની મોટી શાખાઓ દૂર કરવા માટે કાપણી કરવતનો ઉપયોગ કરો.
પાઈન કોન ફળ લગભગ 5 થી 7 મહિના લે છે