Popis

Cherimoia je stálezelený strom pochádzajúci z teplejších oblastí Peru a Ekvádoru, ktorý je obľúbený pre svoje plody v tvare srdca. Niekedy sa nazýva šiška alebo cherimoia cherimoya a jeho hmotnosť sa môže pohybovať od približne 113 g do 226 g.

Hoci je plod šišky známy svojou nepriehľadnou zelenou šupkou s vrúbkovaním pripomínajúcim odtlačky prstov, za hlavnú prednosť tejto rastliny možno považovať jej krémovú dužinu s chuťou pripomínajúcou hrušku, ananás a banán.

Keďže stromček cherimoia môže dosiahnuť výšku od 6 do 9 m a rastie takmer rovnako do šírky ako do výšky, odporúča sa pravidelné prerezávanie a zastrihávanie. Pokiaľ ide o výsadbu semienok cherimoie a následnú starostlivosť o ne, máme niekoľko odporúčaní, takže poďme na vec.

Krok 1: Zabezpečte vhodné osvetlenie

Ak chcete vedieť, ako pestovať šišky, a uspieť pri pestovaní tejto rastliny, budete potrebovať slnečné miesto, najlepšie s priaznivým morským vzduchom a chladnými nocami. Veľmi horúce podnebie má za následok spálené stromy, najmä ak sa pestujú na vyprahnutých svahoch alebo pri stenách.

Tip na výsadbu: Výsadba cherimoye na mieste, kde fúka silný oceánsky vietor, môže strom poškodiť a zabrániť tomu, aby peľ padal na vnímavé kvety.

Do akých ďalších záhradníckych projektov by ste sa chceli pustiť?

Krok 2: Výsadba do správnej pôdy

Najdôležitejším aspektom pôdy pri výsadbe cherimoya je, že musí mať dobrú drenáž. Hoci je na výsadbu semien cherimoya najlepšia piesčitá hlina alebo rozložená žula, najdôležitejšia je hodnota pH (ktorá sa musí pohybovať medzi 6,5 a 7,6, aby boli výsledky čo najlepšie).

Tip: Kedy je sezóna cherimoia?

Nedovoľte, aby vaša čerimoja zažila nadmerné suché teplo v interiéri! Namiesto toho dúfajte v letnú teplotu 18 až 27 °C a zimnú teplotu 5 až 18 °C (hoci sa zistilo, že čerimoja dokáže prežiť aj teploty do -3 °C).

Nezabudnite, že slabé až mierne mrazy môžu mladším stromom čeřimbaby veľmi uškodiť.

Krok 3: Zostavte si ideálny plán zavlažovania

Počas vegetačného obdobia zalievajte šišky cherimoia pomaly a hlboko každé dva až tri týždne, počnúc aprílom a končiac novembrom. Nezabudnite udržiavať pôdu stromu vlhkú, ale nie mokrú alebo premočenú.

Od decembra (až do marca) prestaňte zalievať, aby stromček počas zimy neusnul.

Krok 4: Nezabudnite na správnu výživu

- Okolo mladého stromčeka vykopte 15 cm hlboké priekopy (nie ďalej ako 1,5 m od kmeňa).

- Dvakrát ročne pridajte do zákopov hnojivo 10-8-6, aby ste vyživili rastúce stromy.

- Keď má stromček šesť mesiacov, použite približne 226 g kompostu; keď má stromček cherimoya jeden rok, množstvo zdvojnásobte a v druhom roku ho pridajte dvakrát.

- V treťom roku rastu prejdite pri každom kŕmení na približne 450 g hnojiva 6-10-8. Hnojivo zvyšujte každý rok približne o 450 g, až kým nepoužijete približne 2,2 kg hnojiva na každé kŕmenie.

Pozri tiež: Ako si vyrobiť kŕmidlo pre vtáky z roliek od toaletného papiera

Krok 5: Pozor na škodcov a choroby

Hoci je čerimoja vo všeobecnosti bez chorôb, môže byť náchylná na Armillaria (dubová koreňová huba) a Verticillium wilt. Ak však budete dbať na odvodnenie pôdy a zalievanie rastúcich rastlín, tieto problémy sa vyriešia.

K hnilobe koruny môže dôjsť aj vtedy, ak vrchnú časť stromu cherimoya neudržiavate relatívne suchú (pri zalievaní sa zamerajte len na pôdu, nie na rastlinu).

Ďalším problémom môžu byť aj mravce, ktoré podporujú výskyt múčnatky na plodoch čerešne. Našťastie však obmedzenie prístupu mravcov zo zeme pomocou prijateľnej mechanickej (alebo chemickej) bariéry na kmeni stromu môže problém s mravcami eliminovať.

Tip: Ako rozmnožovať stromy cherimoya

V zime (kým je strom v pokoji) odoberte zo stromu odrezky s dĺžkou približne 15 až 30 cm.

Rez tesne pod uzlom môže stimulovať silnejšie korene.

Preneste odrezok do nádoby s pieskom, ktorá je dostatočne hlboká na to, aby sa odrezok pohodlne udržal s odkrytým koncom nad zemou. Pod dnom odrezku by malo byť asi 5 cm zeminy.

Krok 6: Ako strihať a zbierať úrodu

1. Ak chcete odstrániť baktérie zo záhradníckych nožníc (a zachovať zdravý stromček cherimoya), pred strihaním utrite čepele handričkou namočenou v alkohole.

2. Čistými nožnicami odstrihnite nové výrastky, ktoré sa na jar objavia na kmeni stromu.

3. odrežte konáre rastúce v dolnej tretine stromu. aby ste pomohli čistému odtoku vlhkosti (a neskoršiemu hojeniu rastliny), odrežte konáre pod uhlom 45° smerom nadol.

4. ak vidíte v korunke vertikálne rastúce konáre, odstrihnite ich (nebudú plodiť plody cherimoya a budú len kradnúť svetlo a prúdenie vzduchu z korunky).

5. na odstránenie väčších konárov odumretého dreva použite prerezávaciu pílu.

Šišky cherimoia dozrievajú približne 5 až 7 mesiacov. Ich zrelosť spoznáte podľa toho, že sú stále pevné, ale ich farba sa zmenila z tmavozelenej na žltozelenú.

1. pri krájaní ovocia nechajte na ovocí kúsok stopky.

2. ovocie bude dozrievať aj po zbere.

3. najlepšie je vychutnávať si plody hneď po tom, ako sú pozbierané a mäkké. skonzumujte ich ihneď alebo ich zamrazte na neskoršie použitie (prezreté plody cherimoya majú hroznú chuť).

4. pri skladovaní ovocia buďte opatrní, pretože sa rýchlo kazí a môže sa ľahko poškodiť.

5. ešte pevné, môžete ovocie skladovať v chladničke 3 až 4 dni.

Pozri tiež: Ako čistiť záhradné kvetináče