Περιγραφή

Το manga είναι μια περίεργη λέξη στα πορτογαλικά, σωστά; Μπορεί να σημαίνει το μέρος της μπλούζας όπου βάζουμε τα χέρια μας ή τα ιαπωνικά κόμικς, αλλά σήμερα θα μιλήσουμε για ένα άλλο manga: το μανίκι. Mangifera Indica Ακαταμάχητα νόστιμο και ζουμερό, το μάνγκο είναι ένα τροπικό και υποτροπικό φρούτο που ευλογεί τον κόσμο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Είναι τέτοια η γιορτή που τα καλοκαίρια είναι σχεδόν συνώνυμα με το νόστιμο φρούτο. Με γεύση και άρωμα που καθορίζουν την ποιότητα και την ποικιλία τους, τα μάνγκο διατίθενται σε εκατοντάδες ποικιλίες. Τα δέντρα μάνγκο ευδοκιμούν σε ζεστά, υγρά καλοκαίρια και επιβιώνουν ακόμη και σε ξηρούς, παγωμένους χειμώνες.Και αν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στον κήπο σας για να φροντίσετε το μεγάλο, αειθαλές δέντρο μάνγκο, μην ανησυχείτε, καθώς διατίθενται πλέον ακόμη και νάνες ποικιλίες του φυτού.

Οι πιο συνηθισμένοι τύποι μάνγκο στις βραζιλιάνικες αγορές είναι οι εξής: Kent, Palmer, Tommy Atkins και Rosa. Κάθε ένας από αυτούς έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, αλλά όλοι τους είναι νόστιμοι. Μπορείτε να φάτε μάνγκο σκέτο, να το βάλετε σε σαλάτες, σούσι, να το χρησιμοποιήσετε για την παρασκευή χυμού, παγωτού και είναι ακόμα πιο νόστιμο μαγειρεμένο σε σιρόπι με φρούτα του πάθους, γαρύφαλλο και κανέλα! Χμμμ, το στόμα μου τρέχει! Α, και σε περίπτωση που δεν το ξέρατε, είναιΑν και πρόκειται για έναν παλιό μύθο, ο συνδυασμός αυτών των δύο τροφών δεν κάνει κακό, εκτός αν το παρακάνετε.

Το μάνγκο είναι ένα φρούτο με λίγες θερμίδες, πλούσιο σε φυτικές ίνες και πλούσια πηγή βιταμινών Α και C. Είναι επίσης ένα καλό αντιοξειδωτικό. Ωστόσο, το μάνγκο είναι ένα φρούτο που αγαπιέται και προτιμάται για τη γεύση του, παρά για τα οφέλη του για την υγεία. Το μάνγκο κατάγεται από τη Νοτιοανατολική Ασία και την ινδική υποήπειρο, ενώ τα δέντρα μάνγκο καλλιεργούνται επίσης στην Αυστραλία, τις ΗΠΑ, το Μεξικό και το νησί της Καραϊβικής. Σε περιοχές με πιο ευνοϊκό κλίμα, τα δέντρα μάνγκο καλλιεργούνται επίσης στις ΗΠΑ, το Μεξικό και την Καραϊβική.κρύο όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, όπου δεν μπορεί να καλλιεργηθεί με φυσικό τρόπο, μπορείτε ακόμα να βρείτε μάνγκο στα σούπερ μάρκετ.

Είναι εύκολο να καλλιεργήσετε ένα δέντρο μάνγκο από σπόρους ή δενδρύλλια. Χρειάζεται όμως χρόνος και υπομονή για να το φροντίσετε, καθώς χρειάζονται 7-8 χρόνια για να γίνει το φυτό ένα καρποφόρο δέντρο. Με τη μη βρώσιμη φλούδα και τον σκληρό πυρήνα στο κέντρο, υπό κατάλληλες συνθήκες, το δέντρο μάνγκο μπορεί να βλαστήσει ακόμη και από τον απορριπτόμενο σπόρο που πετάξατε αφού δοκιμάσετε τον νόστιμο πολτό. Μια συμβουλή για το πώς να καλλιεργήσετε μάνγκο έναΣε λίγες εβδομάδες οι γαιοσκώληκες θα έχουν ανοίξει τρύπες στο σπιτάκι που προστατεύει τον σπόρο, διευκολύνοντας το φύτρωμα. Στη συνέχεια, απλά φυτέψτε τον σπόρο με το νεοσύστατο βλαστάρι του στο χώμα.

Έτσι, αν ακόμα αναρωτιέστε πώς να φροντίσετε το δέντρο μάνγκο, εδώ είναι ένα DIY φροντιστήριο κηπουρικής για να σας καθοδηγήσει σχετικά με όλη τη φροντίδα του πώς να φυτέψετε το δέντρο μάνγκο.

Μάθετε επίσης πώς να καλλιεργείτε σμέουρα: Πώς να καλλιεργήσετε σμέουρα: Βήμα προς βήμα καλλιέργεια από σπόρους

Βήμα 1: Πώς να φροντίσετε το δέντρο μάνγκο

Τα τροπικά και υποτροπικά φυτά, ακόμη και ένα νεαρό δέντρο μάνγκο και ένα σπορόφυτο, χρειάζονται έντονο φως αλλά όχι άμεσο ηλιακό φως για να ευδοκιμήσουν. Μόλις το σπορόφυτο ή το μικρό φυτό αρχίσει να αναπτύσσεται και να ωριμάζει σε δέντρο, χρειάζεται άφθονο ηλιακό φως καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το δέντρο μάνγκο χρειάζεται τουλάχιστον έξι ώρες ηλιακό φως την ημέρα. Η μέγιστη ποσότητα ηλιακού φωτός μπορεί να φτάσει μέχρι και τις δέκα ώρες.ανά ημέρα.

Συμβουλή μπόνους: αν καλλιεργείτε ένα δέντρο μάνγκο σε γλάστρα, θα πρέπει να το διατηρείτε σε εξωτερικό χώρο. Όταν φυτεύετε στο οικόπεδο του κήπου ή αναζητάτε το ιδανικό μέρος για να διατηρήσετε το φυτό σε γλάστρα, επιλέξτε το νότιο προσανατολισμό, όπου μπορεί να δέχεται ηλιακό φως καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το χειμώνα, ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μια λάμπα ανάπτυξης εστιασμένη στο φυτό.

Βήμα 2: Συνθήκες εδάφους για το δέντρο μάνγκο

Ένα δέντρο μάνγκο μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε κάθε τύπο εδάφους, αρκεί να είναι καλά στραγγιζόμενο έδαφος που στεγνώνει ελαφρώς μεταξύ των ποτισμάτων και το φυτό να έχει καλό ηλιακό φως. Το δέντρο μάνγκο μπορεί να αναπτυχθεί σε πιο αμμώδες ή αργιλώδες έδαφος, αλλά απαιτεί καλό βάθος, καθώς οι ρίζες του εξαπλώνονται βαθιά.

Όταν φυτεύετε σε γλάστρα, βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι πλούσιο, με βάση την τύρφη και έχει άριστη αποστράγγιση.

Βήμα 3: Πότισμα με το λάστιχο του φυτού

Ένα νεαρό δέντρο μάνγκο ή ένα σπορόφυτο πρέπει να ποτίζεται τακτικά, κατά προτίμηση κάθε δεύτερη μέρα. Αλλά μην το παραποτίζετε και μην αφήνετε το έδαφος να βραχεί. Είναι ένα τροπικό φυτό που ευδοκιμεί σε εναλλασσόμενες περιόδους ξηρασίας και βροχής. Ωστόσο, από την ανθοφορία μέχρι την καρποφορία, δηλαδή από την άνοιξη μέχρι τα τέλη του καλοκαιριού, θα πρέπει να ποτίζεται καλά. Το χειμώνα δεν χρειάζεται πολύ νερό. Τα δέντραπλήρως αναπτυγμένα δεν χρειάζονται πότισμα, καθώς οι ρίζες τους αντλούν νερό από το έδαφος.

Βήμα 4: Λίπανση του εδάφους

Κατά τη διάρκεια της αυξητικής περιόδου, δηλαδή από την άνοιξη έως τα τέλη του καλοκαιριού, τροφοδοτήστε το δέντρο μάνγκο με ένα ασθενές υγρό λίπασμα. Το δέντρο μάνγκο δεν χρειάζεται λίπανση κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν βρίσκεται σε λήθαργο. Επειδή η αυξητική περίοδος των φυτών είναι και η περίοδος ανθοφορίας και καρποφορίας, χρησιμοποιήστε λίπασμα χαμηλής περιεκτικότητας σε άζωτο και υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο καιΦώσφορος για καλή συγκομιδή. Το αργιλώδες έδαφος ή το έδαφος που είναι πλούσιο σε οργανικό κομπόστ δεν απαιτεί πολλά λιπάσματα. Ελέγξτε λοιπόν το έδαφός σας πριν λιπάνετε, καθώς η υπερβολική λίπανση θα βλάψει το νεαρό δέντρο. Είναι πάντα προτιμότερο να χρησιμοποιείτε οργανικά λιπάσματα από χημικά λιπάσματα.

Βήμα 5: Πώς να φροντίζετε το δέντρο μάνγκο - συνήθεις εχθροί και ασθένειες

Η φρουτώδης γεύση και το ευχάριστο άρωμα του μάνγκο προσελκύουν πουλιά, μύγες, έντομα και παράσιτα και έτσι δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα παράσιτα προσβάλλουν το δέντρο μάνγκο. Και είναι αρκετά ευαίσθητο στις ασθένειες. Τα συνηθισμένα παράσιτα που προσβάλλουν τα δέντρα μάνγκο είναι οι κοριοί, οι αφίδες και τα ακάρεα. Τα προσβεβλημένα από παράσιτα δέντρα εμφανίζουν μικροσκοπικούς ιστούς στα φύλλα τους, ορατά έντομα και συστάδες από υπολείμματα που μοιάζουν με σκόνη.Αν δεν αντιμετωπιστεί, η προσβολή μπορεί να εξαπλωθεί ακόμη και στα φρούτα σας.

Τα δέντρα μάνγκο είναι επίσης ευάλωτα σε μυκητολογικές προσβολές. Μια κοινή μυκητολογική ασθένεια - η ανθράκωση μολύνει συχνά το δέντρο και προκαλεί μαύρες κηλίδες στους καρπούς και τα φύλλα. Μόλις εντοπιστεί η ασθένεια, κλαδέψτε τα μολυσμένα μέρη και κατά προτίμηση κάψτε τα για να αποτρέψετε την εξάπλωση των σπορίων του μύκητα. Εάν η καύση δεν είναι δυνατή, βάλτε τα σε μια σφιχτή σακούλα απορριμμάτων πριν τα πετάξετε.στον κάδο απορριμμάτων.

Εάν εντοπίσετε κάποια ασθένεια ή παράσιτο στο δέντρο μάνγκο, ξεκινήστε πάντα τη θεραπεία με μια λιγότερο τοξική επιλογή. Εάν οι αρχικές προσπάθειες αποτύχουν, προχωρήστε μόνο σε ισχυρά χημικά. Μπορείτε ακόμη και να ζητήσετε επαγγελματική βοήθεια για τον έλεγχο των παρασίτων και των ασθενειών, καθώς μπορεί να εξαπλωθούν σε άλλα φυτά στον κήπο σας.

Συμβουλή μπόνους: Υπάρχουν τώρα διαθέσιμες ποικιλίες δέντρων μάνγκο ανθεκτικές στις ασθένειες. Μπορείτε να επιλέξετε αυτές τις ποικιλίες για τον κήπο σας.