वर्णन

मंगा हा पोर्तुगीज भाषेतील एक जिज्ञासू शब्द आहे, बरोबर? याचा अर्थ ब्लाउजचा तो भाग असू शकतो जिथे आपण आपले हात किंवा जपानी कॉमिक बुक्स ठेवतो, परंतु आज आपण दुसर्‍या स्लीव्हबद्दल बोलणार आहोत: मँगिफेरा इंडिका . अप्रतिम स्वादिष्ट आणि रसाळ, आंबा हे उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय फळ आहे जे उन्हाळ्यात जगाला आशीर्वाद देते. अशी मेजवानी आहे की उन्हाळा जवळजवळ चवदार फळांचा समानार्थी आहे. त्याची गुणवत्ता आणि विविधता परिभाषित करणार्‍या चव आणि सुगंधाने, आंबे शेकडो प्रकारांमध्ये उपलब्ध आहेत. आंब्याची झाडे उष्ण, दमट उन्हाळ्यात वाढतात आणि 4 अंश सेल्सिअसपेक्षा जास्त तापमान असलेल्या कोरड्या, गोठवणाऱ्या हिवाळ्यातही टिकतात. आणि जर तुमच्या बागेत मोठ्या, सदाहरित आंब्याच्या झाडाची काळजी घेण्यासाठी पुरेशी जागा नसेल, तर घाबरू नका, कारण आता वनस्पतीच्या बौने जाती देखील उपलब्ध आहेत.

ब्राझिलियन बाजारपेठेतील आंब्याचे सर्वात सामान्य प्रकार आहेत: केंट, पामर, टॉमी अॅटकिन्स आणि रोजा. त्यांच्यापैकी प्रत्येकाची विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत परंतु सर्व स्वादिष्ट आहेत. तुम्ही आंबा शुद्ध खाऊ शकता, सॅलड्स, सुशी, रस, आइस्क्रीम तयार करण्यासाठी वापरला जातो आणि ते पॅशन फ्रूट, लवंगा आणि दालचिनीच्या सिरपमध्ये शिजवलेले आणखी स्वादिष्ट आहे! ह्म्म्म, तोंडाला पाणी सुटले! अरे, आणि जर तुम्हाला माहित नसेल तर, आंबा खाण्याची आणि दूध पिण्याची परवानगी आहे, ठीक आहे? जरी ही एक जुनी समज असली तरी, या दोन पदार्थांचे मिश्रण हानीकारक नाही, जोपर्यंत आपणअतिशयोक्ती.

आंबा हे कमी उष्मांक असलेले फळ आहे, त्यात भरपूर फायबर आणि जीवनसत्त्वे A आणि C चा भरपूर स्रोत आहे. हे एक चांगले अँटिऑक्सिडंट देखील आहे. तरीही, आंबा हे त्याच्या आरोग्याच्या फायद्यांऐवजी त्याच्या चवीसाठी एक प्रिय आणि पसंतीचे फळ आहे. दक्षिणपूर्व आशिया आणि भारतीय उपखंडातील मूळ, आंब्याची झाडे ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका, मेक्सिको आणि कॅरिबियन बेटावर देखील वाढतात. यूके सारख्या थंड हवामानात, जिथे ते नैसर्गिकरित्या पिकवता येत नाही, तरीही तुम्हाला सुपरमार्केटमध्ये आंबे मिळू शकतात.

बियाणे किंवा कटिंग्जपासून आंब्याचे झाड वाढवणे सोपे आहे. परंतु त्याची काळजी घेण्यासाठी वेळ आणि संयम लागतो, कारण झाडाला फळझाड होण्यासाठी 7-8 वर्षे लागतात. अखाद्य त्वचा आणि मध्यभागी हार्ड कोअर, योग्य परिस्थितीत, स्वादिष्ट लगदा चाखल्यानंतर सोडलेल्या बियापासूनही आंबा अंकुरू शकतो. बियाण्यांमधून आंबा कसा लावायचा याची एक टीप म्हणजे ते तुमच्या कंपोस्टमध्ये टाकणे. काही आठवड्यांत अळींनी घरात छिद्रे पाडली असतील जी बियांचे संरक्षण करतात, उगवण सुलभ करतात. मग फक्त जमिनीत नव्याने तयार झालेल्या कोंबांसह बियाणे लावा.

म्हणून जर तुम्ही अजूनही तुमच्या आंब्याच्या झाडाची काळजी कशी घ्यायची याबद्दल विचार करत असाल, तर तुम्हाला सर्व युक्त्या सांगण्यासाठी येथे एक DIY बागकाम ट्यूटोरियल आहे. काळजी घ्या. आंबा कसा लावायचा.

रास्पबेरी कसे वाढवायचे ते देखील शिका: कसेरास्पबेरी लागवड: स्टेप बाय स्टेप बियाण्यांपासून वाढ

स्टेप 1: आंब्याच्या झाडाची काळजी कशी घ्यावी

उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय वनस्पती, अगदी लहान आंब्याचे झाड आणि एक रोपे देखील मजबूत असणे आवश्यक आहे फुलण्यासाठी प्रकाश परंतु थेट सूर्यप्रकाश नाही. एकदा रोपटे किंवा लहान रोपे वाढू लागतात आणि झाड बनण्यासाठी परिपक्व होतात, त्याला दिवसभर भरपूर सूर्यप्रकाश लागतो. आंब्याला दिवसातून किमान सहा तास सूर्याची गरज असते. सूर्यप्रकाशाची कमाल मात्रा दिवसातील दहा तासांपर्यंत पोहोचू शकते.

बोनस टीप: जर तुम्ही आंब्याचे झाड एका कुंडीत वाढवत असाल, तर तुम्ही ते घराबाहेर ठेवावे. बागेच्या प्लॉटमध्ये लागवड करताना किंवा कुंडीत रोपे ठेवण्यासाठी एक आदर्श जागा शोधत असताना, दक्षिणेकडील भाग निवडा जेथे त्याला दिवसभर सूर्यप्रकाश मिळेल. हिवाळ्यात, रोपावर केंद्रित वाढणारा प्रकाश वापरणे आवश्यक असू शकते.

चरण 2: आंब्याच्या झाडासाठी मातीची स्थिती

आंब्याचे झाड जवळजवळ कोणत्याही प्रकारात वाढू शकते. मातीची माती, जोपर्यंत ती चांगली निचरा होणारी माती आहे जी पाणी पिण्याच्या दरम्यान थोडीशी कोरडी होते आणि झाडाला चांगला सूर्यप्रकाश मिळतो. आंब्याची झाडे अधिक वालुकामय किंवा चिकणमाती मातीत वाढू शकतात, परंतु त्यांची मुळे खोलवर पसरल्यामुळे त्यांना चांगली खोली आवश्यक आहे.

कुंडीत लागवड करताना, उजवीकडे माती समृद्ध असल्याची खात्री करा. पीट बेस आणि उत्कृष्ट ड्रेनेज.

चरण 3: पाणी देणेरबरी नळीचे रोप

तरुण नळी किंवा रोपाला नियमितपणे पाणी दिले पाहिजे, शक्यतो प्रत्येक इतर दिवशी. परंतु जास्त पाणी पिऊ नका आणि माती ओले होऊ देऊ नका. ही एक उष्णकटिबंधीय वनस्पती आहे जी दुष्काळ आणि पावसाच्या वैकल्पिक कालावधीत वाढते. तथापि, फुलांपासून ते फळापर्यंत, म्हणजेच वसंत ऋतुपासून उन्हाळ्याच्या शेवटी, त्यास चांगले पाणी देणे आवश्यक असेल. हिवाळ्यात, त्याला जास्त पाण्याची गरज नसते. पूर्ण वाढ झालेल्या झाडांना पाणी देण्याची गरज नाही कारण त्यांची मुळे जमिनीतून पाणी काढतात.

चरण 4: माती सुपीक करा

त्यांच्या वाढत्या हंगामात, म्हणजे वसंत ऋतु ते उन्हाळ्याच्या शेवटी , एक कमकुवत द्रव खत सह रबरी नळी फीड. हिवाळ्यात जेव्हा आंबा सुप्त असतो तेव्हा त्याला खत देण्याची गरज नसते. झाडांच्या वाढीचा हंगाम हा फुलांचा आणि फळांचा देखील असतो, त्यामुळे चांगल्या कापणीसाठी कमी नायट्रोजन खत आणि जास्त पोटॅशियम आणि फॉस्फरस खतांचा वापर करा. चिकणमाती माती किंवा सेंद्रिय कंपोस्ट समृद्ध मातीला जास्त खतांची आवश्यकता नसते. त्यामुळे खते देण्यापूर्वी तुमची माती तपासा, कारण जास्त खत दिल्याने तरुण झाडाला हानी पोहोचते. रासायनिक खतांऐवजी सेंद्रिय खतांचा वापर करणे नेहमीच योग्य असते.

चरण 5: आंब्याची काळजी कशी घ्यावी - सामान्य कीड आणि रोग

आंब्याची फळांची चव आणि आनंददायी सुगंध आकर्षित करतात पक्षी, माशी, कीटक आणिकीटक आणि त्यामुळे कीटकांनी आंब्यावर हल्ला करणे यात आश्चर्य नाही. आणि ती रोगास अगदी संवेदनाक्षम आहे. आंब्याच्या झाडांना लागणाऱ्या सामान्य कीटक म्हणजे बेडबग, ऍफिड्स आणि स्पायडर माइट्स. कीटकग्रस्त झाडे त्यांच्या पानांवर लहान जाळे, दिसणारे कीटक आणि पानांवर पांढर्‍या पावडरसारखे अवशेषांचे गुच्छ दाखवतात. उपचार न केल्यास, एक प्रादुर्भाव तुमच्या फळांवरही पसरू शकतो.

आंब्याची झाडे देखील बुरशीच्या हल्ल्यांना बळी पडतात. एक सामान्य बुरशीजन्य रोग - ऍन्थ्रॅकनोज बहुतेकदा झाडाला संक्रमित करते आणि फळांवर आणि पानांवर काळे डाग पडतात. रोगाची ओळख पटताच, बुरशीजन्य बीजाणूंचा प्रसार रोखण्यासाठी संक्रमित भागांची छाटणी करा आणि शक्यतो जाळून टाका. जाळणे शक्य नसल्यास, कचऱ्यात टाकण्यापूर्वी त्यांना घट्ट कचऱ्याच्या पिशवीत ठेवा.

तुम्हाला नळीमध्ये कोणताही रोग किंवा कीटक आढळल्यास, नेहमी कमी विषारी पर्यायाने उपचार सुरू करा. सुरुवातीचे प्रयत्न अयशस्वी झाल्यास, फक्त मजबूत रसायनांवर स्विच करा. तुम्हाला कदाचित कीटक आणि रोगांवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी व्यावसायिकांची मदत घ्यावी लागेल कारण ते तुमच्या बागेतील इतर वनस्पतींमध्ये पसरू शकतात.

बोनस टीप: आता रोग प्रतिरोधक आंब्याच्या जाती उपलब्ध आहेत. तुम्ही तुमच्या बागेसाठी या जाती निवडू शकता.