تفصيل

منگا پرتگالي ۾ هڪ دلچسپ لفظ آهي، صحيح؟ ان جو مطلب اهو ٿي سگهي ٿو بلاؤز جو اهو حصو جتي اسان پنهنجا هٿ يا جاپاني مزاحيه ڪتاب رکون ٿا، پر اڄ اسان هڪ ٻي آستين بابت ڳالهائڻ وارا آهيون: Mangifera Indica . بيحد لذيذ ۽ رسيلا، آم هڪ اڀرندڙ اڀرندڙ اڀرندڙ ميوو آهي جيڪو اونهاري ۾ دنيا کي برڪت ڏيندو آهي. اهڙي ته دعوت آهي ته اونهاري لڳ ڀڳ لذيذ ميون سان مترادف آهي. ذائقي ۽ خوشبوءَ سان جيڪو ان جي معيار ۽ قسم جو تعين ڪري ٿو، آم سوين قسمن ۾ موجود آهن. آم جا وڻ گرم، خشڪ اونهاري ۾ ترقي ڪندا آهن ۽ 4 درجا سينٽي گريڊ کان مٿي گرمي پد سان سڪي، سرد سياري ۾ به زنده رهن ٿا. ۽ جيڪڏهن توهان جي باغ ۾ وڏي، سدا سبزي واري آم جي وڻ جي سنڀال ڪرڻ لاءِ ڪافي جاءِ نه آهي، پريشان نه ٿيو، جيئن ته ٻوٽي جون به ٻانهون قسمون هاڻي موجود آهن.

برازيل جي مارڪيٽن ۾ آم جا سڀ کان وڌيڪ عام قسم آهن: ڪينٽ، پالمر، ٽامي ايٽڪنز ۽ روزا. انهن مان هر هڪ خاص خاصيتون آهن پر سڀئي مزيدار آهن. توهان خالص آم کائي سگهو ٿا، سلاد ۾ وجهي، سشي، جوس تيار ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو، آئس ڪريم ۽ اهو اڃا به وڌيڪ مزيدار آهي شربت ۾ جوش ميوو، لونگ ۽ دار چینی سان پکا! هيمم، وات ۾ پاڻي اڳي ئي! او، ۽ جيڪڏهن توهان کي خبر نه هئي ته، ان کي مانو کائڻ ۽ کير پيئڻ جي اجازت آهي، ٺيڪ؟ جيتوڻيڪ اهو هڪ پراڻو افسانو آهي، انهن ٻن کاڌي جو ميلاپ نقصانڪار ناهي، جيستائين توهانمبالغو.

آم هڪ گهٽ ڪيلوري وارو ميوو آهي، جيڪو فائبر سان مالا مال آهي ۽ وٽامن اي ۽ سي جو وڏو ذريعو آهي. اهو پڻ هڪ سٺو اينٽي آڪسيڊنٽ آهي. ان هوندي به آم پنهنجي ذائقي جي لحاظ کان صحت جي فائدن جي ڀيٽ ۾ محبوب ۽ پسنديده ميوو آهي. ڏکڻ اوڀر ايشيا ۽ هندستان جي برصغير ​​​​۾، آم جا وڻ آسٽريليا، آمريڪا، ميڪسيڪو ۽ ڪيريبين ٻيٽ ۾ پڻ پوکيا وڃن ٿا. ٿڌن موسمن جهڙوڪ برطانيه ۾، جتي اهو قدرتي طور پوکي نٿو سگهجي، توهان اڃا تائين سپر مارڪيٽن ۾ آم ڳولي سگهو ٿا.

آم جو وڻ ٻج يا ڪٽڻ مان پوکڻ آسان آهي. پر ان جي سنڀال ڪرڻ لاءِ وقت ۽ صبر جي ضرورت آهي، ڇاڪاڻ ته ٻوٽي کي ميوي جو وڻ ٿيڻ ۾ 7-8 سال لڳن ٿا. اڻ وڻندڙ ​​چمڙي ۽ وچ ۾ سخت ڪور هجڻ سان، صحيح حالتن ۾، انب اڀري ٻج مان به ڄمي سگهي ٿو، جيڪو لذيذ گودا چکڻ کان پوءِ ڇڏجي ٿو. ٻج مان آم ڪيئن پوکجي ان تي هڪ ٽپ آهي ان کي پنهنجي مرڪب ۾ وجهي. ڪجھ ھفتن اندر ڪيڙا گھر ۾ سوراخ ڪري ڇڏيا ويندا جيڪي ٻج جي حفاظت ڪن ٿا، اُچارڻ کي آسان بڻائي ٿو. پوءِ رڳو ٻج کي ان جي نئين ٺھيل ٻج سان گڏ مٽيءَ ۾ پوکيو.

پوءِ جيڪڏھن توھان اڃا تائين سوچي رھيا آھيو ته پنھنجي آم جي وڻ جي سنڀال ڪيئن ڪجي، ھتي ھڪڙو DIY باغباني سبق آھي جيڪو توھان کي سڀني چالن مان ھلائڻ لاءِ. آم ڪيئن پوکجي.

اهو پڻ سکو ته رسبري ڪيئن وڌو: ڪيئن ڪجيراسبيري پوکڻ: ٻج مان پوکڻ جو مرحلو

قدم 1: آم جي وڻ جي سنڀال ڪيئن ڪجي

اڀرندڙ اڀرندڙ ۽ اڀرندڙ اڀرندڙ ٻوٽا، ايستائين جو هڪ جوان انب جو وڻ ۽ ٻج، مضبوط هجڻ جي ضرورت آهي روشني پر سڌو سنئون روشني نه ڦلڻ لاء. هڪ دفعو ٻوٽو يا ننڍڙو ٻوٽو وڌڻ شروع ڪري ٿو ۽ پختو ٿي وڻ بڻجي وڃي ٿو، ان کي سڄو ڏينهن سج جي روشني جي ضرورت آهي. من کي ڏينهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ ڇهه ڪلاڪ سج جي ضرورت آهي. سج جي روشني جو وڌ ۾ وڌ مقدار هڪ ڏينهن ۾ ڏهن ڪلاڪن تائين پهچي سگهي ٿو.

بونس ٽپ: جيڪڏهن توهان هڪ ٿانو ۾ آم جو وڻ پوکي رهيا آهيو، توهان کي ان کي ٻاهر رکڻ گهرجي. جڏهن باغي پلاٽ ۾ پوکڻ يا پوکيل ٻوٽي کي رکڻ لاءِ مثالي جڳهه ڳولي رهيا آهيو، ڏکڻ طرف واري علائقي کي چونڊيو جتي اهو سڄو ڏينهن سج جي روشني حاصل ڪري سگهي. سياري ۾، اهو ضروري ٿي سگهي ٿو ته ٻوٽي تي مرڪوز وڌندڙ روشني استعمال ڪجي.

قدم 2: آم جي وڻ لاءِ مٽي جون حالتون

آم جو وڻ لڳ ڀڳ ڪنهن به قسم جي ٻج ۾ وڌي سگهي ٿو. مٽي جي مٽي، جيستائين اها سٺي نموني واري مٽي آهي جيڪا پاڻيء جي وچ ۾ ٿوري سڪي وڃي ٿي ۽ ٻوٽي کي سٺي سج جي روشني ملي ٿي. انب جا وڻ وڌيڪ سڪل يا مٽيءَ واري مٽيءَ ۾ پوکجن ٿا، پر انهن کي سٺي کوٽائي جي ضرورت آهي ڇو ته انهن جون پاڙون تمام گهڻيون پکڙجن ٿيون.

جڏهن ٿانو ۾ پوکجي ته پڪ ڪريو ته زمين ڀرپور هجي، ساڄي پاسي، پيٽ جو بنياد ۽ شاندار ڊرينيج.

قدم 3: پاڻي ڏيڻهوز پلانٽ

هڪ نوجوان نلي يا ٻج کي باقاعده پاڻي ڏيڻ گهرجي، ترجيحي طور تي هر ٻئي ڏينهن. پر وڌيڪ پاڻي نه ڏيو ۽ مٽي کي گندو ٿيڻ نه ڏيو. اهو هڪ اڀرندڙ ٻوٽو آهي جيڪو خشڪي ۽ مينهن جي متبادل دورن ۾ وڌندو آهي. بهرحال، گلن کان وٺي ميوو ڪرڻ، يعني بهار کان اونهاري جي آخر تائين، ان کي چڱي طرح پاڻي ڏيڻ ضروري آهي. سياري ۾، ان کي تمام گهڻو پاڻي جي ضرورت نه رکندو آھي. مڪمل طور تي وڌيل وڻن کي پاڻي ڏيڻ جي ضرورت ناهي ڇو ته انهن جون پاڙون مٽي مان پاڻي ڪڍن ٿيون.

قدم 4: مٽي کي ڀاڻ ڏيو

پنهنجي وڌندڙ موسم دوران، يعني بهار کان اونهاري جي آخر تائين ، نلي کي کارايو ضعيف مائع ڀاڻ سان. سياري ۾ ان وقت ان کي ڀاڻ ڏيڻ جي ضرورت نه پوندي آهي جڏهن اهو بيڪار هوندو آهي. جيئن ته ٻوٽن جي پوکڻ جو موسم پڻ گلن ۽ ميوو ڏيڻ جو موسم آهي، ان ڪري سٺي فصل لاءِ گهٽ نائٽروجن ڀاڻ ۽ وڌيڪ پوٽاشيم ۽ فاسفورس ڀاڻ استعمال ڪريو. مٽيءَ جي مٽيءَ يا نامياتي مرڪب سان مالا مال مٽيءَ کي گهڻو ڀاڻ جي ضرورت نه پوندي آهي. تنهنڪري ڀاڻ ڏيڻ کان اڳ پنهنجي مٽي کي چيڪ ڪريو، ڇو ته وڌيڪ ڀاڻ ڏيڻ نوجوان وڻ کي نقصان پهچائيندو. اهو هميشه صلاح ڏنو ويندو آهي ته ڪيميائي ڀاڻ جي بدران نامياتي ڀاڻ استعمال ڪيو وڃي.

قدم 5: انبن جي سنڀال ڪيئن ڪجي - عام ڪيڙا ۽ بيماريون

آم جو ميوو ذائقو ۽ وڻندڙ ​​خوشبو ڪشش رکي ٿي. پکي، مکيون، حشرات وغيرهحشرات ۽ ان ڪري اها ڪا تعجب جي ڳالهه ناهي ته ڪيڙا آم تي حملو ڪن ٿا. ۽ هوء بيماريء لاء ڪافي حساس آهي. عام ڪيڙا جيڪي آم جي وڻن کي متاثر ڪن ٿا اهي بيڊ بگ، ايفڊس ۽ اسپائڊر مائيٽ آهن. ڇاتيءَ سان متاثر ٿيل وڻ پنهنجن پنن تي ننڍڙا ڄار، نظر ايندڙ حشرات، ۽ پنن تي سفيد پائوڊر جهڙو رهجي ويل ٽڪر ڏيکاريندا آهن. جيڪڏهن علاج نه ڪيو وڃي، هڪ انفرافيشن شايد توهان جي ميوي تائين پکڙيل هجي.

منگو جا وڻ به فنگل حملن لاءِ حساس هوندا آهن. هڪ عام ڦڦڙن جي بيماري - anthracnose اڪثر وڻ کي متاثر ڪري ٿو ۽ ميوي ۽ پنن تي ڪارا داغ پيدا ڪري ٿو. جيئن ئي بيماريءَ جي نشاندهي ٿئي، متاثر ٿيل حصن کي ڇنڊي ڇڏجي ۽ ترجيحي طور تي ساڙيو وڃي ته جيئن فنگل اسپورز جي پکيڙ کي روڪي سگهجي. جيڪڏهن ساڙڻ ممڪن نه هجي، انهن کي ڪچري ۾ اڇلڻ کان اڳ هڪ تنگ ڪچري واري ٿلهي ۾ وجهي ڇڏيو.

جيڪڏهن توهان نلي ۾ ڪنهن به بيماري يا حشرات جي نشاندهي ڪندا آهيو، هميشه گهٽ زهريلي آپشن سان علاج شروع ڪريو. جيڪڏهن ابتدائي ڪوششون ناڪام ٿي وڃن، صرف مضبوط ڪيميائي کي تبديل ڪريو. توهان شايد حشرات ۽ بيمارين کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ پيشه ورانه مدد حاصل ڪرڻ چاهيندا، جيئن اهي توهان جي باغ جي ٻين ٻوٽن تائين پکڙجي سگهن.

بونس ٽپ: هاڻي موجود آهن بيمارين جي مزاحمتي آمي جون قسمون. توھان پنھنجي باغ لاء ھي قسمون چونڊي سگھو ٿا.