വിവരണം

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചട്ടിയിൽ പൂന്തോട്ടമുണ്ടെങ്കിൽ, കാരറ്റ് കുറച്ച് സ്ഥലം അർഹിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിൽ ഒരു സാലഡ് സ്വയം വളർത്തുന്നത് കൂടുതൽ സവിശേഷമായ രസം മാത്രമല്ല, വർഷം മുഴുവനും തുടർച്ചയായി കാരറ്റ് നട്ടുപിടിപ്പിക്കാമെന്ന നേട്ടവും ഉണ്ട്.

ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച്, നിങ്ങൾ നന്നായി അറിഞ്ഞിരിക്കണം. എന്നാൽ ഇത് ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നത് ദോഷകരമല്ല:

• അവ പോഷകഗുണമുള്ളതും ചർമ്മത്തിലെ പ്രകോപനങ്ങളും ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങളും ഒഴിവാക്കുന്നതുൾപ്പെടെ വിവിധ പരിഹാരങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

• പെക്റ്റിൻ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ക്യാരറ്റ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

• ഇത് നിങ്ങളുടെ ധമനികളെയും ഹൃദയത്തെയും ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ അറിയപ്പെടുന്ന ബീറ്റാ കരോട്ടിന്റെ ഉറവിടം കൂടിയാണ്.

ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ, എങ്ങനെയെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ കാരറ്റ് വളരാൻ താരതമ്യേന എളുപ്പമാണ്.

ഞാൻ അടുത്തതായി കൊണ്ടുവരുന്ന 7 ഘട്ടങ്ങൾ നിങ്ങൾ നന്നായി മനസ്സിലാക്കും. എന്നാൽ വീട്ടിൽ കാരറ്റ് എങ്ങനെ നടാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില പോയിന്റുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നത് ഒരിക്കലും വേദനിപ്പിക്കില്ല:

എന്നാൽ ചട്ടിയിൽ കാരറ്റ് എങ്ങനെ വളർത്താം?

നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സ്ഥലമില്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു തുടക്കക്കാരനായ തോട്ടക്കാരനാണ്, ചട്ടിയിൽ കാരറ്റ് എങ്ങനെ നടാമെന്ന് അറിയുന്നത് ആരംഭിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്.

കീടങ്ങളെയോ സമ്പുഷ്ടീകരണത്തെയോ കളകളെയോ കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ലാത്തതിനാൽ, നിലത്തോ കിടക്കകളിലോ ഉള്ളതിനേക്കാൾ ചട്ടികളിൽ വളർത്താൻ കാരറ്റ് എളുപ്പമാണ്.

ഇതിനായി, തിരഞ്ഞെടുക്കുകനിങ്ങൾ വളരുന്ന ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ച് 15 മുതൽ 38 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ആഴമുള്ള ഒരു കലം.

ഏത് തരം മണ്ണാണ് കാരറ്റിന് അനുയോജ്യം?

കാരറ്റിന് നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. മണ്ണിൽ പാറകളോ ശാഖകളോ മറ്റേതെങ്കിലും തടസ്സമോ ഉണ്ടാകരുത്, കാരണം ഇത് വളർച്ച മുരടിക്കുന്നതിനും വിചിത്രമായ ആകൃതിയിലുള്ള ക്യാരറ്റിനും കാരണമാകും.

വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ക്യാരറ്റ് എത്രത്തോളം നിലനിൽക്കും?

നന്നായി സംഭരിച്ചാൽ, വിളവെടുപ്പിനുശേഷം 4 മുതൽ 6 മാസം വരെ ക്യാരറ്റ് നിലനിൽക്കും.

എന്നിരുന്നാലും, അവ ഉണങ്ങാതിരിക്കാൻ ഈർപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം.

ഇവ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഫ്രിഡ്ജിൽ വെള്ളമുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് മാത്രം വിളവെടുക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് വരെ നിലത്ത് വയ്ക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ബദൽ.

എപ്പോൾ ക്യാരറ്റ് നടാം?

പുറത്തേക്ക് പോകുകയാണെങ്കിൽ, കാരറ്റിന് കഴിയും. ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂലൈ ആദ്യം വരെ നടാം. ശൈത്യകാലത്ത് വളരെ തണുത്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ വയ്ക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

എപ്പോഴാണ് കാരറ്റ് വിളവെടുക്കേണ്ടത്?

സാധാരണയായി, ക്യാരറ്റ് വിത്തിൽ നിന്ന് നട്ട് ഏകദേശം 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 മാസം കഴിഞ്ഞ് വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകും.

അതിനാൽ നിങ്ങൾ നന്നായി പ്ലാൻ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, വസന്തത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ ശരത്കാലത്തിന്റെ ആരംഭം വരെ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ക്യാരറ്റ് കഴിക്കാം.

ഈ നുറുങ്ങുകൾ ഇഷ്ടമാണോ? ഇപ്പോൾ അതെ, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിനായുള്ള മറ്റൊരു DIY പ്രോജക്‌റ്റിൽ നമുക്ക് കൈകോർക്കാം, നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ കാരറ്റ് എങ്ങനെ നടാം എന്ന് നോക്കാം!

ഘട്ടം 1: ശേഖരിക്കുകസാമഗ്രികൾ

നിങ്ങൾക്ക് ക്യാരറ്റ് വിത്ത്, വേം ഹ്യൂമസ്, പ്ലാസ്റ്റിക് വിത്ത് കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

ഘട്ടം 2: കപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുക

പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകൾക്ക് കീഴിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ദ്വാരങ്ങൾ തുരത്തുക. മണ്ണ് നന്നായി വറ്റിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

ഘട്ടം 3: കപ്പുകളിൽ മണ്ണ് നിറയ്ക്കുക

കപ്പുകളിലേക്ക് മണ്ണിര ഹ്യൂമസ് ചേർക്കുക, വക്കിന് മുകളിൽ കുറച്ച് ഇഞ്ച് വരെ നിറയ്ക്കുക.

ഘട്ടം 4: കാരറ്റ് വിത്ത് നടുക

ഏകദേശം 5 മുതൽ 7 വരെ വിത്തുകൾ മണ്ണിന് മുകളിൽ വിതറുക, വിത്തുകൾ നന്നായി അകലത്തിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ഇതും കാണുക: ഘട്ടം ഘട്ടമായി എങ്ങനെ പുല്ല് നടാം.

ഘട്ടം 5: വിത്ത് മണ്ണുകൊണ്ട് മൂടുക

മണ്ണിന്റെ മറ്റൊരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് വിത്ത് മൂടുക.

ഘട്ടം 6: മണ്ണ് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാൻ വെള്ളം <1

വിത്ത് ദിവസവും നനയ്ക്കണം.

അതിനാൽ എല്ലാ ദിവസവും മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ വെള്ളം തളിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ രീതിയിൽ വിത്തുകൾ വേഗത്തിൽ മുളക്കും.

ഘട്ടം 7: നല്ല വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്ത് കപ്പുകൾ വയ്ക്കുക

കാരറ്റിന് ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 5 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ് . അതിനാൽ, അവ തുറന്നതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുക. ക്യാരറ്റ് മുളച്ച് വളരാൻ തുടങ്ങിയാൽ, നിങ്ങൾക്കത് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലേക്ക് പറിച്ചുനടാം.

ക്യാരറ്റ് വളർത്തുമ്പോൾ എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്?

കാരറ്റ് ഈച്ചകളെ ആകർഷിക്കുന്നു. വേരുകൾ, ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും. ഇലകളുടെ ഗന്ധമാണ്അത് ഈ ചെറിയ കറുത്ത ഈച്ചകളെ ആകർഷിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, ക്യാരറ്റ് പറിച്ചുനടുമ്പോൾ ഇലകളോ തണ്ടുകളോ ഒടിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഈച്ചകളിൽ നിന്ന് ക്യാരറ്റിനെ സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗം ചെടിയെ പോളിയെത്തിലീൻ തടസ്സം കൊണ്ട് മൂടുക എന്നതാണ്.

കാരറ്റിലെ മറ്റൊരു സാധാരണ കീടമാണ് മുഞ്ഞ. ചെടികളുടെ ഇലകളിലും നുറുങ്ങുകളിലും ചെറിയ പച്ച പ്രാണികളെ നോക്കുക. ക്യാരറ്റിൽ ഒരുതരം കറുത്ത പൂപ്പൽ അവശേഷിപ്പിച്ചേക്കാവുന്ന ഈ പ്രാണികളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവ സ്വമേധയാ നീക്കംചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ കീടനാശിനി ഉപയോഗിക്കാം.

അപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് നുറുങ്ങുകൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടോ? ഇനിയും ഒരുപാട് ഉള്ളതിനാൽ എന്നോടൊപ്പം യാത്ര തുടരുക! ഒരു ബോൺസായ് മരവും നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടവും എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്നും കാണുക!