فهرست
توضیح
که تاسو یو پوټکی باغ لرئ، گاجر د لږ ځای مستحق دي. په هرصورت ، نه یوازې دا چې ستاسو په پلیټ کې پخپله د سلاد کرل خورا ځانګړی خوند دی ، بلکه دا ګټه هم لري چې گاجر په ټول کال کې په دوامداره توګه وکرل کیدی شي.
او د دې سبزیجاتو د ګټو په اړه، تاسو باید ښه پوه شئ. مګر دا تقویه کول زیان نه رسوي:
• دوی مغذي دي او په مختلفو درملو کې کارول کیدی شي، پشمول د پوستکي خارښت او د هاضمي ستونزو څخه د خلاصون لپاره.
• د گاجر منظم مصرف کولی شي کولیسټرول کم کړي او د زړه ناروغۍ خطر کم کړي، ځکه چې دا په پیکټین کې بډای دی.
• دا د بیټا کیروټین سرچینه هم ده چې ستاسو د شریانونو او زړه روغتیا ساتلو لپاره پیژندل کیږي.
د دې روغتیایی ګټو سربیره ، گاجر هم نسبتا اسانه وده کوي که تاسو پوهیږئ چې څنګه.
تاسو به د 7 مرحلو په اوږدو کې ډیر ښه پوه شئ چې زه به یې بل راوړم. مګر دا هیڅکله درد نه کوي چې په کور کې د گاجر کښت کولو څرنګوالي په اړه ځینې ټکي تقویه کړئ:
مګر څنګه په لوښو کې گاجر وکرو؟
که تاسو ډیر ځای نلرئ یا تاسو یو نوی باغبان یاست، پدې پوهیدل چې څنګه په لوښو کې د گاجر کښت کول د پیل کولو لپاره غوره لاره ده.
ګاجر د ځمکې یا بسترونو په پرتله په لوښو کې وده کول اسانه دي، ځکه چې تاسو به د آفتونو، غني کولو یا زیان رسوونکو واښو په اړه اندیښنه ونلرئ.
د دې لپاره، غوره کړئیو کڅوړه چې د 15 څخه تر 38 سانتي مترو پورې ژوره وي، د هغه ډول پورې اړه لري چې تاسو یې وده کوئ.
کوم ډول خاوره د گاجر لپاره مناسبه ده؟
ګاجرونه د ښه اوبو ایستلو خاورې ته اړتیا لري. په خاوره کې باید هیڅ ډول ډبرې، ډنډونه یا کوم بل خنډ شتون ونلري ځکه چې دا کولی شي د ګنډلو وده یا عجیب شکل لرونکي گاجرونه رامینځته کړي.
گاجر د حاصل کولو وروسته څومره وخت پاتې کیږي؟
که ښه زیرمه شي، گاجر کولی شي د راټولولو وروسته له 4 څخه تر 6 میاشتو پورې دوام وکړي.
په هرصورت، دوی باید لندبل وساتل شي ترڅو وچ نشي.
هم وګوره: په 10 مرحلو کې د بایوډیګریډ ایبل کنفټي جوړولو څرنګوالید ذخیره کولو غوره لاره دا ده چې په یخچال کې یې په کانتینر کې له اوبو سره پریږدئ. بل بدیل دا دی چې یوازې هغه څه راټول کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ او پاتې یې په ځمکه کې پریږدئ تر هغه چې تاسو ورته اړتیا لرئ.
گاجر کله وکری؟
که بهر ته لاړ شئ، گاجر کولی شي د اپریل څخه د جولای تر پیل پورې کښت کرل کیږي. یوازې پام وکړئ چې دوی د ژمي په جریان کې په خورا سړو ځایونو کې مه ځای کړئ.
کله د گاجر راټولول؟
معمولا، گاجر د تخم څخه د کرلو څخه شاوخوا 3 یا 4 میاشتې وروسته د حاصلاتو لپاره چمتو کیږي.
نو که تاسو ښه پلان لرئ، تاسو کولی شئ د پسرلي له وروستیو څخه د مني تر لومړیو پورې تازه گاجر وخورئ.
دا لارښوونې خوښېږئ؟ نو اوس هو، راځئ چې خپل لاسونه په یو بل DIY پروژه کې ستاسو د باغ لپاره خړوب کړو او وګورو چې څنګه په خپل باغ کې گاجر وکرو!
لومړی ګام: راټول کړئمواد
تاسو به د گاجر تخمونه، د کیم humus، د پلاستيکي تخم کپ یا کوچني لوښو ته اړتیا ولرئ.
دوهمه مرحله: پیالې چمتو کړئ
د پلاستيکي کپونو لاندې د غاښونو په کارولو سره سوري کړئ. دا به د خاوری سره د اوبو په ښه کولو کې مرسته وکړي.
هم وګوره: د DIY کافي فلټر ګل جوړولو څرنګوالی: بشپړ لارښود!درېیم ګام: پیالې له خاورې ډکې کړئ
په پیالې کې د ځمکې د چرګانو رطوبت اضافه کړئ، د کندې څخه څو انچه پورته ډک کړئ.
4 ګام: د گاجر تخم وکروئ
د 5 څخه تر 7 پورې تخمونه په خاوره باندې وویشئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې تخمونه ښه فاصله لري.
دا هم وګورئ: څنګه واښه وکرل شي په اسانۍ سره ګام په ګام.
پنځم ګام: تخمونه په خاوره پوښئ
د گاجر تخم د خاورې په بل طبقه پوښئ 
2>تخمونه باید هره ورځ اوبه شي.
نو ډاډه اوسئ چې هره ورځ خاوره د اوبو سره وویشئ ترڅو لندبل وساتي. په دې توګه به تخمونه ژر ټوکیږي.
۷ ګام: پیالې په یو ښه څراغ ځای کې کیږدئ
ګاجر په ورځ کې لږترلږه له 5 څخه تر 6 ساعتونو پورې لمر ته اړتیا لري. له همدې امله، دوی په خلاص، هوا شوي ځای کې ځای په ځای کړئ. کله چې گاجر راښکته شي او وده پیل کړي، تاسو کولی شئ هغه په یوه لوی لوښي کې ځای په ځای کړئ.
د گاجر د کرلو په وخت کې څه ته پام وکړئ؟
ګاجر هغه مچان جذبوي چې تغذیه کوي. ریښې، د سړېدو لامل کیږي. د پاڼو بوی دا دیچې دا کوچني تور مچان جذبوي.
له دې امله، تاسو باید محتاط اوسئ چې د کښت کولو په وخت کې د گاجر پاڼې یا ډډونه مات نه کړئ. د مچانو څخه د گاجر د ساتنې لپاره غوره لاره دا ده چې نبات د پولیتیلین خنډ سره پوښ کړئ.
Aphids د گاجر یو بل عام آفت دی. د بوټو په پاڼو او لارښوونو کې د کوچنیو شنه حشراتو لپاره وګورئ. تاسو کولی شئ دوی په لاسي ډول لرې کړئ یا د حشراتو ضد وژونکي وکاروئ ترڅو د دې حشراتو له مینځه وړو لپاره چې کولی شي په گاجر کې یو ډول تور مولډ پریږدي.
نو، تاسو لارښوونې خوښې کړې؟ نو زما سره کښتۍ ته دوام ورکړئ ځکه چې نور ډیر څه شتون لري! دا هم وګورئ چې څنګه د بونسای ونه جوړه کړئ او خپل باغ نور هم ځانګړی کړئ!
ایا تاسو پوهیږئ چې تاسو کولی شئ دا ډول گاجر وکري؟