সুচিপত্র
বিবরণ
বাগান করা সবার জন্য স্বাভাবিক শখ নয়। কিন্তু সামান্য প্রচেষ্টা এবং আমাদের সাহায্যের মাধ্যমে, আপনি অবশ্যই আপনার নতুন অর্জিত DIY বাগান করার দক্ষতার সাথে একজন দক্ষ মালী হয়ে উঠতে পারেন। নতুনদের এবং মিষ্টি আলু প্রেমীদের জন্য একইভাবে, মিষ্টি আলু কিভাবে রোপণ করতে হয় তা শেখা হল সবচেয়ে সহজ ফসলগুলির মধ্যে একটি যা আপনি আপনার বাড়িতে চেষ্টা করতে পারেন।
মিষ্টি আলু একটি পুষ্টিকর এবং উপকারী পণ্য যা সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারে খাওয়া যেতে পারে। বহুমুখী, এটি সেদ্ধ, ভাজা, ভাজা বা আপনার পরিবারের পছন্দ যাই হোক না কেন খাওয়া যেতে পারে; এবং এটা মহান স্বাদ. স্বাদ ছাড়াও মিষ্টি আলুতে রয়েছে পুষ্টিগুণ। এতে ভিটামিন বি এবং সি, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সহ বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন রয়েছে। এটি ফাইবারের একটি সমৃদ্ধ উৎস এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা নিরাপদে এবং পরিমিতভাবে এটি গ্রহণ করতে পারেন কারণ এটির কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে। মিষ্টি আলুর একটি অতিরিক্ত পুষ্টিগত সুবিধা হল এতে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ভিটামিন এ-এর অভাব রোধ করতে পারে৷ বাড়িতে, আমি এখানে আমার DIY টিউটোরিয়াল নিয়ে এসেছি কিভাবে কয়েক ধাপে বাড়িতে মিষ্টি আলু লাগাতে হয়। আপনি শিখবেন কিভাবে সজ্জার জন্য মিষ্টি আলু লাগাতে হয় এবং আপনি আপনার আলু বাগানের মাটিতে, আপনার ছাদে, বারান্দায় বা পাত্রে লাগাতে পারেন।অন্য কোনো অবস্থান যেখানে প্রচুর সূর্যালোক পাওয়া যায়। সুপারমার্কেটে শুধু একটি মিষ্টি আলু কিনুন এবং আপনি এই টিউটোরিয়ালটি অনুসরণ করা শুরু করতে পারেন এবং বাড়িতে কীভাবে পানিতে মিষ্টি আলু লাগাতে হয় তা শিখতে পারেন। চল শুরু করি?
এখানে হোমফাই অন্যান্য বাগান করার টিপস এবং কিভাবে অন্যান্য অনেক গাছপালা জন্মাতে হয় তা শিখুন। পড়তে ভুলবেন না: কীভাবে অতিরিক্ত জলযুক্ত রসালো সংরক্ষণ করবেন এবং গ্রীষ্মে কীভাবে গাছের যত্ন নেওয়া যায় তা শিখুন।
ধাপ 1. একটি মিষ্টি আলু পান
একটি স্বাস্থ্যকর মিষ্টি আলু পান। আপনি আপনার নিজের দোকান থেকে কেনা মিষ্টি আলু বা আপনার প্রতিবেশীর বাগান থেকে চাষ করতে পারেন।
বোনাস টিপ: মিষ্টি আলু বিভিন্ন ধরনের আছে. অতএব, আপনি এই টিউটোরিয়ালটি করতে আপনার পছন্দের ধরনটি বেছে নিতে পারেন।
আরো দেখুন: নতুনদের জন্য DIY বাগানধাপ 2. একটি গ্লাস জল দিয়ে পূর্ণ করুন
একটি গ্লাস নিন এবং এটি পরিষ্কার জল দিয়ে পূরণ করুন।
ধাপ 3. মিষ্টি আলুর প্রান্ত কেটে ফেলুন
একটি ছুরি দিয়ে মিষ্টি আলুর এক প্রান্ত কেটে নিন। আপনাকে শুধুমাত্র ডগায় মিষ্টি আলু কাটাতে হবে।
বোনাস টিপ: অধিকাংশ সবজি এবং এমনকি আলু যেগুলি বীজ থেকে জন্মায় তার বিপরীতে, মিষ্টি আলু চারা থেকে জন্মায়। স্লিপগুলি একটি পাকা মিষ্টি আলুতে কুঁড়ি বা চুলের মতো বৃদ্ধি।
আরো দেখুন: কিভাবে 6 ধাপে সিলিকন পাত্র পরিষ্কার করবেনধাপ 4. এখানে কাটা মিষ্টি আলু
এখানে কাটা মিষ্টি আলু। দেখুন কিভাবে আমি মিষ্টি আলুর ডগা কেটে ফেলেছি।
ধাপ 5. টুথপিক্স ঢোকানবারবিকিউ
এবার একটি বারবিকিউ স্টিক নিন এবং মিষ্টি আলুর মাঝখানে ঢুকিয়ে দিন। মিষ্টি আলুর মাঝখানে আরও বারবিকিউ স্টিক ঢোকান। মিষ্টি আলু যাতে পানিতে না পড়ে তার জন্য আপনার চারটি বারবিকিউ স্টিক লাগবে।
বোনাস টিপ: বারবিকিউ স্টিক মিষ্টি আলুকে সমর্থন করে এবং এটি সম্পূর্ণ গ্লাস জলে ডুবে যেতে বাধা দেয়। এই পদক্ষেপটি কেমন হওয়া উচিত তা দেখতে চিত্রটি দেখুন।
ধাপ 6. জল ভর্তি গ্লাসে মিষ্টি আলু রাখুন
মিষ্টি আলু রাখুন, কাটা প্রান্তটি জল স্পর্শ করে, জল ভর্তি গ্লাসে।
ধাপ 7. প্রতিদিন জল পরিবর্তন করুন
গ্লাসে প্রতিদিন জল পরিবর্তন করতে মনে রাখবেন। জল পরিবর্তন করতে, আলতো করে মিষ্টি আলু তুলুন, গ্লাসে জল ঢালা এবং তাজা জল দিয়ে পুনরায় পূরণ করুন। বিকল্পভাবে, আপনি মিষ্টি আলু নিয়ে এবং জলে ভরা অন্য কাপে রেখে কাপ পরিবর্তন করতে পারেন। আপনি প্রতিদিন দুই কাপের মধ্যে পর্যায়ক্রমে রাখতে পারেন।
ধাপ 8. মিষ্টি আলু অঙ্কুরিত হবে
কয়েক সপ্তাহের মধ্যে, আপনি দেখতে পাবেন মিষ্টি আলু অঙ্কুরিত হচ্ছে এবং এমনকি পানিতে ডুবিয়ে রাখা অংশ থেকে শিকড়ও দেখা যাবে।
ধাপ 9. একটি পাত্রে মিষ্টি আলু লাগান
যখন শিকড় তৈরি হয়, মিষ্টি আলু একটি পাত্রে বা মাটিতে লাগানোর জন্য প্রস্তুত।
বোনাস টিপ: মিষ্টি আলু জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ বেলে, ভাল নিষ্কাশনকারী মাটিতে ভাল জন্মে। তাই প্রস্তুতএই টিপ অনুসরণ করে মিষ্টি আলু জন্মানোর জন্য মাটি।
ধাপ 10. পাত্রটি পূর্ণ সূর্যের মধ্যে রাখুন
নিশ্চিত করুন যে আপনার বাগানের পাত্র বা স্থান যেখানে আপনি মিষ্টি আলু চাষের পরিকল্পনা করছেন সেখানে সারাদিন সরাসরি সূর্যের আলো পায়। যদিও বিকেলের ছায়া একটি গরম, শুষ্ক অঞ্চলে গাছের জন্য উপযুক্ত, মিষ্টি আলু একটি গ্রীষ্মকালীন ফসল এবং তাই পূর্ণ সূর্যালোক পছন্দ করে।
ধাপ 11. মিষ্টিআলু গাছের যত্ন: কখন জল দেওয়া হয়
একবার প্রতিষ্ঠিত হয়ে গেলে, মিষ্টিআলুর বেড়ে ওঠার জন্য খুব বেশি জলের প্রয়োজন হয় না। তারা শুকনো মাটিও সহ্য করে। তাই মাটি আর্দ্র রাখুন কিন্তু ভেজা নয়।
ধাপ 12. মিষ্টি আলু বাড়ানো: গাছে সার দেওয়া
বাড়িতে মিষ্টি আলু বাড়ানোর সময়, কেন মিষ্টি আলু জৈবভাবে বাড়ানো যায় না? জৈব সার দিয়ে মিষ্টি আলু সার দিন। মিষ্টিআলু রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করার সময় আপনি কম্পোস্ট ব্যবহার করতে পারেন বা মিষ্টি আলু মাটি বা পাত্রে স্থানান্তর করার আগে আপনি মাটিতে তরল সার ঢেলে দিতে পারেন।
ধাপ 13. কিভাবে মিষ্টি আলু সংগ্রহ করা যায়
মিষ্টি আলুর গাছগুলি তৈরি হয়ে গেলে, আপনার বাগানে সেগুলি সংগ্রহ করতে প্রায় তিন মাস সময় লাগবে।
- মিষ্টি আলু তোলার আগে মনে রাখবেন যে মিষ্টি আলুর কন্দ পৃষ্ঠের কাছাকাছি বৃদ্ধি পায়। তাই ফসল কাটার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন, নতুবা আপনি কোমল ত্বক এবং কন্দের ক্ষতি করতে পারেন।
- কপানি দিলে পরিপক্ক কন্দ বিভক্ত হতে পারে। অতএব, এটি এড়াতে, ফসল কাটার শেষ 3-4 সপ্তাহ আগে জল দেওয়া বন্ধ করুন।
- যখন পাতা হলুদ হয়ে যায়, আপনি মিষ্টি আলু খনন করতে পারেন।
- পাতাগুলি এখনও সবুজ থাকা অবস্থায় আপনি যদি ফসল কাটাচ্ছেন, তাহলে গাছের বৃদ্ধি অব্যাহত রাখার জন্য পর্যাপ্ত পাতা রাখতে ভুলবেন না। আপনি ফসল কাটার আগে অন্যান্য কন্দ আরও পরিপক্ক হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে পারেন।
- কন্দ মাটিতে বেশিক্ষণ রেখে দেবেন না, তা না হলে তা পচে যেতে শুরু করবে।