Təsvir

Bağçılıq hər kəs üçün təbii hobbi deyil. Ancaq bir az səy və bizim köməyimizlə, yeni əldə etdiyiniz DIY bağçılıq bacarıqlarınızla mütləq usta bağban ola bilərsiniz. Bağçılıqla məşğul olmağa başlayanlar və şirin kartof sevənlər üçün şirin kartof əkməyi öyrənmək evinizdə sınaya biləcəyiniz ən asan məhsullardan biridir.

Şirin kartof səhər yeməyi, nahar və şam yeməyində istehlak edilə bilən qidalı və faydalı məhsuldur. Çox yönlüdür, qaynadılmış, qızardılmış, qovrulmuş və ya ailənizin üstünlük verdiyi hər hansı bir şəkildə istehlak edilə bilər; və dadı əladır. Daddan əlavə, şirin kartofun qidalandırıcı faydaları var. Tərkibində B və C vitaminləri, dəmir və kalsium da daxil olmaqla müxtəlif vitaminlər var. Zəngin bir lif mənbəyidir və aşağı glisemik indeksə malik olduğu üçün diabetli insanlar tərəfindən təhlükəsiz və ölçülü şəkildə istehlak edilə bilər. Şirin kartofun əlavə qida faydası ondan ibarətdir ki, onların tərkibində A vitamini çatışmazlığının qarşısını ala bilən antioksidant olan beta-karotin var.

Əgər ailəniz şirin kartofun şirin dadını sevirsə və siz kartof ətəyini yetişdirməyə çalışırsınızsa. ev, mən bir neçə addımda evdə şirin kartof əkmək üçün öz DIY təlimatımla buradayam. Siz bəzək üçün şirin kartof əkməyi öyrənəcəksiniz və kartofunuzu bağın torpağında, terasınızda, eyvanınızda və ya qablarda əkə bilərsiniz.bol günəş işığı alan hər hansı digər yer. Sadəcə supermarketdə şirin kartof alın və siz bu təlimatı izləməyə başlaya və evdə suda şirin kartof əkməyi öyrənə bilərsiniz. Gəlin başlayaq?

Burada homify digər bağçılıq məsləhətləri və bir çox başqa bitkilərin yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin. Oxumağınızdan əmin olun: həddindən artıq sulu şirəli bitkiləri necə xilas edəcəyinizi və yayda bitkilərə necə qulluq edəcəyinizi öyrənin.

Addım 1. Şirin kartof alın

Sağlam şirin kartof alın. Siz öz mağazanızdan və ya qonşunun bağçasından alınan şirin kartof yetişdirə bilərsiniz.

Bonus ipucu: şirin kartofun bir neçə növü var. Buna görə də, bu təlimatı yerinə yetirmək üçün üstünlük verdiyiniz növü seçə bilərsiniz.

Addım 2. Bir stəkanı su ilə doldurun

Bir stəkan götürün və təmiz su ilə doldurun.

Addım 3. Şirin kartofun ucunu kəsin

Şirin kartofun bir ucunu bıçaqla kəsin. Şirin kartofu yalnız ucunda kəsmək lazımdır.

Bonus İpucu: Çox tərəvəz və hətta toxumdan yetişən kartofdan fərqli olaraq, şirin kartof şitildən böyüyür. Sürüşmələr yetişmiş şirin kartofda qönçələr və ya tük kimi böyümələrdir.

Addım 4. Budur doğranmış şirin kartof

Budur doğranmış şirin kartof. Şirin kartofun yalnız ucunu necə kəsdiyimə baxın.

Addım 5. Diş çubuğunu daxil edinmanqal

İndi bir manqal çubuğu götürün və şirin kartofun ortasına qoyun. Şirin kartofun ortasına daha çox barbekü çubuqları daxil edin. Şirin kartofun suya düşməməsi üçün dörd barbekü çubuğuna ehtiyacınız olacaq.

Bonus İpucu: Manqal çubuğu şirin kartofu dəstəkləyir və onun tam stəkan suya batmasının qarşısını alır. Bu addımın necə görünəcəyini görmək üçün şəkilə baxın.

Addım 6. Şirin kartofu su ilə doldurulmuş stəkana qoyun

Şirin kartofu kəsilmiş ucu suya dəyəcək şəkildə su ilə doldurulmuş stəkana qoyun.

Addım 7. Suyu gündəlik dəyişdirin

Stəkandakı suyu gündəlik dəyişməyi unutmayın. Suyu dəyişdirmək üçün şirin kartofu yumşaq bir şəkildə qaldırın, suyu stəkana tökün və təzə su ilə doldurun. Alternativ olaraq, şirin kartofu götürüb su ilə doldurulmuş başqa bir stəkana qoyub stəkanı dəyişə bilərsiniz. Hər gün iki fincan arasında dəyişə bilərsiniz.

Addım 8. Şirin kartof cücərəcək

Bir neçə həftədən sonra siz şirin kartofun cücərdiyini və hətta suya batırılmış kəsilmiş hissəsindən köklər görünəcəyini görə bilərsiniz.

Addım 9. Şirin kartofu qazana əkin

Köklər əmələ gəldikdə, şirin kartof qazana və ya yerə əkmək üçün hazırdır.

Bonus İpucu: Şirin kartof üzvi maddələrlə zəngin qumlu, yaxşı drenajlı torpaqda yaxşı böyüyür. Beləliklə, hazırlayınbu ipucundan sonra şirin kartof yetişdirmək üçün torpaq.

Addım 10. Qazanı tam günəşə qoyun

Bağçanızda şirin kartof yetişdirməyi planlaşdırdığınız qabın və ya yerin gün boyu birbaşa günəş işığı aldığından əmin olun. Günortadan sonra kölgə isti, quru bölgədəki bitkilər üçün uyğun olsa da, şirin kartof yay məhsuludur və buna görə də tam günəş işığına üstünlük verir.

Addım 11. Şirin kartof bitkisinə qulluq: nə vaxt sulamaq lazımdır

Quruduqdan sonra şirin kartofun böyüməsi və çiçəklənməsi üçün çoxlu suya ehtiyacı yoxdur. Quru torpağa da dözürlər. Beləliklə, torpağı nəmli saxlayın, lakin nəmli deyil.

Addım 12. Şirin kartof yetişdirilməsi: Bitkinin gübrələnməsi

Evdə şirin kartof yetişdirərkən niyə şirin kartofu üzvi şəkildə yetişdirməyək? Şirin kartofu üzvi gübrə ilə gübrələyin. Şirin kartof əkmək üçün torpağı hazırlayarkən kompostdan istifadə edə bilərsiniz və ya kartofu torpağa və ya qazana köçürməzdən əvvəl torpağa maye gübrə tökə bilərsiniz.

Addım 13. Şirin kartofu necə yığmaq olar

Şirin kartof bitkiləri qurulduqdan sonra onları bağçanızda yığmaq təxminən üç ay çəkəcək.

• Şirin kartof yığmazdan əvvəl yadda saxlayın ki, şirin kartof kök yumruları səthə yaxın böyüyür. Buna görə məhsul yığarkən diqqətli olun, əks halda zərif dəri və kök yumrularına zərər verə bilərsiniz.
• Asuvarma yetkin kök yumruğunun parçalanmasına səbəb ola bilər. Buna görə də, bunun qarşısını almaq üçün məhsul yığımından son 3-4 həftə əvvəl suvarmağı dayandırın.
• Yarpaqlar sarıya çevrildikdə, şirin kartofu qaza bilərsiniz.
• Əgər yarpaqlar hələ də yaşıl olanda məhsul yığırsınızsa, bitkilərin böyüməyə davam etməsi üçün kifayət qədər yarpaq buraxdığınızdan əmin olun. Məhsul yığmağa başlamazdan əvvəl digər kök yumrularının daha yetkin olmasını gözləyə bilərsiniz.
• Kök yumrularını çox uzun müddət yerdə qoymayın, əks halda çürüməyə başlayacaq.