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विवरण
बागवानी हर किसी का स्वाभाविक शौक नहीं है। लेकिन थोड़े से प्रयास और हमारी मदद से, आप निश्चित रूप से अपने नए अर्जित DIY बागवानी कौशल के साथ एक कुशल माली बन सकते हैं। बागवानी के शुरुआती लोगों और शकरकंद प्रेमियों के लिए, शकरकंद के पौधे लगाना सीखना सबसे आसान फसलों में से एक है जिसे आप अपने घर में आज़मा सकते हैं।
शकरकंद एक पौष्टिक और लाभकारी उत्पाद है जिसका सेवन नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में किया जा सकता है। बहुमुखी, इसका सेवन उबला हुआ, तला हुआ, भुना हुआ या जो भी आपका परिवार पसंद करता है, किया जा सकता है; और इसका स्वाद बहुत अच्छा है. स्वाद के अलावा, शकरकंद में पोषण संबंधी लाभ भी होते हैं। इसमें विटामिन बी और सी, आयरन और कैल्शियम सहित कई प्रकार के विटामिन होते हैं। यह फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है और मधुमेह वाले लोग इसे सुरक्षित रूप से और कम मात्रा में खा सकते हैं क्योंकि इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। शकरकंद का एक अतिरिक्त पोषण लाभ यह है कि इसमें बीटा-कैरोटीन होता है, एक एंटीऑक्सीडेंट जो विटामिन ए की कमी को रोक सकता है।
यदि आपके परिवार को शकरकंद का मीठा स्वाद पसंद है और आप आलू की फ़ुट उगाने की कोशिश कर रहे हैं घर, मैं कुछ चरणों में घर पर शकरकंद के पौधे कैसे लगाएं, इस पर अपने DIY ट्यूटोरियल के साथ यहां हूं। आप सीखेंगे कि शकरकंद को सजावट के लिए कैसे लगाया जाता है और आप अपने आलू को बगीचे की मिट्टी में, अपनी छत, बालकनी या गमलों में लगा सकते हैं।कोई अन्य स्थान जहां भरपूर धूप मिलती हो। बस सुपरमार्केट से एक शकरकंद खरीदें और आप इस ट्यूटोरियल का अनुसरण करना शुरू कर सकते हैं और सीख सकते हैं कि घर पर पानी में शकरकंद कैसे रोपें। चलो शुरू करो?
यहां होमिफ़ाई पर अन्य बागवानी युक्तियाँ और कई अन्य पौधों को उगाने के तरीके के बारे में जानें। अवश्य पढ़ें: जानें कि अधिक पानी वाले रसीले पौधे को कैसे बचाया जाए और गर्मियों में पौधों की देखभाल कैसे की जाए।
चरण 1. एक शकरकंद प्राप्त करें
एक स्वस्थ शकरकंद प्राप्त करें। आप अपनी खुद की दुकान से खरीदे हुए शकरकंद या अपने पड़ोसी के बगीचे से उगा सकते हैं।
बोनस टिप: शकरकंद कई प्रकार के होते हैं। इसलिए, आप इस ट्यूटोरियल को करने के लिए अपना पसंदीदा प्रकार चुन सकते हैं।
चरण 2. एक गिलास पानी से भरें
एक गिलास लें और उसमें साफ पानी भरें।
चरण 3. शकरकंद का एक सिरा काट लें
चाकू से शकरकंद का एक सिरा काट लें। आपको शकरकंद को केवल सिरे पर काटना है।
बोनस टिप: अधिकांश सब्जियों और यहां तक कि बीज से उगने वाले आलू के विपरीत, शकरकंद अंकुर से उगते हैं। स्लिप्स पके शकरकंद पर कलियाँ या बाल जैसी वृद्धि होती हैं।
चरण 4. यहां कटा हुआ शकरकंद है
यहां कटा हुआ शकरकंद है। देखें कि कैसे मैंने शकरकंद का केवल ऊपरी भाग काट दिया।
चरण 5. टूथपिक्स डालेंबारबेक्यू
अब, एक बारबेक्यू स्टिक लें और इसे शकरकंद के बीच में डालें। शकरकंद के बीच में और बारबेक्यू स्टिक डालें। शकरकंद को पानी में गिरने से बचाने के लिए आपको चार बारबेक्यू स्टिक की आवश्यकता होगी।
बोनस टिप: बारबेक्यू स्टिक शकरकंद को सहारा देती है और इसे पानी के भरे गिलास में डूबने से रोकती है। यह चरण कैसा दिखना चाहिए यह देखने के लिए छवि देखें।
चरण 6. शकरकंद को पानी से भरे गिलास में रखें
शकरकंद को पानी से भरे गिलास में, कटे हुए सिरे से पानी छूते हुए रखें।
चरण 7. पानी प्रतिदिन बदलें
गिलास में पानी प्रतिदिन बदलना याद रखें। पानी बदलने के लिए शकरकंद को धीरे से उठाएं, पानी को गिलास में डालें और फिर से ताजा पानी भरें। वैकल्पिक रूप से, आप शकरकंद लेकर कप को बदल सकते हैं और इसे पानी से भरे दूसरे कप में रख सकते हैं। आप प्रतिदिन दो कप के बीच बारी-बारी से सेवन कर सकते हैं।
चरण 8. शकरकंद अंकुरित हो जाएगा
कुछ ही हफ्तों में, आप शकरकंद को अंकुरित होते हुए देख सकते हैं और पानी में डूबे इसके कटे हिस्से से जड़ें भी दिखाई देने लगेंगी।
चरण 9. शकरकंद को गमले में रोपें
जब जड़ें बन जाएं, तो शकरकंद गमले में या जमीन में रोपने के लिए तैयार है।
बोनस टिप: शकरकंद कार्बनिक पदार्थों से भरपूर रेतीली, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अच्छी तरह उगते हैं। तो तैयारी करेंइस टिप का पालन करते हुए शकरकंद उगाने के लिए मिट्टी।
चरण 10. गमले को पूरी धूप में रखें
सुनिश्चित करें कि आपके बगीचे में जिस गमले या स्थान पर आप शकरकंद उगाने की योजना बना रहे हैं उस स्थान पर पूरे दिन सीधी धूप आती रहे। हालाँकि गर्म, शुष्क क्षेत्र में पौधों के लिए दोपहर की छाया उपयुक्त होती है, शकरकंद गर्मियों की फसल है और इसलिए पूरी धूप पसंद करते हैं।
चरण 11. शकरकंद के पौधे की देखभाल: पानी कब दें
एक बार स्थापित होने के बाद, शकरकंद को बढ़ने और फलने-फूलने के लिए बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है। वे सूखी मिट्टी को भी सहन करते हैं। इसलिए मिट्टी को नम रखें लेकिन गीली नहीं।
यह सभी देखें: मनके फूल: 17 बहुत आसान चरणों में चरण दर चरणचरण 12. शकरकंद उगाना: पौधे को खाद देना
घर पर शकरकंद उगाते समय, शकरकंद को जैविक तरीके से क्यों नहीं उगाया जाता? शकरकंद को जैविक खाद से खाद दें। आप शकरकंद बोने के लिए मिट्टी तैयार करते समय खाद का उपयोग कर सकते हैं, या आप शकरकंद को मिट्टी या गमले में स्थानांतरित करने से पहले मिट्टी में तरल उर्वरक डाल सकते हैं।
चरण 13. शकरकंद की कटाई कैसे करें
एक बार जब शकरकंद के पौधे स्थापित हो जाएं, तो आपके बगीचे में उनकी कटाई करने में लगभग तीन महीने लगेंगे।
यह सभी देखें: आसान DIY: कुत्ते का पंजा मोल्ड (बच्चों के साथ की जाने वाली गतिविधियाँ)- शकरकंद की कटाई से पहले, याद रखें कि शकरकंद का कंद सतह के करीब बढ़ता है। इसलिए कटाई करते समय सावधान रहें, अन्यथा आप कोमल त्वचा और कंदों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
- एपानी देने से परिपक्व कंद फट सकता है। इसलिए इससे बचने के लिए कटाई से पहले आखिरी 3-4 सप्ताह में पानी देना बंद कर दें।
- जब पत्ते पीले हो जाएं, तो आप शकरकंद को खोद सकते हैं।
- यदि आप पत्तियों के हरे होने पर कटाई कर रहे हैं, तो पौधों के बढ़ते रहने के लिए पर्याप्त पत्तियाँ छोड़ना सुनिश्चित करें। आप कटाई से पहले अन्य कंदों के अधिक परिपक्व होने की प्रतीक्षा कर सकते हैं।
- कंद को ज्यादा देर तक जमीन में न छोड़ें, नहीं तो वह सड़ने लगेगा।