Lýsing

Garðyrkja er ekki eðlilegt áhugamál fyrir alla. En með smá fyrirhöfn og hjálp okkar geturðu örugglega orðið meistaralegur garðyrkjumaður með nýfengna DIY garðyrkjuhæfileika þína. Bæði fyrir byrjendur í garðyrkju og sætar kartöfluunnendur er að læra að planta sætum kartöflum ein auðveldasta uppskeran sem þú getur prófað heima hjá þér.

Sætar kartöflur er næringarrík og gagnleg vara sem hægt er að neyta í morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Fjölhæfur, það er hægt að neyta það soðið, steikt, steikt eða hvað sem fjölskyldan þín kýs; og það bragðast frábærlega. Auk bragðsins hafa sætar kartöflur næringarfræðilegan ávinning. Það inniheldur mikið úrval af vítamínum, þar á meðal vítamín B og C, járn og kalsíum. Það er ríkur trefjagjafi og fólk með sykursýki getur neytt það á öruggan hátt og í hófi þar sem það hefur lágan blóðsykursvísitölu. Aukinn næringarávinningur af sætum kartöflum er að þær innihalda beta-karótín, andoxunarefni sem getur komið í veg fyrir skort á A-vítamíni.

Ef fjölskyldan þín elskar sæta bragðið af sætum kartöflum og þú ert að reyna að rækta fæti af kartöflum kl. heima, ég er hér með DIY kennsluna mína um hvernig á að planta sætum kartöflum heima í nokkrum skrefum. Þú lærir að planta sætum kartöflum til skrauts og þú getur plantað kartöflunum þínum í mold garðsins, í potta á veröndinni, svölunum eðahvaða stað sem er sem fær mikið sólarljós. Kauptu bara sæta kartöflu í matvörubúðinni og þú getur byrjað að fylgja þessari kennslu og lært hvernig á að planta sætum kartöflum í vatni heima. Byrjum?

Lærðu hér á homify önnur garðyrkjuráð og hvernig á að rækta margar aðrar plöntur. Vertu viss um að lesa: Lærðu hvernig á að bjarga ofvökvuðu safaríki og hvernig á að sjá um plöntur á sumrin.

Skref 1. Fáðu þér sæta kartöflu

Fáðu þér hollan sæta kartöflu. Þú getur ræktað þínar eigin sætar kartöflur sem þú keyptir í búð eða úr garði nágrannans.

Bónusráð: það eru til nokkrar tegundir af sætum kartöflum. Þess vegna geturðu valið tegund þína til að gera þessa kennslu.

Skref 2. Fylltu glas af vatni

Taktu glas og fylltu það með hreinu vatni.

Skref 3. Skerið endann á sætu kartöflunni af

Skerið annan endann af sætu kartöflunni með hníf. Þú þarft aðeins að skera sætu kartöfluna í oddinn.

Bónusráð: Ólíkt flestu grænmeti og jafnvel kartöflum sem vaxa úr fræi, vaxa sætar kartöflur úr plöntum. Slippur eru brum eða hárlíkir vextir á þroskuðum sætum kartöflum.

Skref 4. Hér er niðurskorna sæta kartöfluna

Hér er niðurskorna sæta kartöfluna. Sjáðu hvernig ég skar aðeins toppinn af sætu kartöflunni af.

Skref 5. Stingdu tannstönglunum ígrill

Taktu nú grillpinna og stingdu honum í miðja sætu kartöfluna. Stingið fleiri grillpinnum í miðja sætu kartöfluna. Þú þarft fjóra grillpinna til að koma í veg fyrir að sætu kartöflurnar falli í vatnið.

Bónusábending: Grillstöngin styður sætu kartöfluna og kemur í veg fyrir að hún sökkvi í fullt vatnsglasið. Skoðaðu myndina til að sjá hvernig þetta skref ætti að líta út.

Skref 6. Setjið sætu kartöfluna í glasið sem er fyllt með vatni

Settu sætu kartöfluna, með afskorinn endann sem snertir vatnið, í glasið sem er fyllt með vatni.

Skref 7. Skiptu um vatn daglega

Mundu að skipta um vatn í glasinu daglega. Til að skipta um vatn skaltu lyfta sætu kartöflunni varlega, hella vatninu í glasið og fylla það aftur með fersku vatni. Að öðrum kosti geturðu skipt um bolla með því að taka sætu kartöfluna og setja hana í annan bolla fylltan af vatni. Þú getur haldið áfram að skipta á milli tveggja bolla á hverjum degi.

Skref 8. Sæta kartöflun mun spíra

Eftir nokkrar vikur geturðu séð sætu kartöfluna spíra og jafnvel rætur birtast úr skornum hluta hennar sökkt í vatni.

Skref 9. Setjið sætu kartöfluna í pott

Þegar ræturnar hafa myndast er sætu kartöflunni tilbúin til að setja hana í pott eða í jörðu.

Bónusráð: Sætar kartöflur vaxa vel í sandi, vel tæmandi jarðvegi sem er ríkur af lífrænum efnum. Svo undirbúiðjarðvegur til að rækta sætar kartöflur eftir þessari ábendingu.

Skref 10. Settu pottinn í fullri sól

Gakktu úr skugga um að potturinn eða staðurinn í garðinum þínum þar sem þú ætlar að rækta sætar kartöflur fái beint sólarljós allan daginn. Þó síðdegisskuggi henti plöntum á heitu, þurru svæði, eru sætar kartöflur sumaruppskera og kjósa því fullt sólarljós.

Skref 11. Umhirða sætakartöfluplantna: Hvenær á að vökva

Þegar þær hafa komið á fót þurfa sætar kartöflur ekki mikið vatn til að vaxa og dafna. Þeir þola einnig þurran jarðveg. Haltu því moldinni rökum en ekki blautum.

Skref 12. Rækta sætar kartöflur: Frjóvga plöntuna

Þegar sætar kartöflur eru ræktaðar heima, hvers vegna ekki að rækta sætar kartöflur lífrænt? Frjóvga sætu kartöfluna með lífrænum áburði. Hægt er að nota rotmassa þegar jarðvegurinn er undirbúinn fyrir sætakartöflugræðslu, eða þú getur hellt fljótandi áburði í jarðveginn áður en sætt kartöflurnar eru færðar í jarðveg eða pott.

Skref 13. Hvernig á að uppskera sætar kartöflur

Þegar sætu kartöfluplönturnar eru komnar á fót mun það taka um þrjá mánuði að uppskera þær í garðinum þínum.

• Áður en sætar kartöflur eru teknar upp skaltu muna að sætu kartöfluhnýði vex nálægt yfirborðinu. Vertu því varkár við uppskeru, annars gætirðu skemmt viðkvæma húðina og hnýði.
• Avökva getur valdið því að þroskaður hnýði klofnar. Því til að forðast þetta skaltu hætta að vökva á síðustu 3-4 vikum fyrir uppskeru.
• Þegar laufin verða gul má grafa upp sætu kartöfluna.
• Ef þú ert að uppskera þegar blöðin eru enn græn, vertu viss um að skilja eftir nógu mikið af laufum til að plönturnar haldi áfram að vaxa. Þú getur beðið eftir að aðrir hnýði verði þroskaðri áður en þeir eru uppskornir.
• Ekki láta hnýði vera of lengi í jörðu, annars fer hann að rotna.