वर्णन

बागकाम हा प्रत्येकाचा नैसर्गिक छंद नाही. पण थोडेसे प्रयत्न आणि आमच्या मदतीमुळे, तुम्ही तुमच्या नव्याने मिळवलेल्या DIY बागकाम कौशल्याने नक्कीच एक कुशल माळी बनू शकता. बागकाम करणार्‍या नवशिक्यांसाठी आणि रताळे प्रेमींसाठी, रताळे कसे लावायचे हे शिकणे हे तुम्ही तुमच्या घरात वापरून पाहू शकता अशा सर्वात सोप्या पिकांपैकी एक आहे.

रताळे हे एक पौष्टिक आणि फायदेशीर उत्पादन आहे जे न्याहारी, दुपारचे जेवण आणि रात्रीच्या जेवणासाठी वापरले जाऊ शकते. अष्टपैलू, ते उकडलेले, तळलेले, भाजलेले किंवा आपल्या कुटुंबाला जे आवडते ते सेवन केले जाऊ शकते; आणि त्याची चव छान लागते. चवीव्यतिरिक्त, रताळ्याचे पौष्टिक फायदे आहेत. त्यात जीवनसत्त्वे बी आणि सी, लोह आणि कॅल्शियमसह विविध प्रकारचे जीवनसत्त्वे असतात. हा फायबरचा समृद्ध स्रोत आहे आणि मधुमेह असलेल्या लोकांकडून सुरक्षितपणे आणि मध्यम प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकते कारण त्यात कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स आहे. रताळ्यांचा एक अतिरिक्त पौष्टिक फायदा म्हणजे त्यात बीटा-कॅरोटीन, एक अँटिऑक्सिडेंट आहे जो व्हिटॅमिन ए ची कमतरता टाळू शकतो.

जर तुमच्या कुटुंबाला रताळ्याची गोड चव आवडत असेल आणि तुम्ही बटाट्याचे पाय वाढवण्याचा प्रयत्न करत असाल तर घरी, मी माझ्या DIY ट्यूटोरियलसह काही चरणांमध्ये घरी रताळे कसे लावायचे याबद्दल येथे आहे. सजावटीसाठी रताळे कसे लावायचे ते तुम्ही शिकाल आणि तुम्ही तुमचे बटाटे बागेच्या मातीत, तुमच्या गच्चीवर, बाल्कनीत किंवा कुंडीत लावू शकता.भरपूर सूर्यप्रकाश प्राप्त करणारे इतर कोणतेही स्थान. फक्त सुपरमार्केटमध्ये रताळे विकत घ्या आणि तुम्ही या ट्यूटोरियलचे अनुसरण सुरू करू शकता आणि घरी रताळे पाण्यात कसे लावायचे ते शिकू शकता. आपण सुरु करू?

इतर बागकाम टिप्स आणि इतर अनेक रोपे कशी वाढवायची ते येथे शिका. जरूर वाचा: ओव्हरवॉटर केलेले रसदार कसे वाचवायचे आणि उन्हाळ्यात रोपांची काळजी कशी घ्यावी ते शिका.

चरण 1. रताळे मिळवा

निरोगी रताळे मिळवा. तुम्ही तुमच्या स्वतःच्या दुकानातून किंवा तुमच्या शेजाऱ्याच्या बागेतून विकत घेतलेले गोड बटाटे वाढवू शकता.

बोनस टीप: रताळ्याचे अनेक प्रकार आहेत. म्हणून, हे ट्यूटोरियल करण्यासाठी तुम्ही तुमचा आवडता प्रकार निवडू शकता.

चरण 2. एक ग्लास पाण्याने भरा

एक ग्लास घ्या आणि स्वच्छ पाण्याने भरा.

चरण 3. रताळ्याचे टोक कापून टाका

चाकूने रताळ्याचे एक टोक कापून टाका. आपल्याला फक्त टोकावर रताळे कापण्याची आवश्यकता आहे.

बोनस टीप: बहुतेक भाज्या आणि अगदी बियाण्यापासून उगवणाऱ्या बटाट्याच्या विपरीत, रताळे रोपांपासून वाढतात. स्लिप्स म्हणजे कळ्या किंवा पिकलेल्या रताळ्यावर केसांसारखी वाढ होते.

चरण 4. येथे कट रताळे आहे

येथे कट रताळे आहे. मी रताळ्याचे फक्त टोक कसे कापले ते पहा.

चरण 5. टूथपिक्स घालाबार्बेक्यू

आता, बार्बेक्यू स्टिक घ्या आणि रताळ्याच्या मध्यभागी घाला. रताळ्याच्या मध्यभागी अधिक बार्बेक्यू स्टिक्स घाला. रताळे पाण्यात पडू नयेत यासाठी तुम्हाला चार बार्बेक्यू स्टिक्स लागतील.

बोनस टीप: बार्बेक्यू स्टिक रताळ्याला आधार देते आणि पूर्ण ग्लास पाण्यात बुडण्यापासून प्रतिबंधित करते. ही पायरी कशी असावी हे पाहण्यासाठी प्रतिमा पहा.

पायरी 6. रताळे पाण्याने भरलेल्या ग्लासमध्ये ठेवा

रताळे, रताळ्याचे टोक पाण्याला स्पर्श करून, पाण्याने भरलेल्या ग्लासमध्ये ठेवा.

चरण 7. दररोज पाणी बदला

ग्लासमधील पाणी दररोज बदलण्याचे लक्षात ठेवा. पाणी बदलण्यासाठी, रताळे हळूवारपणे उचला, ग्लासमध्ये पाणी घाला आणि ताजे पाण्याने पुन्हा भरा. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही रताळे घेऊन कप बदलू शकता आणि पाण्याने भरलेल्या दुसर्या कपमध्ये ठेवू शकता. आपण दररोज दोन कप दरम्यान बदलत राहू शकता.

पायरी 8. रताळ्याला अंकुर फुटेल

काही आठवड्यांत, तुम्ही रताळ्याला अंकुर फुटताना पाहू शकता आणि त्याच्या कापलेल्या भागातून मुळे देखील पाण्यात बुडवताना दिसतील.

पायरी 9. रताळे एका भांड्यात लावा

जेव्हा मुळे तयार होतात, रताळे भांड्यात किंवा जमिनीत लावायला तयार असतात.

बोनस टीप: रताळे वालुकामय, चांगल्या निचरा होणाऱ्या जमिनीत सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध होतात. म्हणून तयार कराया टिपचे अनुसरण करून रताळे वाढवण्यासाठी माती.

पायरी 10. भांडे पूर्ण सूर्यप्रकाशात ठेवा

तुमच्या बागेतील भांडे किंवा जागा जिथे तुम्ही रताळे पिकवण्याची योजना आखत आहात त्या ठिकाणी दिवसभर थेट सूर्यप्रकाश मिळतो याची खात्री करा. उष्ण, कोरड्या प्रदेशातील वनस्पतींसाठी दुपारची सावली योग्य असली तरी, रताळे हे उन्हाळी पीक आहे आणि त्यामुळे पूर्ण सूर्यप्रकाशाला प्राधान्य देतात.

चरण 11. रताळ्याच्या रोपांची काळजी: पाणी केव्हा द्यावे

एकदा स्थापित झाल्यानंतर, रताळ्याला वाढण्यासाठी आणि फुलण्यासाठी जास्त पाण्याची आवश्यकता नसते. ते कोरडी माती देखील सहन करतात. त्यामुळे माती ओलसर ठेवा पण ओलसर नाही.

चरण 12. रताळे वाढवणे: रोपाला खत देणे

घरी रताळे उगवताना, रताळे सेंद्रिय पद्धतीने का वाढू नये? रताळ्याला सेंद्रिय खताने खत द्यावे. रताळे लावण्यासाठी माती तयार करताना तुम्ही कंपोस्ट वापरू शकता किंवा रताळे मातीत किंवा भांड्यात हलवण्यापूर्वी तुम्ही द्रव खत जमिनीत ओतू शकता.

चरण 13. रताळ्याची काढणी कशी करावी

रताळ्याची रोपे तयार झाल्यानंतर, तुमच्या बागेत त्यांची काढणी करण्यासाठी सुमारे तीन महिने लागतील.

• रताळ्याची काढणी करण्यापूर्वी, लक्षात ठेवा की रताळ्याचा कंद पृष्ठभागाच्या अगदी जवळ वाढतो. म्हणून कापणी करताना सावधगिरी बाळगा, अन्यथा आपण कोमल त्वचा आणि कंद खराब करू शकता.
• एपाणी दिल्याने प्रौढ कंद फुटू शकतो. म्हणून, हे टाळण्यासाठी, काढणीपूर्वी शेवटच्या 3-4 आठवड्यांत पाणी देणे थांबवावे.
• जेव्हा झाडाची पाने पिवळी होतात, तेव्हा तुम्ही रताळे खोदून काढू शकता.
• जर तुम्ही पाने हिरवी असताना कापणी करत असाल, तर झाडे वाढत राहण्यासाठी पुरेशी पाने सोडण्याची खात्री करा. कापणीपूर्वी तुम्ही इतर कंद अधिक परिपक्व होण्याची प्रतीक्षा करू शकता.
• कंद जास्त वेळ जमिनीत ठेवू नका, नाहीतर तो कुजण्यास सुरवात होईल.