Popis

Svůdná vůně, osvěžující chuť a květy, na které je krásný pohled... Kdo by si nechtěl doma vypěstovat a užívat si vlastní rostlinky máty nebo máty peprné? Nezapomeňte, že máta - správný název pro rostlinu mátu - je také velmi všestranná, protože se používá v mnoha různých produktech, od studených nápojů a ústních vod až pokulinářské pokrmy a léky.

Jaký je první krok k tomu, abyste se naučili pečovat o mátu? Chcete se naučit, jak vyrobit sazenice máty? Pojďme po odpovědích.....

Krok 1: Zajistěte dokonalé osvětlení

Pokud se učíte pěstovat mátu nebo slunečnice, nezapomeňte, že rostliny potřebují ke zdravému a spokojenému růstu sluneční světlo. Pro správnou péči o druhy máty potřebuje vaše rostlina ranní slunce a odpolední stín - a ve velmi horkých dnech byste se měli vyhnout přímému kontaktu se sluncem, pokud ji nechcete vysušit.

Pokud pěstujete mátu v květináčích, je důležité nezapomenout je každé tři nebo čtyři dny otáčet, protože tato rostlina roste ve směru slunečního světla. Tímto způsobem můžete zabránit jejich naklánění.

Pro venkovní mátové rostliny zvolte stinné místo, například pod velkým stromem, a při poklesu teploty je přeneste dovnitř, protože tato malá rostlina nesnáší mráz.

Tipy pro výsadbu:

- Nejlepší doba pro výsadbu máty je na jaře nebo na podzim, pokud v zimě nemrzne.

- Chcete-li zabránit tomu, aby se rostliny máty na zahradě příliš rozšířily, vytvořte bariéru tak, že do půdy ponoříte kbelík bez dna a kořeny zasadíte dovnitř.

Krok 2: Žádné pochybnosti o zalévání

Vzhledem k tomu, že máta roste ve vlhké půdě, je třeba ji při pěstování často zalévat, zejména v prvním roce.

Vždy proveďte prstový test, při kterém zapíchnete ukazováček do půdy a zjistíte, jak je vlhká. Půda musí být vlhká, ne rozmoklá, protože to může způsobit hnilobu kořenů. A pokud je máta zasazena na přímém slunci, přidejte trochu více vody.

Tipy na půdu a květináče:

- Pokud pěstujete mátu v nádobách, ujistěte se, že mají dostatečnou drenážní kapacitu, aby rostliny nestály ve vodě.

- Mátě vyhovuje pH půdy mezi 6,5 a 8,5.

- Při výsadbě mátových rostlin, které by měly být ideálně rozmístěny 30-60 cm od sebe, přidejte do půdy kompost.

Krok 3: Správné hnojení

Přestože hnojivo zředěné ve vodě může zlepšit růst rostliny máty, není jeho použití životně důležité. Nejlepších výsledků dosáhnete, když rostlině máty přidáte pomalu se uvolňující hnojivo brzy na jaře, právě když začíná její růstový cyklus.

Pozor na škůdce a choroby:

- Ačkoli její silná vůně dokáže zahnat mnoho hmyzu a škůdců, mezi nejčastější problémy této rostliny patří mátová antraknóza, blešivci, pavouci nebo kořenoví škůdci;

- Správná cirkulace vzduchu a dobře propustná půda mohou přispět ke zlepšení zdraví vašich rostlin;

- Pokud na rostlinách máty objevíte nějaký hmyz, jednoduše ho postříkejte zahradní hadicí;

- Zkontrolujte, zda se pod listy rostlin nenachází hmyz.

Krok 4: Naučte se prořezávat

- Správná péče o mátu určuje, že ji nemusíte často stříhat, protože máta je rychle rostoucí rostlina;

- Řezte pouze suché listy;

- Květní pupeny zastřihněte ještě před jejich rozvojem, protože spotřebovávají mnoho energie z hlavní rostliny. Přesto se doporučuje nechat některé rostliny máty kvést na různých místech zahrady. Pomáhá to přilákat opylovače, jako jsou včely a motýli;

- Zastřihněte horní část rostliny máty, abyste omezili její výšku a dosáhli lepších výsledků při sběru.

Krok 5: Co je třeba vědět o sklizni mátových rostlin

Jakmile je vaše rostlina máty dobře zakořeněná, můžete začít sklízet její čerstvé zelené listy odřezáváním ze stonků. Nejlepší doba pro sklizeň je od pozdního jara do začátku podzimu.

Dávejte pozor, abyste najednou nesklidili více než 1/3 listů rostliny. Než začnete sklízet další listy, nechte rostlině čas, aby dorostla.

Krok 6: Sušení mátových rostlin

Po sklizni můžete stonky máty zavěsit vzhůru nohama a sušit ji venku.

- Začněte tím, že mátu seskupíte do různých svazků svázaných provázkem nebo gumičkou, nebo ji můžete jednoduše rozložit na rovný povrch;

- Když jsou listy a stonky suché a křupavé, nasekejte je a mátu uložte do uzavřených nádob, jako jsou sklenice, sáčky na zip nebo plastové nádoby s víčkem;

- Dbejte na to, abyste sklidili co nejvíce máty před prvními letošními mrazy. I když kořeny mráz přežijí a příští jaro znovu vyrostou, zbytek nadzemní části rostliny odumře;

- Chcete-li ochránit kořeny máty, přikryjte rostlinu před příchodem zimy vrstvou mulče;

- U větších plodin (které lze sklízet přibližně třikrát za sezónu) počkejte, až začne máta kvést, a teprve poté celou rostlinu seřízněte těsně nad prvním nebo druhým trsem listů.

Přečtěte si také další zahradnické projekty pro kutily: Jak přesadit pokojové rostliny + tipy na péči a Růžové Ipe: 6 tipů pro začátečníky, jak pečovat o Tabebuia Rosea.