Popis

Zvodná vôňa, osviežujúca chuť a kvety, na ktoré je krásny pohľad... Kto by si nechcel doma vypestovať a vychutnať vlastnú mätu alebo mätu piepornú? Nezabúdajte, že mäta - správny názov pre rastlinu mätu piepornú - je tiež veľmi všestranná, pretože sa používa v množstve rôznych výrobkov, od studených nápojov a ústnych vôd až pokulinárske jedlá a lieky.

Aký je prvý krok k tomu, aby ste sa naučili starať o mätu? Chcete sa naučiť, ako si vyrobiť sadenice mäty? Poďme po odpovediach....

Krok 1: Zabezpečte dokonalé osvetlenie

Ak sa učíte pestovať mätu alebo slnečnicu, nezabudnite, že rastliny potrebujú slnečné svetlo, aby rástli zdravo a spokojne. Pre správnu starostlivosť o druhy mäty potrebuje vaša rastlina ranné slnko a popoludňajší tieň - a počas veľmi horúcich dní by ste sa mali vyhnúť priamemu kontaktu so slnkom, ak ju nechcete vysušiť.

Ak pestujete mätu v kvetináčoch, je dôležité nezabudnúť ich každé tri alebo štyri dni otáčať, pretože táto rastlina rastie v smere slnečného žiarenia. Takto môžete zabrániť ich náklonu.

Pre vonkajšie mätové rastliny vyberte tienisté miesto, napríklad pod veľkým stromom, a keď teplota klesne, preneste ich do interiéru, pretože táto malá rastlina neznáša mráz.

Tipy na výsadbu:

- Najlepší čas na výsadbu mäty je na jar alebo na jeseň, ak v zime nie sú mrazy.

- Aby ste zabránili prílišnému rozšíreniu mätových rastlín v záhrade, vytvorte bariéru tak, že do pôdy ponoríte vedro bez dna a korene zasadíte dovnútra.

Krok 2: Žiadne pochybnosti o zalievaní

Keďže mäta rastie vo vlhkej pôde, pri pestovaní mäty je potrebné dbať na časté zalievanie, najmä počas prvého roka.

Vždy urobte prstový test, pri ktorom strčíte ukazovák do pôdy, aby ste zistili, aká je vlhká. Pôda musí byť vlhká, nie premočená, pretože to môže spôsobiť hnilobu koreňov. A ak je mäta zasadená na priamom slnku, pridajte trochu viac vody.

Tipy na pôdu a sadenie:

- Ak sadíte mätu do nádob, uistite sa, že majú dostatočnú drenážnu kapacitu, aby vaše rastliny nestáli vo vode.

- Preferované pH pôdy pre mätu je 6,5 až 8,5.

- Pri výsadbe mätových rastlín, ktoré by mali byť ideálne rozmiestnené vo vzdialenosti 30-60 cm od seba, pridajte do pôdy kompost.

Krok 3: Správne hnojenie

Hoci hnojivo zriedené vo vode môže zlepšiť rast vašej mäty, použitie hnojiva nie je nevyhnutné. Na dosiahnutie najlepších výsledkov pridajte pomaly sa uvoľňujúce hnojivo k vašej mätovej rastline skoro na jar, práve keď začína jej rastový cyklus.

Dávajte pozor na škodcov a choroby:

- Hoci jej silná vôňa dokáže odohnať mnoho druhov hmyzu a škodcov, medzi najčastejšie problémy tejto rastliny patrí mätová antraknóza, blchy, roztoče alebo koreňové vývržky;

- Správna cirkulácia vzduchu a dobre odvodnená pôda môžu prispieť k zlepšeniu zdravia vašich rastlín;

- Ak na mätových rastlinách spozorujete hmyz, jednoducho ho postriekajte záhradnou hadicou;

- Skontrolujte, či sa pod listami vašich rastlín nenachádza hmyz.

Krok 4: Naučte sa prerezávať

- Správna starostlivosť o mätu znamená, že ju nemusíte často strihať, pretože mäta je rýchlo rastúca rastlina;

- Strihajte len suché listy;

- Predtým, ako sa rozvinú kvetné púčiky, ich skráťte, pretože spotrebujú veľa energie z hlavnej rastliny. Napriek tomu sa odporúča nechať niektoré rastliny mäty kvitnúť na rôznych miestach v záhrade. Pomáha to prilákať opeľovače, ako sú včely a motýle;

- Zastrihnite vrchnú časť mäty, aby ste obmedzili jej výšku a dosiahli lepšie výsledky pri zbere.

Krok 5: Čo treba vedieť o zbere mätových rastlín

Keď sa vám mäta dobre rozrastie, môžete začať zbierať čerstvé zelené listy odrezaním zo stoniek. Najlepší čas na zber je od neskorej jari do začiatku jesene.

Dávajte pozor, aby ste nikdy nezbierali viac ako 1/3 listov rastliny naraz. Pred ďalším zberom jej dajte čas, aby dorástla.

Krok 6: Sušenie mätových rastlín

Po zbere mätových rastlín môžete stonky zavesiť hore nohami a sušiť mätu vonku.

- Mätu začnite zoskupovať do rôznych zväzkov zviazaných šnúrkou alebo gumičkou, prípadne ju môžete jednoducho rozložiť na rovný povrch;

- Keď sú listy a stonky suché a chrumkavé, nasekajte ich a mätu uložte do uzavretých nádob, ako sú poháre, vrecká na zips alebo plastové nádoby s viečkom;

- Uistite sa, že ste zozbierali čo najviac mäty pred prvými mrazmi v roku. Aj keď korene prežijú mráz a budúcu jar opäť vyrastú, zvyšok nadzemnej časti rastlín odumrie;

- Ak chcete chrániť korene mäty, pred príchodom zimy prikryte rastlinu vrstvou mulča;

- Pri väčších úrodách (ktoré sa môžu zbierať približne trikrát za sezónu) počkajte, kým mäta nezačne kvitnúť, a až potom odrežte celú rastlinu tesne nad prvým alebo druhým strapcom listov.

Prečítajte si aj ďalšie projekty DIY záhradkárčenia: Ako presadiť izbové rastliny + tipy na starostlivosť a Ružové Ipe: 6 tipov pre začiatočníkov o starostlivosti o Tabebuia Rosea.