Περιγραφή

Ο αραβόσιτος είναι μια ετήσια καλλιέργεια με γλυκιά γεύση που δεν μοιάζει με καμία άλλη. Αν πάντα θέλατε να έχετε ένα κοτσάνι καλαμποκιού (ή και περισσότερα), πρέπει να ξέρετε ότι αυτή η καλλιέργεια καταλαμβάνει πολύ χώρο στον κήπο. Αλλά ενώ καλλιεργείται κυρίως για βιομηχανική χρήση, ορισμένες ποικιλίες αραβοσίτου επιτρέπουν επίσης την καλλιέργειά του σε έναν οικιακό κήπο. Έτσι, αν θέλετε να μάθετε τα πάντα για τοπώς να φυτέψετε αραβόσιτο στο σπίτι, εδώ είναι ένα απλό ταξίδι σε 8 βήματα, από το πότε, πού και πώς να φυτέψετε αραβόσιτο, πώς να προετοιμάσετε τη γη για τη φύτευση αραβόσιτου, τις ανάγκες σε νερό, συμβουλές για τη φροντίδα του αραβόσιτου μέχρι τη μέθοδο συγκομιδής.

Βήμα 1: Καλύτερη εποχή για τη φύτευση αραβόσιτου

Για να μάθετε την καλύτερη εποχή για τη φύτευση του αραβόσιτου, θα εξαρτηθεί από την περιοχή όπου ζείτε, καθώς εξαρτάται από τους περιβαλλοντικούς παράγοντες κάθε τόπου. Λάβετε υπόψη ότι από τη φύτευση μέχρι την ανθοφορία, η καλλιέργεια αραβόσιτου χρειάζεται θερμοκρασία μεταξύ 24 και 30 βαθμών.

Εάν ζείτε σε περιοχές με μεγάλο υψόμετρο, όπως η RS, η SC, νότια της SP, νότια της MS και νότια της MG, αποφύγετε τη φύτευση σε ψυχρές εποχές, καθώς ο κίνδυνος να επηρεαστεί ο αραβόσιτος, καθυστερώντας τη δίδυμη ανάπτυξή του, είναι μεγάλος. Εάν ζείτε σε περιοχές με χαμηλό γεωγραφικό πλάτος και κοντά στο επίπεδο της θάλασσας, πρέπει να αποφύγετε την υπερβολική ζέστη για τον ίδιο λόγο.

Δεν υπάρχει λόγος να φυτέψετε πρώτα σε εσωτερικούς χώρους και στη συνέχεια να τα μεταφυτεύσετε στον κήπο, καθώς αυτό μπορεί να διαταράξει τις νεοσχηματισμένες ρίζες. Φυτέψτε το καλαμπόκι απευθείας σε εξωτερικούς χώρους. Όσον αφορά τον τρόπο προετοιμασίας του εδάφους για τη φύτευση καλαμποκιού, να είστε προσεκτικοί με το έδαφος, διότι το καλαμπόκι χρειάζεται ιδιαίτερα γόνιμο έδαφος, ζωντανό με ωφέλιμους οργανισμούς. Προσθέστε μαυρισμένο κοπριά ή χρησιμοποιήστε φθινοπωρινά φύλλα.κομποστοποιούνται ως κοπριά.

Βήμα 2: Κατάλληλο πότισμα κατά τη φύτευση

Τα καλαμπόκια πρέπει να ποτίζονται καλά κατά τη φύτευση. Μόλις φυτευτούν, χρειάζονται περίπου 2,5 cm νερού την εβδομάδα. Το έδαφος πρέπει να διατηρείται υγρό. Αν και το καλαμπόκι ανέχεται λιγότερο πότισμα, το λιγότερο νερό μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη σπόρων. Πάντα να ποτίζετε στη βάση, στην επιφάνεια του εδάφους του φυτού, και όχι στην κορυφή. Προσέξτε επίσης να μην ποτίζετε υπερβολικά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει μάρανση,Μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του νερού το χειμώνα. Κατά τη φύτευση, το νερό είναι απαραίτητο.

Βήμα 3: Πώς να φυτέψετε αραβόσιτο

Σημαντικό μέρος της φροντίδας της καλλιέργειας του αραβοσίτου είναι να γνωρίζετε τον σωστό τρόπο φύτευσης των σπόρων. Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε βάθος περίπου 5 εκατοστών. Όσο πιο ζεστός είναι ο καιρός, τόσο πιο βαθιά φυτεύονται οι σπόροι. Φυτεύετε σε μια σειρά, σε απόσταση περίπου 15 εκατοστών μεταξύ τους. Οι δύο σειρές πρέπει να απέχουν μεταξύ τους τουλάχιστον 70 εκατοστά. Ο μέσος ρυθμός τηςη βλαστικότητα του γλυκού καλαμποκιού είναι 75% και οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν σε 7 έως 10 ημέρες.

Βήμα 4: Πώς να φροντίζετε τα νεαρά φυτά αραβοσίτου

Τα σπορόφυτα αραβοσίτου, όταν έχουν ύψος 7 έως 10 εκατοστά, πρέπει να αραιωθούν έτσι ώστε να απέχουν μεταξύ τους στη σειρά περίπου 20 έως 30 εκατοστά. Εάν έχουν απομείνει σπορόφυτα, αφαιρέστε τα κόβοντάς τα στο επίπεδο του εδάφους.

Βήμα 5: Αφαίρεση ζιζανίων

Το ξεχορτάριασμα είναι ένα σημαντικό μέρος της επιτυχημένης καλλιέργειας αραβοσίτου στο σπίτι, καθώς ο αραβόσιτος δεν μπορεί να ανταγωνιστεί τα ζιζάνια για την ανάπτυξη και τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους. Θα πρέπει να διατηρείτε τον αραβόσιτό σας απαλλαγμένο από ζιζάνια και χόρτα, ιδίως κατά τον πρώτο μήνα ανάπτυξης.

Κατά τη διάρκεια του ξεχορταριάσματος, να είστε πολύ προσεκτικοί για να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τσάπα αν θέλετε να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί για να μην καταστρέψετε τις ρηχές ρίζες. Επίσης, προσέξτε να μην αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης. Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να αποτρέψετε την έξοδο των ζιζανίων. Μάθετε γι' αυτόν στα επόμενα βήματα.

Βήμα 6: Πώς να ποτίσετε τη νεαρή καλλιέργεια αραβοσίτου

Εάν ο τόπος όπου ζείτε είναι αρκετά ξηρός, ποτίστε καλά την καλλιέργεια του αραβοσίτου σας, ιδίως τις ρηχές ρίζες. Από τη στιγμή που θα εμφανιστούν οι φούντες ή τα μεταξένια νήματα που μοιάζουν με τρίχες και φυτρώνουν από την κορυφή του κόμπου του αραβοσίτου, μέχρι τη συγκομιδή, δώστε στα φυτά σας άφθονο νερό.

Συνιστάται μια ποσότητα 5 γαλόνια νερού ανά τετραγωνικό μέτρο γης. Μπορείτε απλά να προσθέσετε 5 ίντσες νερού την εβδομάδα, για να απλοποιήσετε αυτόν τον υπολογισμό και να εξασφαλίσετε επαρκή υγρασία για τα φυτά καλαμποκιού σας. Εάν το έδαφος είναι αμμώδες ή ο καιρός είναι εξαιρετικά ζεστός, αυξήστε αυτή την ποσότητα. Το στρες του νερού δεν είναι καλό για το καλαμπόκι, γι' αυτό να θυμάστε πάντα να το ποτίζετε καλά.

Βήμα 7: Χρησιμοποιήστε ένα εδαφοκάλυμμα πάνω από το χώμα

Το στρώσιμο του χώματος είναι επίσης ένα σημαντικό βήμα στο ταξίδι σας για το πώς να φυτέψετε αραβόσιτο. Η προσθήκη χώματος όχι μόνο συμβάλλει στη μείωση της εξάτμισης αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αποτροπή της εμφάνισης ζιζανίων. Ένα στρώμα χώματος από άχυρο ή παρόμοιο υλικό λέγεται ότι βοηθά στον έλεγχο των ζιζανίων και στη διατήρηση της υγρασίας στο μίσχο του αραβόσιτου. Άλλες πηγές χώματος περιλαμβάνουν κομμάτια φλοιούδέντρο ή πλαστικά φύλλα.

Βήμα 8: Συγκομιδή του αραβόσιτου

Συγκομίστε τον αραβόσιτο μόλις παρατηρήσετε ότι οι φούντες γίνονται καφέ και τα κοτσάνια είναι πρησμένα. Οι σπόροι πρέπει να είναι γεμάτοι και γαλακτώδεις. Αν οι σπόροι φαίνονται περισσότερο τετράγωνοι παρά γεμάτοι, σημαίνει ότι έχει περάσει αρκετός χρόνος και τα σάκχαρα έχουν μετατραπεί σε άμυλο. Οι φλοιοί πρέπει επίσης να φαίνονται φρέσκοι και όχι ξεροί.

Υπάρχουν τρεις τύποι γλυκού καλαμποκιού: το κανονικό, το εμπλουτισμένο με ζάχαρη και το σούπερ γλυκό. Κάθε ένας περιέχει διαφορετικό επίπεδο σακχαρόζης, μεταβάλλοντας τη γεύση και την υφή του καλαμποκιού. Οι πιο γλυκές ποικιλίες παραμένουν πιο γλυκές για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή.

Η σωστή μέθοδος συγκομιδής είναι να τραβήξετε τα στάχυα προς τα κάτω και να τα στρίψετε για να αφαιρέσετε τα στελέχη. Φάτε τα αμέσως μετά τη συλλογή ή διατηρήστε τα. 60 έως 100 ημέρες μέχρι τη συγκομιδή είναι ο χρόνος που χρειάζεται το καλαμπόκι για να αναπτυχθεί.

Συμβουλές: παράσιτα και ασθένειες

Για να αποφύγετε την κατανάλωση του αραβοσίτου από τα πουλιά ή τα ζώα, καλύψτε καλά τους σπόρους με χώμα. Εάν αυτό είναι ένα μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζετε, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε συρματόπλεγμα στις σειρές μέχρι να βγουν τα σπορόφυτα. Βεβαιωθείτε ότι τα απομακρύνετε όταν βλαστήσουν τα στελέχη του αραβοσίτου, διαφορετικά θα υποστούν ζημιά.

Άλλα παράσιτα και έντομα που καταστρέφουν τον αραβόσιτο είναι τα σκουλήκια του καλαμποκιού. Τα σκουλήκια μπορούν να καταπολεμηθούν με την εφαρμογή φυτικού ελαίου αναμεμειγμένου με νερό και υγρό απορρυπαντικό. Ή να τα αποτρέψετε από το να εισέλθουν στους φλοιούς, τοποθετώντας μια μανταλάκι στην άκρη κάθε στάχυ.