સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
વર્ણન
મકાઈ એ વાર્ષિક પાક છે જેનો સ્વાદ અન્ય કોઈપણ કરતા વિપરીત છે. જો તમને હંમેશા મકાઈની દાંડી (અથવા ઘણી) જોઈતી હોય, તો તમારે જાણવું જોઈએ કે આ પાક બગીચામાં ઘણી જગ્યા લે છે. પરંતુ તેમ છતાં તે મુખ્યત્વે ઔદ્યોગિક ઉપયોગ માટે ઉગાડવામાં આવે છે, મકાઈની કેટલીક જાતો તેને ઘરના બગીચામાં પણ ઉગાડવાની મંજૂરી આપે છે. તેથી, જો તમે ઘરે મકાઈ કેવી રીતે ઉગાડવી તે વિશે બધું જાણવા માંગતા હો, તો અહીં મકાઈ ક્યારે, ક્યાં અને કેવી રીતે રોપવી, મકાઈ રોપવા માટે જમીન કેવી રીતે તૈયાર કરવી, પાણીની જરૂરિયાત, બગીચાની સંભાળની ટિપ્સ લણણીની પદ્ધતિ.
પગલું 1: મકાઈ રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય
મકાઈ રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય શોધવા માટે, તે તમે જ્યાં રહો છો તેના પર આધાર રાખે છે, કારણ કે તે આધાર રાખે છે દરેક સ્થળના પર્યાવરણીય પરિબળો. ધ્યાનમાં લો કે, વાવેતરથી ફૂલો સુધી, તમારા મકાઈના પાકને 24 થી 30 ડિગ્રીની વચ્ચે તાપમાનની જરૂર પડશે.
જો તમે RS, SC, SP ની દક્ષિણે, MS ની દક્ષિણે અને MG ની દક્ષિણે જેવા ઊંચાઈવાળા પ્રદેશોમાં રહો છો, તો ઠંડી ઋતુમાં વાવેતર કરવાનું ટાળો, કારણ કે મકાઈને અસર થવાનું જોખમ છે, તેના જોડિયા થવામાં વિલંબ થાય છે, તે ઊંચું છે. જો તમે નીચા અક્ષાંશ પ્રદેશોમાં રહેતા હોવ અને દરિયાની સપાટીની નજીક હોવ, તો તમારે આ જ કારણસર વધુ પડતી ગરમી ટાળવાની જરૂર છે.
પ્રથમ તેમને ઘરની અંદર રોપવાની અને પછી બગીચામાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે આનવા રચાયેલા મૂળને ખલેલ પહોંચાડી શકે છે. મકાઈની રોપણી સીધી બહાર કરો. મકાઈ રોપવા માટે જમીન કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે માટે, જમીનનું ધ્યાન રાખો, કારણ કે મકાઈની દાંડીને ખૂબ જ ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર હોય છે, જેમાં ફાયદાકારક જીવો હોય છે. વૃદ્ધ ખાતર ઉમેરો અથવા ખાતર તરીકે પાનખરનાં પાનનો ઉપયોગ કરો.
પગલું 2: વાવેતર સમયે યોગ્ય રીતે પાણી આપો
વાવેતર સમયે મકાઈની દાંડીને સારી રીતે પાણી આપવું જરૂરી છે. એકવાર વાવેતર કર્યા પછી, તેને દર અઠવાડિયે આશરે એક ઇંચ પાણીની જરૂર પડે છે. જમીનને ભેજવાળી રાખવી જોઈએ. જોકે મકાઈ ઓછી સિંચાઈ સહન કરે છે, ઓછા પાણીથી અનાજની નિષ્ફળતા થઈ શકે છે. છોડની જમીનની સપાટી પર હંમેશા પાયા પર પાણી લગાવો, ઉપરથી નહીં. વધુ પાણી ન આપવાનું પણ ધ્યાન રાખો કારણ કે આનાથી સુકાઈ જવું, પાંદડા પડી શકે છે અને છેવટે છોડનું મૃત્યુ થઈ શકે છે. તમે શિયાળામાં પાણીની માત્રા ઘટાડી શકો છો. વાવેતર સમયે, પાણી જરૂરી છે.
પગલું 3: મકાઈ કેવી રીતે રોપવી
મકાઈના વાવેતરની સંભાળ રાખવાનો એક મહત્વનો ભાગ એ છે કે બીજ રોપવાની સાચી રીત જાણવી. બીજ લગભગ 5 ઇંચ ઊંડા વાવેતર કરવું જોઈએ. આબોહવા જેટલી ગરમ, બીજ તેટલું ઊંડું. લગભગ 6 ઇંચના અંતરે, પંક્તિઓમાં પ્લાન્ટ કરો. બે રેખાઓ ઓછામાં ઓછા 70 સેન્ટિમીટરના અંતરે હોવી જોઈએ. સ્વીટ કોર્નનો સરેરાશ અંકુરણ દર 75% છે અનેબીજ 7 થી 10 દિવસમાં અંકુરિત થવું જોઈએ.
પગલું 4: યુવાન મકાઈના દાંડીઓની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી
મકાઈના રોપાઓ, જ્યારે તે 7 થી 10 સેન્ટિમીટર ઊંચા હોય છે, તેથી તેને પાતળા કરવાની જરૂર છે. તેઓ એક પંક્તિમાં લગભગ 8 થી 12 ઇંચના અંતરે છે. જો રોપાઓ રહે છે, તો તેને જમીનના સ્તરે કાપીને કાઢી નાખો.
પગલું 5: નીંદણ
નિંદણ એ ઘરે સફળતાપૂર્વક મકાઈનું વાવેતર કરવાનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, કારણ કે મકાઈ તેની સાથે સ્પર્ધા કરી શકતી નથી. વૃદ્ધિ અને જમીનના પોષક તત્વો માટે નીંદણ. તમારે તમારા મકાઈને નીંદણ અને ઘાસથી મુક્ત રાખવા જોઈએ, ખાસ કરીને વૃદ્ધિના પહેલા મહિનાની આસપાસ.
નીંદણ કરતી વખતે, ખૂબ કાળજી રાખો કે મૂળને નુકસાન ન થાય. જો તમે છીછરા મૂળને નુકસાન ન થાય તે માટે ખૂબ કાળજી રાખવા માંગતા હોવ તો તમે હોલનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઉપરાંત, બાજુના અંકુરને દૂર ન કરવાની કાળજી રાખો કારણ કે આ ઉપજમાં ઘટાડો તરફ દોરી શકે છે. નીંદણને બહાર આવતા અટકાવવાની બીજી રીત છે. આગળના પગલાઓમાં આ વિશે જાણો.
પગલું 6: યુવાન મકાઈના ખેતરને કેવી રીતે પાણી આપવું
જો તમે જ્યાં રહો છો તે જગ્યા ખૂબ જ સૂકી હોય, તો ખાસ કરીને મકાઈના ખેતરને સારી રીતે પાણી આપો. છીછરા મૂળ. મકાઈના કાનની ટોચ પરથી ઉગતા ટાસેલ્સ અથવા રેશમ જેવું વાળ જોવા મળે ત્યારથી, લણણી થાય ત્યાં સુધી, તમારા છોડને પુષ્કળ પાણી આપો.છોડ.
જમીનના ચોરસ ફૂટ દીઠ 5 ગેલન પાણીના દરની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ગણતરીને સરળ બનાવવા અને તમારા મકાઈના છોડ માટે પર્યાપ્ત ભેજની ખાતરી કરવા માટે તમે દર અઠવાડિયે 2 ઈંચ પાણી ઉમેરી શકો છો. જો જમીન રેતાળ હોય અથવા આબોહવા અત્યંત ગરમ હોય, તો આ રકમ વધારવી. પાણીની તાણ મકાઈ માટે સારી નથી, તેથી તેને હંમેશા સારી રીતે પાણી આપવાનું યાદ રાખો.
પગલું 7: જમીન પર લીલા ઘાસનો ઉપયોગ કરો
તે તમારા માટે એક મહત્વપૂર્ણ પગલું છે મકાઈ ઉગાડવાની યાત્રા. લીલા ઘાસ ઉમેરવાથી બાષ્પીભવન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે, પરંતુ નીંદણને વધતા અટકાવવામાં પણ મદદ મળે છે. સ્ટ્રો અથવા સમાન સામગ્રીનું લીલા ઘાસ નીંદણને નિયંત્રિત કરવામાં અને મકાઈની દાંડીમાં ભેજ જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. લીલા ઘાસના અન્ય સ્ત્રોતોમાં છાલની ચિપ્સ અથવા પ્લાસ્ટિકની ચાદરનો સમાવેશ થાય છે.
આ પણ જુઓ: DIY બાથટબ ટ્રે કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો: 10 પગલાંપગલું 8: મકાઈની કાપણી કરો
જેમ જ તમે જોશો કે ગોળ ભૂરા થવા માંડે છે અને કાનમાં સોજો આવી ગયો છે ત્યારે તરત જ મકાઈની કાપણી કરો. . અનાજ સંપૂર્ણ અને દૂધિયું હોવું જોઈએ. જો અનાજ સંપૂર્ણ કરતાં વધુ ચોરસ દેખાય છે, તો તેનો અર્થ એ કે થોડો સમય પસાર થઈ ગયો છે અને ખાંડ સ્ટાર્ચમાં રૂપાંતરિત થઈ ગઈ છે. કુશ્કી પણ તાજી હોવી જોઈએ અને સુકાઈ ન જાય.
સ્વીટ કોર્નના ત્રણ પ્રકાર છે: નિયમિત, ખાંડ-સમૃદ્ધ અને સુપર સ્વીટ. દરેકમાં સુક્રોઝનું અલગ સ્તર હોય છે, બદલાતું રહે છેમકાઈનો સ્વાદ અને પોત. મીઠી જાતો ચૂંટ્યા પછી લાંબા સમય સુધી મીઠી રહેશે.
આ પણ જુઓ: DIY અપસાયકલિંગલણણી માટેની સાચી પદ્ધતિ એ છે કે દાંડી દૂર કરવા માટે કાન નીચે ખેંચો અને વળાંક આપો. લણણી પછી તરત જ ખાઓ અથવા સાચવો. 60 થી 100 દિવસ સુધી લણણી સુધીનો સમય તે મકાઈને ઉગાડવામાં લે છે.
ટિપ્સ: જીવાતો અને રોગો
મકાઈને પક્ષીઓ અથવા પ્રાણીઓ દ્વારા ખાવામાં ન આવે તે માટે, બીજને સારી રીતે માટીથી ઢાંકી દો. જો તમને આ એક મોટી સમસ્યા છે, તો રોપાઓ બહાર ન આવે ત્યાં સુધી હરોળમાં ચિકન વાયરનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. જ્યારે મકાઈની દાંડી અંકુરિત થાય અથવા તેને નુકસાન થાય ત્યારે તેને દૂર કરવાની ખાતરી કરો.
મકાઈનો નાશ કરતી અન્ય જીવાતો અને જંતુઓમાં મકાઈના કૃમિનો સમાવેશ થાય છે. પાણીમાં મિશ્રિત વનસ્પતિ તેલ અને પ્રવાહી ડીટરજન્ટ લગાવીને કૃમિને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. અથવા, દરેક કાનના છેડે ક્લોથપીન જોડીને તેમને શેલમાં પ્રવેશતા અટકાવો.