Апісанне

Мець практычную і добра ўкамплектаваную кладоўку - мара кожнага кухара на хатняй кухні. Пасля стомнага працоўнага дня, вяртаючыся дадому і знаходзячы арганізаваную кухонную кладоўку, нашмат прасцей прыгатаваць ежу на сняданак, абед ці вячэру, а таксама закускі для дзяцей перад сном, школу ці проста гульню.

Акрамя эканоміі часу пры гатаванні ежы, арганізацыя кладоўкі таксама падтрымлівае гігіену кухні, прадухіляючы, напрыклад, прыцягненне адкрытых пакетаў да прусакоў і іншых насякомых. Варта таксама згадаць адходы, выкліканыя дрэннай упакоўкай, што ўплывае на цэласнасць прадуктаў, якія могуць стаць нясвежымі, сапсавацца, забрудзіцца або проста страціць смак, пах і кансістэнцыю.

Навучыцца арганізоўваць аднак кухонная кладоўка - гэта значна больш, чым заўсёды мець прадукты пад рукой або ніколі не забывацца зачыняць адкрытыя пакеты. Калі ў вас няма сістэмы арганізацыі, якая заўсёды трымае ўсё і ўся на адпаведных (і лепшых) месцах, хутчэй за ўсё, ваша бязметадная прыборка разваліцца амаль імгненна, у выніку чаго ў вашых шафах зноў запануе агульны беспарадак.

Але вам не трэба адчайвацца, таму што ў гэтым падручніку па арганізацыі самаробкі я збіраюся падзяліцца з ваміідэі і парады па арганізацыі вашай хатняй кладоўкі. Вам не спатрэбіцца шмат. Асноўнымі элементамі з'яўляюцца арганайзеры для кладоўкі, гэта значыць кошыкі або скрыні для арганізацыі розных відаў ежы, а таксама прадметы для маркіроўкі. Этыкеткі асабліва карысныя, таму што яны дапамагаюць хутка ідэнтыфікаваць прадукты, асабліва калі вы пакуеце рэчы ў непразрыстыя кантэйнеры.

Кіруючыся рознымі крокамі гэтага падручніка "Зрабі сам", вы даведаецеся ўсё пра тое, як арганізаваць маленькую кухню без кладоўкі. Калі вы ўжо шукалі ў інтэрнэце «парады па арганізацыі вашай кладоўкі», ведайце, што парады ў гэтым уроку таксама дапамогуць вам арганізаваць вялікія кладоўкі.

Крок 1 – Збярыце ўсе матэрыялы для арганізацыі вашай кладоўкі

Перш чым прыступаць да арганізацыі кладоўкі, збярыце ўсе неабходныя матэрыялы, каб палегчыць працэс арганізацыі кладоўкі. Такім чынам, вам не трэба будзе шукаць прыдатную скрынку або кошык, калі вы знаходзіцеся ў самым разгары чысткі паліц. Каб упарадкаваць паліцы і пазначыць прадметы, вам спатрэбяцца пластыкавыя кантэйнеры, слоікі, пластыкавыя кошыкі, прышчэпкі, заціскі для поліэтыленавых пакетаў, тканіна для чысткі, папяровыя этыкеткі і ручка.

Крок 2 – Як упарадкаваць кладоўка ежы

Выдаліце ​​ўсё з кладоўкі, пакінуўшы яезусім пусты. Гэта дазволіць вам старанна ачысціць паліцы, перш чым класці на іх прадметы пасля падзелу іх на катэгорыі.

Крок 3 – Ачысціце кладоўку

Выкарыстоўвайце фланель або анучу для чысткі. выдаліце ​​з паліц кладоўкі ўсе сляды пылу, дробак і разлітай вады. Пры неабходнасці намочыце фланель або тканіну, каб выдаліць стойкія плямы і рэшткі.

Крок 4 – Запячатайце адкрытыя пакеты або пакеты

Адкрытыя харчовыя пакеты забароненыя ў кладоўцы, бо яны прыцягваюць самых розных відаў насякомых. Гэтыя казуркі адкладаюць яйкі ў адкрытыя прадукты, што ставіць пад пагрозу здароўе ўсіх у доме. Такім чынам, абавязкова выкарыстоўваць адпаведныя прадметы, каб зачыніць і трымаць адкрытыя пакеты закрытымі, напрыклад, заціскі для поліэтыленавых пакетаў або кліпсы.

Крок 5 – Калі вам трэба імправізаваць закрыццё, выкарыстоўвайце прышчэпкі

Калі ў вас няма заціскаў або зашпілек для поліэтыленавых пакетаў, каб зачыніць адкрытыя пакеты, не хвалюйцеся. Вы можаце імправізаваць, як я, і выкарыстоўваць прышчэпкі, асабліва калі вы хочаце зэканоміць грошы.

Крок 6 – Упарадкуйце ўжо закрытыя пакункі заціскамі

Пасля таго як зачыніце заціскамі або зашпількі пакеты, якія былі адкрыты, раскладзеце іх у пластыкавыя кошыкі. Такім чынам вы аптымізуеце прастору паліц у кладоўцы.

Крок 7 – Выкарыстоўвайце розныя колеры длякласіфікаваць ежу

Выкарыстанне пластыкавых кошыкаў розных колераў з'яўляецца рэкамендаваным крокам у арганізацыі кухоннай кладоўкі. Такім чынам, вы можаце захоўваць падобныя прадметы ў кошыках аднаго колеру. Напрыклад, збожжа ў сініх кошыках, крупы ў жоўтых кошыках, сухарыкі ў чырвоных кошыках, закускі ў зялёных кошыках і гэтак далей.

Крок 8 – Як захоўваць спецыі і прыправы ў кладоўцы

Шкляныя слоікі - лепшы выбар для захоўвання сухіх прадуктаў, такіх як соль, спецыі і прыправы. Калі вы хочаце зэканоміць на куплі больш стыльных шкляных слоікаў, вы можаце выкарыстоўваць перапрацаваныя шкляныя слоікі, гэта значыць шкляныя слоікі, у якіх былі іншыя прадукты. Пасля выкарыстання гэтых прадуктаў вы можаце памыць і высушыць іх банкі для захоўвання вашых сухіх прадуктаў.

Крок 9 – Што захоўваць у герметычных кантэйнерах

Герметычныя кантэйнеры (напрыклад, знакаміты пластык Tupperware гаршкі) можна захоўваць такія прадукты, як печыва, так як яны гарантуюць, што ежа не падвяргаецца ўздзеянню вільгаці і, у выніку, становіцца мяккай або размоклай. У такім выпадку спакуйце ежу ў якасныя кантэйнеры з герметычнымі вечкамі.

Крок 10 – Як захоўваць цукар, муку, рыс і іншыя збожжа

ідэальна падыходзіць рыс, фасолю, сачавіца ііншыя збожжа, а таксама цукар і муку захоўваюць у герметычна закрытых пластыкавых кантэйнерах з замыкаючымі механізмамі, якія абараняюць змесціва кантэйнераў ад вільгаці і насякомых.

Крок 11 – Шчыльна зачыніце вечкі кантэйнераў

Неабходна пераканацца, што вы шчыльна зачыняеце вечкі кантэйнераў пасля размяшчэння ў іх ежы.

Крок 12 – Як маркіраваць кантэйнеры з ежай

Адна рэч, якую вы павінны ведаць, гэта тое, што маркіроўка кантэйнераў з'яўляецца простым і выдатным спосабам ідэнтыфікацыі ўпакаваных прадуктаў. Гэта сапраўды проста: выкарыстоўвайце папяровыя этыкеткі і ручку, каб маркіраваць кожны прадмет, пакуль вы не пазначыце ўсе кантэйнеры.

Крок 13 – Прымацуйце этыкеткі

Прымацуйце цэтлікі або этыкеткі да адпаведных кантэйнераў, палягчаючы такім чынам хуткую ідэнтыфікацыю змесціва, а таксама аддзяленне падобных элементаў перад іх класіфікацыяй. Вы можаце выкарыстоўваць розныя каляровыя этыкеткі, калі хочаце стварыць катэгорыі, якія хутчэй вызначаюць тып упакаванай ежы. Яшчэ адна вельмі важная рэч: пазначце дату заканчэння тэрміну прыдатнасці прадукту на этыкетцы кантэйнера, каб вы маглі арганізаваць прадукты з бліжэйшым тэрмінам прыдатнасці на пярэдняй частцы паліцы, а прадукты з самым далёкім - на адваротным баку.

Крок 14 – Як захоўваць прыправы і спецыі

Вы можаце выкарыстоўвацьпаднос для размяшчэння слоікаў і бутэлек з прыправамі і спецыямі і пастаўце яго на паліцу ў межах дасяжнасці вашай рукі. Такім чынам, калі вы рыхтуеце, усё, што вам трэба зрабіць, гэта зняць паднос з паліцы кожны раз, калі ён вам спатрэбіцца, і паставіць яго назад на паліцу, калі вы скончыце гатаваць.

Крок 15 – Класіфікацыя прадуктаў харчавання і іншых прадуктаў

Цяпер прыйшоў час падзяліць усе прадукты па катэгорыях, такіх як прыправы, спецыі, збожжа, мука, кансервы, герметычная ўпакоўка, адкрытыя пакеты, прадукты, якія не псуюцца, і гэтак далей.

Крок 16 – Як арганізаваць паліцы ў каморы

Вы можаце арганізаваць адну або некалькі катэгорый прадуктаў на кожнай паліцы, у залежнасці ад прасторы, даступнай на кожнай з паліц. Старайцеся пакласці прадукты, якімі вы карыстаецеся рэдка, на самыя высокія паліцы, а тыя, якімі карыстаецеся рэгулярна, на самыя ніжнія паліцы і ў межах дасяжнасці.

Гатовы! Калі вы скончыце з гэтым пакрокавым кіраўніцтвам, ваша кладоўка будзе ідэальна арганізавана. З гэтага моманту ўсё, што вам трэба зрабіць, гэта замяніць кантэйнер пасля выкарыстання на тое ж месца, дзе ён быў. Такім чынам, вы гарантуеце, што кладоўка заўсёды будзе чыстай і ахайнай.