Descrizione

Avere una dispensa pratica e ben fornita è il sogno di ogni cuoco per la cucina di casa. Dopo una faticosa giornata di lavoro, tornare a casa con una dispensa organizzata rende molto più facile preparare i pasti, sia per la colazione, il pranzo o la cena, sia per la merenda dei bambini prima di andare a scuola o semplicemente per assicurarsi che siano pronti per la scuola.giocare.

Oltre al tempo risparmiato quando si cucina, l'organizzazione della dispensa mantiene anche l'igiene della cucina, ad esempio evitando che le confezioni aperte attirino scarafaggi e altri insetti. Vale anche la pena di menzionare gli sprechi causati da confezioni mal confezionate che compromettono l'integrità dei prodotti, che possono invecchiare, rovinarsi, essere contaminati o semplicemente perdere il loro sapore, odore e profumo.e consistenza.

Imparare a organizzare la dispensa della cucina, tuttavia, significa molto di più che tenere i prodotti a portata di mano o non dimenticarsi mai di chiudere i contenitori aperti. Se non si dispone di un sistema organizzativo che consenta di tenere sempre ogni cosa al suo rispettivo (e migliore) posto, è probabile che il vostro riordino senza metodo vada in frantumi quasi all'istante, creando confusione.generalizzato di nuovo nei vostri armadi.

Ma non dovete disperare perché in questo tutorial sull'organizzazione fai-da-te condividerò con voi idee e consigli per organizzare la dispensa di casa vostra. Non avrete bisogno di molto: gli elementi di base sono gli organizzatori per la dispensa, cioè cestini o scatole per i diversi tipi di alimenti, e gli elementi per le etichette. Le etichette sono particolarmente utili perchéaiutano a identificare rapidamente i prodotti, soprattutto quando si imballano prodotti in contenitori opachi.

Seguendo le varie fasi di questo tutorial fai-da-te, imparerete come organizzare una piccola cucina senza dispensa. Se state già cercando online "consigli per organizzare una dispensa", sappiate che i suggerimenti di questo tutorial vi aiuteranno anche a organizzare grandi dispense.

Fase 1 - Raccogliere tutto il materiale organizzativo della dispensa

Prima di iniziare a organizzare la dispensa, raccogliete tutto il materiale necessario per facilitare il processo di organizzazione della dispensa. In questo modo, non dovrete cercare una scatola o un cestino adatto quando siete nel bel mezzo della pulizia degli scaffali. Per organizzare gli scaffali ed etichettare gli articoli, avrete bisogno di alcuni contenitori di plastica, barattoli di vetro, cestini di plastica,mollette, fermi per sacchetti di plastica, una flanella per la pulizia, etichette di carta e una penna.

Fase 2 - Come organizzare la dispensa alimentare

Togliete tutto dalla dispensa, lasciandola completamente vuota: in questo modo potrete pulire a fondo i ripiani prima di riporvi gli articoli, dopo averli suddivisi per categorie.

Fase 3 - Pulire la dispensa

Utilizzare la flanella o il panno per la pulizia per rimuovere ogni traccia di polvere, briciole e macchie dai ripiani della dispensa. Se necessario, inumidire la flanella o il panno per rimuovere le macchie e i residui più ostinati.

Fase 4 - Sigillare le confezioni o i pacchetti aperti

Le confezioni di cibo aperte sono vietate in una dispensa, in quanto attirano i più svariati tipi di insetti, che depongono le uova negli alimenti esposti, mettendo a rischio la salute di tutti i presenti in casa. È quindi obbligatorio utilizzare oggetti appropriati per chiudere e mantenere chiuse le confezioni aperte, come clip o chiusure per sacchetti di plastica.

Fase 5 - Se dovete improvvisare delle chiusure, usate delle mollette.

Se non avete clip o chiusure di plastica per chiudere i pacchetti aperti, non preoccupatevi, potete improvvisare come ho fatto io e usare le mollette, soprattutto se si tratta di risparmiare.

Fase 6 - Organizzare i pacchi già chiusi con le clip

Una volta chiuse le confezioni aperte con clip o chiusure, sistematele in cestini di plastica: in questo modo ottimizzerete lo spazio sui ripiani della dispensa.

Fase 7 - Usare colori diversi per classificare gli alimenti

L'utilizzo di cestini di plastica di colori diversi è un'operazione consigliata per organizzare la dispensa della cucina. In questo modo, potrete riporre articoli simili in cestini dello stesso colore: ad esempio, i cereali in cestini blu, i cereali in cestini gialli, i cracker in cestini rossi, gli snack in cestini verdi e così via.

Fase 8 - Come conservare spezie e condimenti in dispensa

I barattoli di vetro sono la scelta migliore per confezionare alimenti secchi come sale, spezie e condimenti. Se volete risparmiare sull'acquisto di barattoli di vetro più eleganti, potete utilizzare barattoli di vetro riciclati, cioè quelli che hanno confezionato altri prodotti. Dopo aver utilizzato questi prodotti, potete lavare e asciugare i barattoli per conservare gli alimenti.il cibo secco.

Fase 9 - Cosa conservare in contenitori ermetici

I contenitori ermetici (come i famosi barattoli di plastica Tupperware) possono conservare alimenti come i biscotti, in quanto assicurano che il cibo non sia esposto all'umidità e, di conseguenza, finisca molle o inzuppato. In questo caso, assicuratevi di imballare gli alimenti in contenitori di qualità con coperchi che si chiudono perfettamente.

Fase 10 - Come conservare zucchero, farine, riso e altri cereali

Idealmente, riso, fagioli, lenticchie e altri cereali, così come zucchero e farine, dovrebbero essere conservati in contenitori di plastica ermetici con meccanismi di chiusura che proteggano il contenuto dei contenitori da umidità e insetti.

Fase 11 - Chiudere bene i coperchi dei contenitori

È necessario assicurarsi di chiudere bene i coperchi dei contenitori dopo avervi messo il cibo.

Fase 12 - Come etichettare i contenitori per alimenti

Una cosa da sapere è che l'etichettatura dei contenitori è un modo semplice ed eccellente per identificare i prodotti imballati. È molto facile: utilizzate etichette di carta e una penna per etichettare ogni articolo, fino a quando non avrete etichettato tutti i contenitori.

Fase 13 - Incollare le etichette

Attaccate le etichette sui rispettivi contenitori, in modo da rendere più facile l'identificazione rapida del contenuto e anche la separazione di articoli simili prima di categorizzarli. Potete usare etichette di colori diversi se volete creare categorie che identifichino più rapidamente il tipo di alimento confezionato. Un'altra cosa molto importante: mettete la data di scadenza del prodotto sull'etichetta del contenitore.in modo da poter organizzare gli alimenti con la scadenza più vicina nella parte anteriore dello scaffale e quelli con la scadenza più lontana nella parte posteriore.

Fase 14 - Come conservare condimenti e spezie

Potete usare un vassoio per organizzare i barattoli e le bottiglie di condimenti e spezie e posizionarlo in un punto del ripiano a portata di mano, in modo che quando cucinate non dobbiate fare altro che prendere il vassoio dal ripiano ogni volta che ne avete bisogno e rimetterlo sul ripiano quando avete finito di cucinare.

Fase 15 - Categorizzare gli alimenti e gli altri prodotti

Ora è il momento di separare tutti i prodotti per categorie, come condimenti, spezie, cereali, farine, scatolame, confezioni sigillate, confezioni aperte, alimenti non deperibili e così via.

Fase 16 - Come organizzare gli scaffali della dispensa

Potete organizzare una o più categorie di prodotti su ogni scaffale, a seconda dello spazio disponibile su ogni ripiano. Cercate di posizionare i prodotti che non usate spesso sui ripiani più alti e quelli che usate regolarmente sui ripiani più bassi e a portata di mano.

Una volta terminato questo passaggio, la vostra dispensa sarà perfettamente organizzata. D'ora in poi, non dovrete far altro che rimettere il contenitore nello stesso posto in cui si trovava dopo l'uso. In questo modo, vi assicurerete che la vostra dispensa rimanga sempre pulita e ordinata.