تفصیل

ایک عملی اور اچھی طرح سے ذخیرہ شدہ پینٹری کا اپنے گھر کے باورچی خانے کے لیے ہر باورچی کا خواب ہوتا ہے۔ کام پر تھکا دینے والے دن کے بعد، گھر آکر باورچی خانے کی پینٹری کو منظم کرنے سے کھانا تیار کرنا بہت آسان ہو جاتا ہے، خواہ وہ ناشتہ ہو، دوپہر کا کھانا ہو یا رات کا کھانا، نیز سونے سے پہلے بچوں کے لیے اسنیکس۔ اسکول یا محض کھیلنا۔

منظم کرنا سیکھنا۔ کچن پینٹری، تاہم، مصنوعات ہمیشہ ہاتھ میں رکھنے یا کھلے پیکجوں کو بند کرنا کبھی نہ بھولنے سے کہیں زیادہ ہے۔ جب تک کہ آپ کے پاس ہر چیز اور ہر چیز کو ہمیشہ اس کے متعلقہ (اور بہترین) جگہوں پر رکھنے کے لیے کوئی تنظیمی نظام موجود نہیں ہے، سب سے زیادہ امکان یہ ہے کہ آپ کی بے ترتیب صفائی تقریباً فوراً ہی ٹوٹ جائے گی، جس سے آپ کی الماریوں میں پھر سے عام گڑبڑ ہو جائے گی۔

لیکن آپ کو مایوس ہونے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ، اس DIY آرگنائزیشن ٹیوٹوریل میں، میں آپ کے ساتھ اشتراک کرنے جا رہا ہوںاپنے گھر کی پینٹری کو منظم کرنے کے لیے خیالات اور نکات۔ تمہیں زیادہ ضرورت نہیں پڑے گی۔ بنیادی اشیاء پینٹری کے منتظمین ہیں، یعنی مختلف قسم کے کھانے کے لیے ٹوکریاں یا آرگنائزنگ بکس، نیز لیبلنگ کے لیے اشیاء۔ لیبل خاص طور پر کارآمد ہیں کیونکہ وہ مصنوعات کی فوری شناخت میں آپ کی مدد کرتے ہیں، خاص طور پر جب آپ چیزوں کو مبہم کنٹینرز میں پیک کرتے ہیں۔

اس DIY ٹیوٹوریل کے مختلف مراحل کی رہنمائی میں، آپ پینٹری کے بغیر چھوٹے باورچی خانے کو منظم کرنے کے بارے میں سب کچھ سیکھیں گے۔ اگر آپ پہلے ہی "اپنی پینٹری کو منظم کرنے کے لیے تجاویز" کے لیے آن لائن تلاش کر رہے ہیں، تو جان لیں کہ اس ٹیوٹوریل میں دی گئی تجاویز آپ کو بڑی پینٹریوں کو منظم کرنے میں بھی مدد فراہم کریں گی۔

پینٹری کو منظم کرنا شروع کرنے سے پہلے، پینٹری کو منظم کرنے کے عمل کو آسان بنانے کے لیے تمام ضروری مواد اکٹھا کریں۔ اس طرح، جب آپ شیلف کی صفائی کے درمیان ہوں گے تو آپ کو مناسب باکس یا ٹوکری تلاش کرنے کی ضرورت نہیں پڑے گی۔ شیلف اور لیبل آئٹمز کو منظم کرنے کے لیے، آپ کو پلاسٹک کے کچھ کنٹینرز، میسن جار، پلاسٹک کی ٹوکریاں، کپڑوں کے پن، پلاسٹک کے تھیلے کے کلپس، صفائی کرنے والا کپڑا، کاغذ کے لیبلز اور ایک قلم کی ضرورت ہوگی۔

مرحلہ 2 – کیسے ترتیب دیں کھانے کی پینٹری

پینٹری سے سب کچھ ہٹا دیں، اسے چھوڑ دیں۔بالکل خالی. یہ آپ کو اشیاء کو زمروں میں الگ کرنے کے بعد، ان پر واپس رکھنے سے پہلے شیلفوں کو اچھی طرح صاف کرنے کی اجازت دے گا۔

مرحلہ 3 – پینٹری کو صاف کریں

فلالین یا کپڑے کی صفائی کے آلے کا استعمال کریں۔ پینٹری کی شیلفوں سے دھول، ٹکڑوں اور چھلکوں کے تمام نشانات کو ہٹانے کے لیے۔ اگر ضروری ہو تو، ضدی داغ اور باقیات کو دور کرنے کے لیے فلالین یا کپڑے کو گیلا کریں۔

مرحلہ 4 - کھلے پیکجوں یا پیکجوں پر مہر لگائیں

پینٹری میں کھانے کے کھلے پیکجز ممنوع ہیں کیونکہ وہ مختلف قسم کے کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ یہ کیڑے کھلے کھانے میں انڈے دیتے ہیں جس سے گھر میں موجود ہر شخص کی صحت خطرے میں پڑ جاتی ہے۔ لہذا، کھلے پیکجوں کو بند کرنے اور بند رکھنے کے لیے مناسب اشیاء کا استعمال کرنا لازمی ہے، جیسے کہ پلاسٹک بیگ کلپس یا کلپس۔ 2> اگر آپ کے پاس کھلے پیکجوں کو بند کرنے کے لیے کلپس یا پلاسٹک بیگ کے فاسٹنر نہیں ہیں تو پریشان نہ ہوں۔ آپ بہتر کر سکتے ہیں، جیسا کہ میں نے کیا تھا، اور کپڑے کے پنوں کا استعمال کر سکتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ پیسے بچانا چاہتے ہیں۔ ان پیکجوں کو بند کریں جو کھلے تھے، ان سب کو پلاسٹک کی ٹوکریوں میں ترتیب دیں۔ اس طرح، آپ پینٹری میں شیلف کی جگہ کو بہتر بناتے ہیں۔

مرحلہ 7 - مختلف رنگوں کا استعمال کریں۔کھانے کی درجہ بندی کریں

مختلف رنگوں کی پلاسٹک کی ٹوکریوں کا استعمال باورچی خانے کی پینٹری الماری کو منظم کرنے میں ایک تجویز کردہ قدم ہے۔ اس طرح، آپ ایک جیسی اشیاء کو ایک ہی رنگ کے ساتھ ٹوکریوں میں محفوظ کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، نیلی ٹوکریوں میں اناج، پیلے رنگ کی ٹوکریوں میں اناج، سرخ ٹوکریوں میں پٹاخے، سبز ٹوکریوں میں نمکین وغیرہ۔

مرحلہ 8 – پینٹری میں مصالحہ جات اور مصالحہ جات کو کیسے ذخیرہ کیا جائے

خشک کھانوں جیسے نمک، مصالحے اور مصالحہ جات کو ذخیرہ کرنے کے لیے گلاس اسٹوریج جار بہترین انتخاب ہیں۔ اگر آپ مزید اسٹائلش شیشے کے جار خریدنے پر بچت کرنا چاہتے ہیں تو آپ ری سائیکل شدہ شیشے کے جار استعمال کر سکتے ہیں، یعنی وہ شیشے کے جار جن میں دیگر مصنوعات موجود ہوں۔ ان مصنوعات کو استعمال کرنے کے بعد، آپ اپنے خشک کھانوں کو ذخیرہ کرنے کے لیے ان کے جار کو دھو کر خشک کر سکتے ہیں۔

مرحلہ 9 – ایئر ٹائٹ کنٹینرز میں کیا اسٹور کرنا ہے

ایئر ٹائٹ کنٹینرز (جیسے مشہور ٹپر ویئر پلاسٹک) برتن) کھانے کو ذخیرہ کر سکتے ہیں جیسے کوکیز، کیونکہ وہ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ کھانا نمی کے سامنے نہ آئے اور، نتیجے کے طور پر، نرم یا بھیگ جائے۔ اس صورت میں، کھانے کو معیاری کنٹینرز میں ایسے ڈھکنوں کے ساتھ پیک کرنا یقینی بنائیں جو بالکل اچھی طرح سے بند ہوں۔

مرحلہ 10 – چینی، میدہ، چاول اور دیگر اناج کو کیسے ذخیرہ کیا جائے

مثالی ہے کہ چاول، پھلیاں، دال اوردوسرے اناج کے ساتھ ساتھ چینی اور آٹے کو ہرمیٹک طور پر مہر بند پلاسٹک کے کنٹینرز میں لاک کرنے کے طریقہ کار کے ساتھ ذخیرہ کیا جاتا ہے جو کنٹینرز کے مواد کو نمی اور کیڑوں سے بچاتے ہیں۔

مرحلہ 11 – کنٹینرز کے ڈھکنوں کو مضبوطی سے بند کریں

آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ آپ ان میں کھانا رکھنے کے بعد کنٹینرز کے ڈھکنوں کو مضبوطی سے بند کردیں۔

مرحلہ 12 – کھانے کے ساتھ کنٹینرز کو لیبل کرنے کا طریقہ

ایک چیز جو آپ کو معلوم ہونی چاہیے وہ یہ ہے کہ کنٹینرز پر لیبل لگانا پیک شدہ مصنوعات کی شناخت کا ایک آسان اور بہترین طریقہ ہے۔ یہ واقعی آسان ہے: ہر آئٹم پر لیبل لگانے کے لیے کاغذ کے لیبل اور قلم کا استعمال کریں جب تک کہ آپ اپنے تمام کنٹینرز کو لیبل نہ کر دیں۔

مرحلہ 13 - لیبلز کو منسلک کریں

متعلقہ کنٹینرز کے ساتھ ٹیگ یا لیبل منسلک کریں، اس طرح مواد کی فوری شناخت اور ان کی درجہ بندی کرنے سے پہلے اسی طرح کی اشیاء کو الگ کرنے میں بھی سہولت ہوگی۔ آپ مختلف رنگوں کے لیبل استعمال کر سکتے ہیں اگر آپ ایسے زمرے بنانا چاہتے ہیں جو پیکڈ فوڈ کی قسم کی زیادہ تیزی سے شناخت کریں۔ ایک اور بہت اہم چیز: کنٹینر کے لیبل پر پروڈکٹ کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ لگائیں، تاکہ آپ شیلف کے اگلے حصے پر قریب ترین میعاد ختم ہونے کی تاریخ کے ساتھ اور پچھلے حصے پر سب سے دور ختم ہونے کی تاریخ کے ساتھ کھانے کو ترتیب دے سکیں۔

مرحلہ 14 – مصالحہ جات اور مصالحہ جات کو کیسے ذخیرہ کیا جائے

آپ استعمال کر سکتے ہیںٹرے میں جار اور مصالحہ جات اور مسالوں کی بوتلیں ترتیب دیں اور اسے اپنے ہاتھ کی پہنچ میں شیلف پر رکھیں۔ اس لیے جب آپ کھانا بنا رہے ہوں تو آپ کو بس یہ کرنا ہے کہ جب بھی آپ کو ضرورت ہو ٹرے کو شیلف سے نکالیں اور جب آپ کھانا پکا لیں تو اسے واپس شیلف پر رکھیں۔

مرحلہ 15 – کھانے اور دیگر مصنوعات کی درجہ بندی کریں

اب وقت آگیا ہے کہ تمام مصنوعات کو زمرہ جات کے لحاظ سے الگ کیا جائے، جیسے مصالحہ جات، مصالحے، اناج، آٹا، ڈبہ بند سامان، سیل شدہ پیکیجنگ، کھلے پیکجز، غیر خراب ہونے والی خوراک وغیرہ۔

مرحلہ 16 – پینٹری شیلف کو کیسے ترتیب دیں

آپ ہر شیلف پر مصنوعات کی ایک یا زیادہ اقسام کو ترتیب دے سکتے ہیں، اس پر منحصر ہے ہر شیلف پر دستیاب جگہ کا۔ کوشش کریں کہ وہ پروڈکٹس جو آپ اکثر استعمال نہیں کرتے سب سے اونچے شیلفوں پر اور وہ جو آپ باقاعدگی سے استعمال کرتے ہیں سب سے کم شیلف پر اور پہنچ کے اندر رکھیں۔

تیار! جب تک آپ اس واک تھرو کے ساتھ کام کر لیں گے، آپ کی پینٹری بالکل منظم ہو جائے گی۔ اب سے، آپ کو بس کنٹینر کو استعمال کرنے کے بعد، اسی جگہ پر تبدیل کرنا ہے۔ اس طرح، آپ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ پینٹری ہمیشہ صاف اور صاف رہے۔