Táboa de contidos
Descrición
Ter unha despensa práctica e ben surtida é o soño de todo cociñeiro para a cociña da súa casa. Despois dun día canso de traballo, chegar a casa e atopar a despensa da cociña organizada facilita moito a preparación das comidas, xa sexa para o almorzo, o xantar ou a cea, así como as merendas para os nenos antes de ir para a cama, a escola ou simplemente xogar.
Ademais de aforrar tempo á hora de cociñar, organizar a despensa tamén mantén a hixiene da cociña, evitando, por exemplo, que os paquetes abertos atraigan cascudas e outros insectos. Tamén cabe destacar o desperdicio que provocan os envases mal envasados, que afectan á integridade dos produtos, que poden quedar rancios, estropearse, contaminarse ou simplemente perder o seu sabor, olor e textura.
Aprender a organizar o a despensa da cociña, con todo, é moito máis que ter produtos sempre a man ou non esquecer nunca pechar os paquetes abertos. A non ser que teñas un sistema de organización para manter sempre todo e todo nos seus respectivos (e mellores) lugares, o máis probable é que o teu ordenamento sen métodos se derrube case ao instante, facendo que a desorde xeneralizada reine de novo nos teus armarios.
Pero non tes que desesperarte porque, neste tutorial sobre Organización de bricolaxe, vou compartir contigoideas e consellos para organizar a túa despensa na casa. Non necesitarás moito. Os elementos básicos son os organizadores de despensa, é dicir, cestos ou caixas organizadoras para diferentes tipos de alimentos, así como elementos para a etiquetaxe. As etiquetas son especialmente útiles porque axúdanche a identificar rapidamente os produtos, especialmente cando envasas cousas en envases opacos.
Guíado polos diferentes pasos deste tutorial de bricolaxe, aprenderás todo sobre como organizar unha pequena cociña sen despensa. Se xa buscaches en liña "consellos para organizar a túa despensa", sabe que os consellos deste tutorial tamén che axudarán a organizar grandes despensas.
Paso 1: reúne todos os materiais de organización da túa despensa
Antes de comezar a organizar a despensa, reúne todos os materiais necesarios para facilitar o proceso de organización da despensa. Deste xeito, non terás que buscar unha caixa ou cesta adecuada cando esteas no medio de limpar andeis. Para organizar os andeis e etiquetar os elementos, necesitarás uns recipientes de plástico, frascos, cestas de plástico, pinzas para roupa, clips para bolsas de plástico, un pano de limpeza, etiquetas de papel e un bolígrafo.
Paso 2: como organizalos a despensa de alimentos
Retira todo da despensa, deixándoatotalmente baleiro. Isto permitirache limpar a fondo os estantes antes de volver colocar os elementos sobre eles despois de separalos en categorías.
Paso 3: limpar a despensa
Usa a ferramenta de limpeza de franela ou trapo para eliminar todos os restos de po, migallas e verteduras dos andeis da despensa. Se é necesario, humedece a franela ou o pano para eliminar as manchas persistentes e os residuos.
Paso 4 – Selar paquetes ou paquetes abertos
Os paquetes de alimentos abertos están prohibidos nunha despensa xa que atraen os máis variados tipos de insectos. Estes insectos poñen ovos nos alimentos expostos, o que pon en risco a saúde de todos os que viven na casa. Polo tanto, é obrigatorio utilizar elementos adecuados para pechar e manter os paquetes abertos pechados, como clips ou clips para bolsas de plástico.
Paso 5: se necesitas improvisar peches, utiliza pinzas para roupa
Se non tes clips ou fixadores de bolsas de plástico para pechar paquetes abertos, non te preocupes. Podes improvisar, como fixen eu, e usar pinzas para a roupa, especialmente se queres aforrar cartos.
Paso 6: organiza os paquetes xa pechados con clips
Despois de pechar con clips ou sujetadores os paquetes que estaban abertos, dispoñelos todos en cestas de plástico. Deste xeito, optimizas o espazo dos andeis da despensa.
Paso 7: usa cores diferentes paracategorizar os alimentos
Usar cestos de plástico de diferentes cores é un paso recomendado para organizar o armario despensa da cociña. Deste xeito, podes gardar artigos similares en cestas da mesma cor. Por exemplo, grans en cestas azuis, cereais en cestas amarelas, galletas en cestas vermellas, lanches en cestas verdes, etc.
Ver tamén: Paso a paso: colgador de parede e porta-chaves con xanela antigaPaso 8: como almacenar especias e condimentos na despensa
Os frascos de vidro son a mellor opción para almacenar alimentos secos como sal, especias e condimentos. Se queres aforrar na compra de frascos de vidro máis elegantes, podes utilizar frascos de vidro reciclados, é dicir, os frascos de vidro que contiñan outros produtos. Despois de usar estes produtos, podes lavar e secar os frascos para almacenar os teus alimentos secos.
Ver tamén: Tutorial de bricolaxe: parede de lunaresPaso 9: que almacenar en recipientes herméticos
Recipientes herméticos (como o famoso plástico Tupperware) potas) poden almacenar alimentos como galletas, xa que aseguran que os alimentos non estean expostos á humidade e, como resultado, queden brandos ou empapados. Nese caso, asegúrate de envasar os alimentos en recipientes de calidade con tapas que selan perfectamente.
Paso 10: como almacenar azucre, fariñas, arroz e outros grans
O ideal é que arroz, xudías, lentellas eoutros grans, así como o azucre e as fariñas, almacénanse en recipientes de plástico pechados hermeticamente con mecanismos de bloqueo que protexen o contido dos recipientes da humidade e dos insectos.
Paso 11: pecha ben as tapas dos recipientes
Tes que asegurarte de pechar ben as tapas dos recipientes despois de colocar a comida neles.
Paso 12: como etiquetar os envases con alimentos
Unha cousa que debes saber é que etiquetar os envases é unha forma sinxela e excelente de identificar os produtos envasados. É moi sinxelo: utiliza etiquetas de papel e un bolígrafo para etiquetar cada elemento ata que teñas etiquetado todos os teus envases.
Paso 13 – Pegar as etiquetas
Colocar as etiquetas ou etiquetas aos recipientes respectivos, facilitando así a rápida identificación do contido e tamén a separación de elementos similares antes de categorizalos. Podes usar etiquetas de cores diferentes se queres crear categorías que identifiquen o tipo de alimentos envasados máis rapidamente. Outra cousa moi importante: poñer a data de caducidade do produto na etiqueta do envase, para poder organizar os alimentos coa data de caducidade máis próxima na parte frontal do andel e os que teñen a data de caducidade máis afastada na parte traseira.
Paso 14 – Como almacenar condimentos e especias
Podes usar unbandexa para organizar frascos e botellas de condimentos e especias e colocalo no estante ao alcance da man. Entón, cando esteas a cociñar, só tes que tirar a bandexa da estantería sempre que o necesites e poñela de novo no estante cando remates de cociñar.
Paso 15: categorizar alimentos e outros produtos
Agora é o momento de separar todos os produtos por categorías, como condimentos, especias, grans, fariñas, produtos enlatados, envases selados, paquetes abertos, alimentos non perecedoiros, etc.
Paso 16 – Como organizar os estantes das despensas
Podes organizar unha ou máis categorías de produtos en cada andel, dependendo de do espazo dispoñible en cada un dos andeis. Intenta colocar nos andeis máis altos os produtos que non usas con moita frecuencia e nos andeis máis baixos e ao alcance dos que usas habitualmente.
Listo! Cando remates este tutorial, a túa despensa estará perfectamente organizada. A partir de agora só tes que substituír o recipiente, despois do seu uso, no mesmo lugar no que estaba. Deste xeito, garante que a despensa permanece sempre limpa e ordenada.