Πίνακας περιεχομένων
Περιγραφή
Οι γλυκές, ζουμερές φράουλες είναι μια νόστιμη προσθήκη σε καλοκαιρινές σαλάτες και επιδόρπια. Αυτά τα μούρα αγοράζονται εύκολα στα σούπερ μάρκετ ή στις αγορές φρέσκων βιολογικών προϊόντων.
Μια βασική διαφορά που θα παρατηρήσετε ανάμεσα στις φράουλες που αγοράζετε στο σούπερ μάρκετ και τις φράουλες που καλλιεργείτε στο σπίτι είναι το μέγεθος και η υφή τους. Σε αντίθεση με τις φράουλες που αγοράζονται στο σούπερ μάρκετ, οι οποίες μπορεί να περιέχουν πρόσθετες χημικές ουσίες για να εξασφαλίσουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, οι φράουλες που καλλιεργούνται στο σπίτι τείνουν να είναι πιο γλυκές, μεγαλύτερες και, φυσικά, πιο βιολογικές.
Η καλλιέργεια φράουλας στο σπίτι είναι τόσο εύκολη, που είναι κάτι που θα ήθελα να ήξερα πριν από χρόνια, όταν ζούσα ακόμα σε ένα μεγάλο ακίνητο με έναν μεγάλο κήπο. Σήμερα, είναι πολύ διαφορετικά. Και αν είστε σαν εμένα, που δεν έχετε πολύ πράσινο χώρο για να δουλέψετε, μπορείτε να καλλιεργήσετε φράουλες σε γλάστρες στο μπαλκόνι ή στο περβάζι του παραθύρου σας.
Οι φράουλες τείνουν να είναι πιο εποχιακές και να ανθίζουν και να καρποφορούν κατά τους θερμότερους μήνες. Η καλλιέργεια φράουλας από τα τέλη του φθινοπώρου έως τα τέλη του καλοκαιριού θα προσφέρει μια εποχιακή συγκομιδή που μπορεί να προσθέσει γεύση στον τρόπο ζωής σας. Αν αναρωτιέστε πότε να φυτέψετε φράουλες, όλα εξαρτώνται από το περιβάλλον και το κλίμα στο οποίο θα τις φροντίσετε.
Έχουμε συντάξει έναν πλήρη οδηγό για το πώς να καλλιεργήσετε φράουλες στο σπίτι, όπου σας δείχνουμε πώς να καλλιεργήσετε φράουλες στο σπίτι από τον σπόρο μέχρι τον πρώτο καρπό. Αυτός ο οδηγός σας παρέχει όλες τις συμβουλές που χρειάζεστε.
Και αν ασχολείστε με την κηπουρική, συγκεντρώσαμε μερικές άλλες ωραίες συμβουλές για να διαβάσετε αφού ελέγξετε αυτά τα βήματα για το πώς να καλλιεργήσετε φράουλες. Δείτε πώς να φτιάξετε ένα σπορείο στο σπίτι και πώς να καλλιεργήσετε σταφύλια από σπόρους.
Φύτευση και φροντίδα φυταρίων φράουλας
Τα πρώτα βήματα που θα δούμε είναι να σας δείξουμε πώς να φροντίζετε τα δενδρύλλια φράουλας. Όπως πολλά άλλα φυτά και φρούτα, οι φράουλες αναπτύσσονται από έναν μικρό σπόρο. Συνδυάζοντάς τα με ένα υγιές και οργανικό έδαφος, θα τα κάνετε να αναπτυχθούν πιο γρήγορα και να γίνουν πιο ανθεκτικά στα σκληρά κλίματα. Για αυτό θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εργαλεία και προμήθειες: Δενδρύλλιο φράουλας,νερό, χούμους σκουληκιών, χώμα, ξηρά βρύα και μια γλάστρα.
Ανάλογα με το πού σκοπεύετε να φυτέψετε τις φράουλες σας, μπορείτε να προσαρμόσετε τις προμήθειες ανάλογα με τις ανάγκες.
Προετοιμασία του εδάφους
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, θα πρέπει να προετοιμάσετε μια γλάστρα με χώμα για το σπορόφυτο φράουλας.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει μια μεγάλη γλάστρα. Μια γλάστρα 1 λίτρου (13 cm x 11 cm) είναι αρκετή για ένα μικρό έως μεσαίου μεγέθους δενδρύλλιο φράουλας. Θα χρειαστεί να το μεταφυτέψετε ξανά αργότερα.
Βήμα 1: Προσθέστε το κάλυμμα αποστράγγισης στον πυθμένα της γλάστρας.
Πριν προσθέσετε το χώμα στη γλάστρα, θα πρέπει να τοποθετήσετε ένα κάλυμμα αποστράγγισης στον πυθμένα της γλάστρας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φίλτρο καφέ, ένα κομμάτι ύφασμα ή εφημερίδα στον πυθμένα της γλάστρας. Αυτό θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι το νερό άρδευσης δεν θα μεταφέρει το χώμα μακριά από τις τρύπες της γλάστρας.
Βήμα 2: Προσθέστε το χώμα
Αφού τοποθετήσετε το κάλυμμα αποστράγγισης στον πυθμένα της γλάστρας, μπορείτε να προσθέσετε το χώμα στη γλάστρα.
Βήμα 3: Προσθέστε το χούμο των σκουληκιών
Εάν δεν έχετε ήδη προσθέσει το χούμο των σκουληκιών στο χώμα, μπορείτε να το κάνετε πριν τοποθετήσετε το χώμα στη γλάστρα ή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Απλώς προσέξτε να αναμειχθεί καλά το χούμο με το χώμα.
Βήμα 4: Αφαιρέστε το δενδρύλλιο
Αφαιρέστε προσεκτικά το δενδρύλλιο από τη σακούλα ή το δοχείο στο οποίο ήρθε από το ανθοπωλείο.
Βήμα 5: Πώς πρέπει να μοιάζει το σπορόφυτο
Στην παρακάτω εικόνα δείχνουμε πώς πρέπει να φαίνεται το σπορόφυτο και πώς πρέπει να βγαίνει.
Βήμα 6: Κάντε μια τρύπα για το σπορόφυτο
Αφού αφαιρέσετε το δενδρύλλιο από τη σακούλα, μπορείτε να κάνετε χώρο στη γλάστρα για να το τοποθετήσετε. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε κάνει την τρύπα πολύ βαθιά. Η τρύπα πρέπει να έχει βάθος περίπου 1 cm έως 3 cm. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι το στέλεχος βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, βοηθώντας το δενδρύλλιο να αναπτυχθεί.
Βήμα 7: Ποτίστε το χώμα
Αφού φυτέψετε το δενδρύλλιο, μπορείτε να ποτίσετε το χώμα πολύ καλά, αλλά μην το παραποτίζετε.
Βήμα 8: Προσθέστε ξηρά βρύα
Αφού ποτίσετε το δενδρύλλιο, μπορείτε τώρα να προσθέσετε το ξηρό βρύο γύρω από το χώρο όπου φυτεύτηκε το δενδρύλλιο. Βεβαιωθείτε ότι θα υπάρχει πάντα αρκετός χώρος μεταξύ του ξηρού βρύου και του μίσχου της φράουλας.
Η χρήση ξηρού βρύου στη γλάστρα βοηθά στην προστασία των καρπών από την επαφή με το χώμα. Οι καρποί της φράουλας μπορούν εύκολα να σαπίσουν όταν έρχονται σε επαφή με το χώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μεταφύτευση και φροντίδα των ήδη αναπτυγμένων φυταρίων φράουλας
Αν έχετε ήδη αγοράσει ένα φυτό φράουλας που έχει βλαστήσει, μπορείτε εύκολα να το φροντίσετε ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα.
Δείτε επίσης: Πώς να εφαρμόσετε το χρυσό φύλλο οδηγός για τη χρήση του χρυσού φύλλου σε 16 βήματαΗ φροντίδα της φράουλας είναι σχετικά εύκολη, καθώς η αναπτυγμένη φράουλα απαιτεί ελάχιστη προσοχή, νερό και αρκετό ήλιο. Για την άσκηση αυτή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εργαλεία και προμήθειες: μια αναπτυγμένη φράουλα, νερό, χούμο σκουληκιών και ξηρά βρύα.
Προετοιμασία του εδάφους
Ξεκινήστε με την προετοιμασία της γλάστρας σας και του χώματος που χρειάζεται για να φυτέψετε το νεοαναπτυσσόμενο φυτό φράουλας. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε οργανικό, υγιές και ελαφρύ χώμα με καλή αποστράγγιση.
Βήμα 1: Προετοιμάστε την κατσαρόλα
Ανάλογα με το μέγεθος του φυτού φράουλας, θα πρέπει να βρείτε μια κατάλληλη γλάστρα. Όπως και πριν, τοποθετήστε ένα κομμάτι εφημερίδας, φίλτρο καφέ ή ύφασμα στον πάτο της γλάστρας. Στη συνέχεια, γεμίστε την με το μείγμα χώματος. Δεν χρειάζεται να γεμίσετε τη γλάστρα μέχρι το χείλος, καθώς θα χρειαστείτε χώρο για να τοποθετήσετε τη φράουλα στη γλάστρα.
Βεβαιωθείτε ότι αναμιγνύετε το χούμο των σκουληκιών πριν ή σταδιακά κατά τη φύτευση της φράουλας σας.
Βήμα 2: Αφαιρέστε τη φράουλα και τοποθετήστε την στο βάζο.
Αφαιρέστε το φυτό από τη γλάστρα στην οποία βρισκόταν. Προσέξτε καλά όλες τις ρίζες. Αν το χώμα είναι πολύ σκληρό, μπορείτε να ζυμώσετε ελαφρά τη γλάστρα από έξω, κυλώντας τη γλάστρα ανάμεσα στα χέρια σας. Με αυτόν τον τρόπο το χώμα γίνεται πιο μαλακό και είναι πιο εύκολο να αφαιρέσετε το φυτό.
Δείτε επίσης: Συμβουλές οργάνωσης: Πώς να οργανώσετε το μακιγιάζΒήμα 3: Φυτέψτε και προσθέστε χώμα
Αφού αφαιρέσετε προσεκτικά το φυτό, μπορείτε να το τοποθετήσετε στη γλάστρα και να τη γεμίσετε με όσο χώμα έχει απομείνει στη γλάστρα. Γεμίστε τη μέχρι να καλυφθούν όλες οι ρίζες ή μέχρι να γεμίσει η άκρη της γλάστρας με χώμα.
Βήμα 4: Ποτίστε και αφήστε το υγρό
Αφού φυτέψετε, μπορείτε τώρα να ποτίσετε το φυτό, αφήνοντας το χώμα υγρό.
Πριν ή μετά το πότισμα, μπορείτε να προσθέσετε το αποξηραμένο βρύο στη γλάστρα. Και πάλι, βεβαιωθείτε ότι αφήνετε αρκετό χώρο μεταξύ του μίσχου του φυτού και του αποξηραμένου βρύου για να το βοηθήσετε να αναπτυχθεί.
Βήμα 5: Φροντίδα της φράουλας
Αφού φυτέψετε, ποτίσετε και βρείτε το κατάλληλο μέρος όπου θέλετε να αναπτυχθεί η φράουλα, μπορείτε να αρχίσετε να φροντίζετε το φυτό.
Βασικά, θα πρέπει να ποτίζετε το φυτό νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα. Οι φράουλες αγαπούν τον ήλιο, αλλά όχι υπερβολικά. Φροντίστε να το τοποθετήσετε σε σημείο όπου δεν θα δέχεται απευθείας ισχυρούς ανέμους. Αφήστε τις να μεγαλώσουν τους θερμούς μήνες και αν τις φροντίσετε καλά, θα έχετε όμορφες φράουλες για να μαζέψετε το καλοκαίρι.
Προτιμάτε να τρώτε φρέσκες φράουλες ή να χρησιμοποιείτε τα φρούτα για την παρασκευή γλυκών και επιδόρπιων;