Descrizione

Le fragole dolci e succose sono un'aggiunta deliziosa alle insalate e ai dessert estivi. Queste bacche sono facili da acquistare nei supermercati o nei mercati biologici freschi.

Una differenza fondamentale tra le fragole acquistate al mercato e quelle coltivate in casa è la dimensione e la consistenza: a differenza delle fragole acquistate al supermercato, che possono contenere sostanze chimiche aggiuntive per garantire una maggiore durata, le fragole coltivate in casa tendono a essere più dolci, più grandi e, naturalmente, più biologiche.

Coltivare le fragole in casa è così facile che avrei voluto saperlo anni fa, quando ancora vivevo in una grande proprietà con un giardino di dimensioni ragguardevoli. Oggi è molto diverso e se siete come me, che non ho molto spazio verde a disposizione, potete coltivare le fragole in vaso sul balcone o sul davanzale.

Le fragole tendono a essere più stagionali e a fiorire e fruttificare nei mesi più caldi. Coltivare le fragole dalla fine dell'autunno alla fine dell'estate vi permetterà di ottenere un raccolto stagionale che aggiungerà sapore al vostro stile di vita. Se vi state chiedendo quando piantare le fragole, tutto dipende dall'ambiente e dal clima in cui le curerete.

Abbiamo redatto una guida completa su come coltivare le fragole in casa in cui vi mostriamo come coltivare le fragole in casa dal seme al primo frutto. Questa guida vi fornisce tutti i consigli necessari.

Se siete appassionati di giardinaggio, dopo aver letto questi consigli su come coltivare le fragole, abbiamo raccolto altri suggerimenti interessanti: come creare un semenzaio in casa e come coltivare l'uva dai semi.

Piantare e curare le piantine di fragola

Come molte altre piante e frutti, anche le fragole nascono da un piccolo seme. Combinandole con un terreno sano e organico, le farete crescere più velocemente e diventeranno più resistenti ai climi rigidi. Per questo vi serviranno i seguenti strumenti e materiali: piantina di fragole,acqua, humus di vermi, terriccio, muschio secco e un vaso.

A seconda del luogo in cui intendete piantare le fragole, potete adattare le scorte in base alle vostre esigenze.

Preparazione del terreno

Prima di iniziare a piantare, è necessario preparare un vaso con il terriccio per la piantina di fragole.

Scegliete un vaso grande: un vaso da 1 litro (13 cm x 11 cm) è sufficiente per una piantina di fragole di dimensioni medio-piccole. Dovrete ripiantarla in seguito.

Fase 1: aggiungere la coperta di drenaggio sul fondo del vaso

Prima di aggiungere il terriccio al vaso, è necessario posizionare una coperta di drenaggio sul fondo del vaso. Si può usare un filtro da caffè, un pezzo di stoffa o di giornale sul fondo del vaso, per evitare che l'acqua di irrigazione porti via il terriccio attraverso i fori del vaso.

Fase 2: Aggiungere il terriccio

Dopo aver posizionato la coperta di drenaggio sul fondo del vaso, è possibile aggiungere il terriccio al vaso.

Fase 3: Aggiungere l'humus di vermi

Se non avete ancora aggiunto l'humus di vermi al terriccio, potete farlo prima di mettere il terriccio nel vaso o durante il processo, facendo attenzione che l'humus si mescoli bene al terriccio.

Fase 4: rimozione della piantina

Rimuovere con cura la piantina dal sacchetto o dal contenitore in cui è arrivata dal negozio di fiori.

Fase 5: aspetto della piantina

Nell'immagine sottostante mostriamo come dovrebbe apparire la piantina e come dovrebbe nascere.

Fase 6: Creare un foro per la piantina

Dopo aver tolto la piantina dal sacchetto, si può fare spazio nel vaso per posizionarla. Assicurarsi di non fare un buco troppo profondo. Il buco dovrebbe essere profondo circa 1 cm - 3 cm. Questo assicurerà che il gambo sia vicino alla superficie del terreno, aiutando la piantina a svilupparsi.

Fase 7: innaffiare il terreno

Dopo aver piantato la piantina, è possibile annaffiare molto bene il terreno, ma senza esagerare.

Fase 8: Aggiungere il muschio secco

Dopo aver innaffiato la piantina, potete aggiungere il muschio secco intorno allo spazio in cui è stata piantata la piantina, assicurandovi che ci sia sempre spazio sufficiente tra il muschio secco e il fusto della fragola.

L'uso di muschio secco nel vaso aiuta a proteggere i frutti dal contatto con il terreno: i frutti di fragola possono facilmente marcire se rimangono a contatto con il terreno per lunghi periodi.

Trapianto e cura delle piantine di fragole già sviluppate

Se avete già acquistato un corbezzolo germogliato, potete facilmente prendervene cura seguendo le indicazioni riportate di seguito.

La cura delle fragole è relativamente facile, in quanto il corbezzolo sviluppato richiede attenzioni minime, acqua e sole sufficiente. Per questo esercizio sono necessari i seguenti strumenti e materiali: un corbezzolo sviluppato, acqua, humus di vermi e muschio secco.

Preparazione del terreno

Iniziate preparando il vaso e il terriccio necessario per mettere a dimora la vostra nuova pianta di fragole. Assicuratevi di utilizzare un terriccio organico, sano e leggero, con un buon drenaggio.

Fase 1: Preparare la pentola

A seconda delle dimensioni della vostra pianta di fragole, dovrete trovare un vaso adatto. Come prima, mettete un pezzo di giornale, un filtro per il caffè o un panno sul fondo del vaso, quindi riempitelo con la miscela di terriccio. Non è necessario riempire il vaso fino all'orlo, perché avrete comunque bisogno di spazio per posizionare la fragola nel vaso.

Assicuratevi di mescolare l'humus di vermi prima o gradualmente quando piantate le fragole.

Fase 2: Togliere la fragola e metterla nel vaso.

Togliete la pianta dal vaso in cui si trovava, facendo attenzione a tutte le radici. Se il terriccio è troppo duro, potete impastare leggermente il vaso dall'esterno facendolo rotolare tra le mani: in questo modo il terriccio diventerà più morbido e sarà più facile rimuovere la pianta.

Fase 3: Piantare e aggiungere il terriccio

Una volta rimossa con cura la pianta, potete riporla nel vaso e riempirla con tutto il terriccio rimasto nel vaso, fino a coprire tutte le radici o fino a riempire il bordo del vaso con il terriccio.

Fase 4: Innaffiare e lasciare umido

Una volta piantata, è possibile innaffiare la pianta, lasciando il terreno umido.

Prima o dopo l'annaffiatura, potete aggiungere il muschio essiccato al vaso. Anche in questo caso, assicuratevi di lasciare abbastanza spazio tra il fusto della pianta e il muschio essiccato per favorirne la crescita.

Fase 5: Cura delle fragole

Dopo aver piantato, innaffiato e trovato un luogo adatto alla crescita della fragola, si può iniziare a prendersi cura della pianta.

In linea di massima, dovrete innaffiare la pianta al mattino presto o nel tardo pomeriggio. Le fragole amano il sole, ma senza esagerare. Assicuratevi di posizionarle in un punto in cui non siano esposte a forti venti. Lasciatele crescere nei mesi più caldi e, se le curate bene, avrete delle belle fragole da raccogliere in estate.