विवरण

मीठी, रसदार स्ट्रॉबेरी गर्मियों के सलाद और डेसर्ट के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है। इन जामुनों को सुपरमार्केट में या ताजा जैविक बाजारों में खरीदना आसान है।

बाजार से खरीदी गई और घर में उगाई गई स्ट्रॉबेरी के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर जो आप देखेंगे वह आकार और बनावट में है। सुपरमार्केट से खरीदी गई स्ट्रॉबेरी के विपरीत, जिसमें लंबे समय तक चलने को सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त रसायन हो सकते हैं, घर में उगाई गई स्ट्रॉबेरी अधिक मीठी, बड़ी और निश्चित रूप से अधिक जैविक होती हैं।

घर पर स्ट्रॉबेरी उगाना आसान है। इसलिए यह आसान है कि यह कुछ ऐसा है जो काश मैं वर्षों पहले जानता होता, जब मैं अभी भी एक बड़े बगीचे के साथ एक बड़ी संपत्ति पर रहता था। आज, यह बहुत अलग है. और यदि आप मेरे जैसे हैं, जिसके पास काम करने के लिए बहुत अधिक हरी जगह नहीं है, तो आप अपने बरामदे या खिड़की पर गमलों में स्ट्रॉबेरी उगा सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी अधिक मौसमी होती हैं और फूल खिलती हैं और गर्म महीनों के दौरान फल। देर से पतझड़ से लेकर गर्मियों के अंत तक स्ट्रॉबेरी उगाने से मौसमी फसल मिलेगी जो आपकी जीवनशैली में स्वाद जोड़ सकती है। यदि आप सोच रहे हैं कि स्ट्रॉबेरी कब लगाएं, तो यह सब पर्यावरण और जलवायु पर निर्भर करता है जिसमें आप उनकी देखभाल करेंगे।

हमने घर पर स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं, इस पर एक संपूर्ण मार्गदर्शिका संकलित की है, जहां हम आपको दिखाते हैं कि कैसे घर पर बीज से स्ट्रॉबेरी लगाने के लिएपहले फल तक. यह मार्गदर्शिका आपको वे सभी युक्तियाँ देती है जिनकी आपको आवश्यकता है।

और यदि आप बागवानी में रुचि रखते हैं, तो स्ट्रॉबेरी उगाने के इन चरणों से गुजरने के बाद हमने आपके लिए पढ़ने के लिए कुछ अन्य अच्छी युक्तियाँ एक साथ रखी हैं। . देखें कि घर पर बीज क्यारी कैसे बनाएं और बीज से अंगूर कैसे उगाएं।

स्ट्रॉबेरी के पौधे रोपना और उनकी देखभाल करना

पहला कदम जो हम देखेंगे वह आपको यह दिखाना है कि स्ट्रॉबेरी के पौधे की देखभाल कैसे करें। कई अन्य पौधों और फलों की तरह, स्ट्रॉबेरी एक छोटे बीज से उगाई जाती हैं। उन्हें स्वस्थ, जैविक मिट्टी के साथ मिलाकर, आप उन्हें तेजी से विकसित करेंगे और प्रतिकूल जलवायु के प्रति अधिक प्रतिरोधी बना देंगे। इसके लिए आपको निम्नलिखित उपकरण और आपूर्ति की आवश्यकता होगी: स्ट्रॉबेरी के पौधे, पानी, कृमि ह्यूमस, मिट्टी, सूखी काई और एक गमला।

इस पर निर्भर करते हुए कि आप अपनी स्ट्रॉबेरी कहाँ लगाने की योजना बना रहे हैं, आप आपूर्ति को इस प्रकार समायोजित कर सकते हैं आवश्यक।

मिट्टी तैयार करना

रोपण शुरू करने से पहले, आपको स्ट्रॉबेरी के पौधे के लिए मिट्टी का एक बर्तन तैयार करना होगा।

एक चुनना सुनिश्चित करें बड़ा फूलदान. छोटे से मध्यम आकार के स्ट्रॉबेरी के पौधे के लिए 1 लीटर का बर्तन (13 सेमी x 11 सेमी) पर्याप्त है। आपको इसे बाद में दोबारा लगाना होगा।

चरण 1: गमले के निचले भाग में ड्रेनेज मैट लगाएं

गमले में मिट्टी डालने से पहले, आपको एक जगह रखनी होगी बर्तन के तल में जल निकासी चटाई.बर्तन के तल पर जल निकासी. आप बर्तन के तल पर एक कॉफी फिल्टर, कपड़े का एक टुकड़ा या अखबार का उपयोग कर सकते हैं। इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि सिंचाई का पानी गमले के छिद्रों से मिट्टी को बाहर नहीं बहाएगा।

चरण 2: मिट्टी डालें

एक बार जब आप गमले के तल पर जल निकासी चटाई रख दें, तो आप गमले में मिट्टी डाल सकते हैं।

चरण 3 : केंचुआ ह्यूमस जोड़ें

यदि आपने अभी तक मिट्टी में केंचुआ ह्यूमस नहीं मिलाया है, तो आप मिट्टी को गमले में डालने से पहले या प्रक्रिया के दौरान ऐसा कर सकते हैं। बस इस बात का ध्यान रखें कि ह्यूमस मिट्टी के साथ अच्छी तरह मिल जाए।

चरण 4: अंकुर निकालें

अंकुर को उस बैग या कंटेनर से सावधानीपूर्वक हटा दें जिसमें वह फूल की दुकान से आया था।

चरण 5: अंकुर कैसा दिखना चाहिए

नीचे दिया गया चित्र दिखाता है कि अंकुर कैसा दिखना चाहिए और उसे कैसे बाहर आना चाहिए।

चरण 6: एक बनाएं अंकुर छेद

बैग से अंकुर निकालने के बाद, आप उसे रखने के लिए गमले में जगह बना सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप छेद बहुत गहरा न करें। छेद लगभग 1 सेमी से 3 सेमी गहरा होना चाहिए। इससे यह सुनिश्चित होगा कि तना मिट्टी की सतह के करीब रहेगा, जिससे अंकुर को विकसित होने में मदद मिलेगी।

चरण 7: मिट्टी को पानी दें

अंकुर लगाने के बाद, आप पानी दे सकते हैं मिट्टी बहुत अच्छी है, लेकिन अधिक पानी न डालें।

चरण 8: सूखी काई डालें

पौधे को पानी देने के बाद, अब आप जगह के चारों ओर सूखी काई डाल सकते हैंजहां पर पौधारोपण किया गया। सुनिश्चित करें कि सूखी काई और स्ट्रॉबेरी के तने के बीच हमेशा पर्याप्त जगह हो।

फूलदान में सूखी काई का उपयोग करने से जामुन को मिट्टी के संपर्क से बचाने में मदद मिलती है। लंबे समय तक जमीन के संपर्क में रहने पर स्ट्रॉबेरी के फल आसानी से सड़ सकते हैं।

पहले से विकसित स्ट्रॉबेरी के पौधों की रोपाई और देखभाल

यदि आपने पहले ही अंकुरित स्ट्रॉबेरी का पौधा खरीद लिया है, तो आप नीचे दिए गए चरणों का पालन करके आसानी से इसकी देखभाल कर सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है क्योंकि एक परिपक्व स्ट्रॉबेरी पौधे को न्यूनतम ध्यान, पानी और पर्याप्त धूप की आवश्यकता होती है। इस अभ्यास के लिए, आपको निम्नलिखित उपकरण और आपूर्ति की आवश्यकता होगी: एक उगा हुआ स्ट्रॉबेरी पौधा, पानी, केंचुआ ह्यूमस, और सूखा काई।

मिट्टी तैयार करना

अपना गमला तैयार करके शुरू करें और आपके नए विकसित स्ट्रॉबेरी के पेड़ को लगाने के लिए आवश्यक मिट्टी। अच्छी जल निकासी वाली जैविक, स्वस्थ, हल्की मिट्टी का उपयोग करना सुनिश्चित करें।

चरण 1: गमला तैयार करें

अपने स्ट्रॉबेरी पौधे के आकार के आधार पर, आपको एक ढूंढने की आवश्यकता होगी उपयुक्त बर्तन. पहले की तरह, बर्तन के निचले हिस्से में अखबार का एक टुकड़ा, कॉफी फिल्टर या कपड़ा रखें। फिर इसे मिट्टी के मिश्रण से भर दें। आपको बर्तन को पूरा भरने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि आपको अभी भी बर्तन में स्ट्रॉबेरी रखने के लिए जगह की आवश्यकता होगी।

वर्म ह्यूमस को पहले या धीरे-धीरे मिलाना सुनिश्चित करें।आप अपनी स्ट्रॉबेरी लगा रहे हैं।

चरण 2: स्ट्रॉबेरी और गमले को हटा दें

पौधे को उस गमले से हटा दें जिसमें वह आया था। सभी जड़ों की अच्छी देखभाल करें. यदि मिट्टी बहुत सख्त है, तो आप बर्तन को अपने हाथों के बीच घुमाकर बाहर से हल्के से गूंथ सकते हैं। इस तरह, मिट्टी नरम हो जाती है और पौधे को निकालना आसान हो जाता है।

चरण 3: पौधा लगाएं और मिट्टी डालें

पौधे को सावधानीपूर्वक हटाने के बाद, आप इसे फूलदान में रख सकते हैं और इसे उतनी ही मिट्टी से भर दें जितनी फूलदान में नहीं है। तब तक भरें जब तक कि सभी जड़ें ढक न जाएं या गमले का किनारा मिट्टी से न भर जाए।

चरण 4: पानी दें और नम रखें

एक बार रोपने के बाद, अब आप पानी देने के लिए तैयार हैं पौधे लगाएं, मिट्टी को नम रखें।

पानी देने से पहले या बाद में, आप फूलदान में सूखी काई डाल सकते हैं। फिर से, विकास में सहायता के लिए पौधे के तने और सूखी काई के बीच पर्याप्त जगह छोड़ना सुनिश्चित करें।

चरण 5: स्ट्रॉबेरी की देखभाल

रोपण के बाद, पानी दें और एक उपयुक्त स्थान ढूंढें जिस स्थान पर आप स्ट्रॉबेरी उगाना चाहते हैं, वहां से आप पौधे की देखभाल शुरू कर सकते हैं।

मूल रूप से, आपको पौधे को सुबह जल्दी या देर दोपहर में पानी देने की आवश्यकता होगी। स्ट्रॉबेरी को सूरज पसंद है, लेकिन अत्यधिक कुछ नहीं। इसे ऐसे स्थान पर रखना सुनिश्चित करें जहां यह सीधे तेज हवाओं के संपर्क में न आए। उन्हें गर्म महीनों में बढ़ने दें, और यदि आप उनकी अच्छी देखभाल करते हैं, तो आपके पास उगाने के लिए सुंदर स्ट्रॉबेरी होंगी।गर्मियों में कटाई करें।