Cuprins
Descriere
Căpșunile dulci și suculente sunt un plus delicios pentru salatele și deserturile de vară. Aceste fructe de pădure sunt ușor de cumpărat din supermarketuri sau de la piețele de produse organice proaspete.
O diferență cheie pe care o veți observa între căpșunile cumpărate de pe piață și cele cultivate în casă este dimensiunea și textura. Spre deosebire de căpșunile cumpărate de la supermarket, care pot conține substanțe chimice suplimentare pentru a se asigura că durează mai mult, căpșunile cultivate în casă tind să fie mai dulci, mai mari și, desigur, mai organice.
Cultivarea căpșunilor la domiciliu este atât de ușoară, este ceva ce mi-aș fi dorit să știu cu ani în urmă, când încă mai locuiam pe o proprietate mare, cu o grădină considerabilă. Astăzi, este foarte diferit. Și dacă sunteți ca mine, care nu aveți prea mult spațiu verde cu care să lucrați, puteți cultiva căpșuni în ghivece pe balcon sau pe pervazul ferestrei.
Căpșunile tind să fie mai mult sezoniere și să înflorească și să rodească în timpul lunilor mai calde. Cultivarea căpșunilor de la sfârșitul toamnei până la sfârșitul verii va oferi o recoltă sezonieră care poate adăuga savoare stilului dvs. de viață. Dacă vă întrebați când să plantați căpșuni, totul depinde de mediul și climatul în care le veți îngriji.
Am alcătuit un ghid complet despre cum să cultivi căpșuni acasă, în care îți arătăm cum să cultivi căpșuni acasă, de la semințe până la primul fruct. Acest ghid îți oferă toate sfaturile de care ai nevoie.
Iar dacă ești pasionat de grădinărit, ți-am pregătit și alte sfaturi interesante pe care să le citești după ce ai verificat acești pași despre cum să crești căpșuni. Vezi cum să faci un pat de semințe acasă și cum să crești struguri din semințe.
Plantarea și îngrijirea răsadurilor de căpșuni
Primii pași pe care îi vom vedea sunt pentru a vă arăta cum să aveți grijă de răsadurile de căpșuni. Ca multe alte plante și fructe, căpșunile sunt cultivate dintr-o sămânță mică. Combinându-le cu un sol sănătos și organic, le veți face să crească mai repede și să devină mai rezistente la climatele aspre. Pentru aceasta veți avea nevoie de următoarele instrumente și consumabile: răsad de căpșuni,apă, humus de vierme, pământ, mușchi uscat și un ghiveci.
În funcție de locul în care intenționați să plantați căpșunile, puteți ajusta proviziile în funcție de necesități.
Pregătirea solului
Înainte de a începe plantarea, va trebui să pregătiți un ghiveci cu pământ pentru răsadul de căpșuni.
Asigură-te că alegi un ghiveci mare. Un ghiveci de 1 litru (13 cm x 11 cm) este suficient pentru un răsad de căpșuni de mărime mică sau medie. Va trebui să îl replantezi din nou mai târziu.
Pasul 1: Adăugați pătura de drenaj pe fundul ghiveciului
Înainte de a adăuga pământul în ghiveci, va trebui să puneți o pătură de drenaj pe fundul ghiveciului. Puteți folosi un filtru de cafea, o bucată de pânză sau ziar pe fundul ghiveciului. Acest lucru va ajuta la asigurarea faptului că apa de irigare nu va purta pământul prin găurile din ghiveci.
Pasul 2: Adăugați solul
După ce ați așezat pătura de drenaj pe fundul ghiveciului, puteți adăuga pământul în ghiveci.
Pasul 3: Adăugați humusul de vierme
Dacă nu ați adăugat deja humusul de vierme în sol, puteți face acest lucru înainte de a pune pământul în ghiveci sau în timpul procesului. Aveți grijă ca humusul să se amestece bine cu pământul.
Etapa 4: Îndepărtarea răsadului
Scoateți cu grijă răsadul din punga sau recipientul în care a venit de la florărie.
Pasul 5: Cum ar trebui să arate răsadul
În imaginea de mai jos arătăm cum ar trebui să arate răsadul și cum ar trebui să iasă.
Pasul 6: Faceți o gaură pentru răsaduri
După ce scoateți răsadul din pungă, puteți face loc în ghiveci pentru a-l așeza. Asigurați-vă că nu faceți o gaură prea adâncă. Gaura trebuie să aibă o adâncime cuprinsă între 1 cm și 3 cm. Astfel, tulpina va fi aproape de suprafața solului, ajutând răsadul să se dezvolte.
Pasul 7: Udați solul
După ce ați plantat răsadul, puteți uda foarte bine solul, dar nu îl udați prea mult.
Pasul 8: Adăugați mușchiul uscat
După ce udați răsadul, puteți adăuga mușchiul uscat în jurul spațiului în care a fost plantat răsadul. Asigurați-vă că va exista întotdeauna suficient spațiu între mușchiul uscat și tulpina căpșunului.
Folosirea mușchiului uscat în ghiveci ajută la protejarea fructelor de contactul cu solul. Fructele de căpșuni pot putrezi cu ușurință atunci când sunt în contact cu solul pentru perioade lungi de timp.
Transplantarea și îngrijirea răsadurilor de căpșuni deja dezvoltate
Dacă ați cumpărat deja un căpșun înmugurit, îl puteți îngriji cu ușurință, urmând pașii de mai jos.
Vezi si: Paște DIYÎngrijirea căpșunului este relativ ușoară, deoarece căpșunul dezvoltat necesită o atenție minimă, apă și suficient soare. Pentru acest exercițiu, veți avea nevoie de următoarele instrumente și consumabile: un căpșun dezvoltat, apă, humus de vierme și mușchi uscat.
Pregătirea solului
Începeți prin a vă pregăti ghiveciul și solul necesar pentru a planta căpșunul nou dezvoltat. Asigurați-vă că folosiți un sol organic, sănătos și ușor, cu drenaj bun.
Pasul 1: Pregătiți vasul
În funcție de mărimea plantei de căpșuni, va trebui să găsiți un ghiveci potrivit. Ca și înainte, puneți o bucată de ziar, un filtru de cafea sau o cârpă pe fundul ghiveciului. Apoi umpleți-l cu amestecul de pământ. Nu trebuie să umpleți ghiveciul până la margine, deoarece veți avea nevoie de spațiu pentru a pune căpșunul în ghiveci.
Asigurați-vă că amestecați humusul de vierme înainte sau treptat, atunci când plantați căpșunile.
Pasul 2: Scoateți căpșunele și puneți-le în vază.
Scoateți planta din ghiveciul în care a venit. Aveți grijă de toate rădăcinile. Dacă pământul este prea tare, puteți frământa ușor ghiveciul din exterior, rulând ghiveciul între mâini. În acest fel, pământul devine mai moale și este mai ușor de scos planta.
Pasul 3: Plantați și adăugați pământ
După ce ați îndepărtat cu grijă planta, puteți să o puneți în ghiveci și să îl umpleți cu cât pământ a rămas în ghiveci. Umpleți-l până când toate rădăcinile sunt acoperite sau până când marginea ghiveciului este umplută cu pământ.
Pasul 4: Se udă și se lasă umed
Odată plantată, puteți uda planta, lăsând solul umed.
Înainte sau după udare, puteți adăuga mușchiul uscat în ghiveci. Din nou, asigurați-vă că lăsați suficient spațiu între tulpina plantei și mușchiul uscat pentru a ajuta la creșterea acestuia.
Vezi si: Cum să faci alimentator de păsări din role de hârtie igienicăPasul 5: Îngrijirea căpșunilor
După ce ați plantat, ați udat și ați găsit un loc potrivit unde doriți să crească căpșunul, puteți începe să îngrijiți planta.
Practic, va trebui să uzi planta dimineața devreme sau după-amiaza târziu. Căpșunile iubesc soarele, dar nimic excesiv. Asigură-te că o așezi într-un loc unde nu va fi direct în bătaia vânturilor puternice. Lasă-le să crească în lunile mai calde și, dacă le îngrijești bine, vei avea căpșuni frumoase de cules vara.
Preferați să mâncați căpșuni proaspete sau să folosiți fructele pentru a pregăti deserturi și dulciuri?