تفصیل

میٹھی، رسیلی اسٹرابیری گرمیوں کے سلاد اور میٹھے میں مزیدار اضافہ ہے۔ یہ بیریاں سپر مارکیٹوں یا تازہ آرگینک مارکیٹوں میں خریدنا آسان ہیں۔

آپ کو بازار سے خریدی جانے والی اور گھر میں اگائی جانے والی اسٹرابیریوں کے درمیان ایک اہم فرق نظر آئے گا جس کا سائز اور ساخت ہے۔ سپر مارکیٹ سے خریدی گئی سٹرابیری کے برعکس، جن میں اضافی کیمیکل ہو سکتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ زیادہ دیر تک چلتی ہیں، گھر میں اگائی جانے والی سٹرابیری زیادہ میٹھی، بڑی اور یقیناً زیادہ نامیاتی ہوتی ہے۔

گھر میں سٹرابیری اگانا آسان ہے۔ آسان ہے کہ یہ وہ چیز ہے جو کاش مجھے برسوں پہلے معلوم ہوتی، جب میں اب بھی ایک بڑے باغ والی ایک بڑی پراپرٹی پر رہتا تھا۔ آج، یہ بہت مختلف ہے. اور اگر آپ میری طرح ہیں، جن کے ساتھ کام کرنے کے لیے بہت زیادہ سبز جگہ نہیں ہے، تو آپ اپنے پورچ یا کھڑکی پر برتنوں میں سٹرابیری اُگا سکتے ہیں۔

اسٹرابیری زیادہ موسمی ہوتی ہے اور اس میں پھول آنے کا رجحان ہوتا ہے۔ اور گرم مہینوں میں پھل۔ موسم خزاں کے آخر سے موسم گرما کے آخر تک سٹرابیری اگانا ایک موسمی فصل فراہم کرے گا جو آپ کے طرز زندگی میں ذائقہ ڈال سکتا ہے۔ اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ اسٹرابیری کب لگانی ہے، تو یہ سب اس ماحول اور آب و ہوا پر منحصر ہے جس میں آپ ان کی دیکھ بھال کریں گے۔

ہم نے گھر میں اسٹرابیری اگانے کے طریقے کے بارے میں ایک مکمل گائیڈ مرتب کیا ہے، جہاں ہم آپ کو بتاتے ہیں بیج سے گھر میں سٹرابیری لگانے کے لیےپہلے پھل تک. یہ گائیڈ آپ کو وہ تمام نکات فراہم کرتا ہے جن کی آپ کو ضرورت ہے۔

اور اگر آپ باغبانی میں ہیں، تو ہم نے اسٹرابیری اگانے کے ان مراحل سے گزرنے کے بعد آپ کو پڑھنے کے لیے کچھ اور عمدہ ٹپس جمع کر دی ہیں۔ . چیک کریں کہ گھر پر بیج کیسے بنایا جائے اور بیجوں سے انگور کیسے اگائے جائیں۔

اسٹرابیری کے پودے لگانا اور ان کی دیکھ بھال

پہلے اقدامات جو ہم دیکھیں گے وہ یہ ہیں کہ آپ کو اسٹرابیری کے پودوں کی دیکھ بھال کیسے کی جائے۔ بہت سے دوسرے پودوں اور پھلوں کی طرح، سٹرابیری ایک چھوٹے سے بیج سے اگائی جاتی ہے۔ انہیں صحت مند، نامیاتی مٹی کے ساتھ ملا کر، آپ انہیں تیزی سے بڑھیں گے اور منفی موسموں کے خلاف زیادہ مزاحم بنیں گے۔ اس کے لیے آپ کو درج ذیل ٹولز اور سپلائیز کی ضرورت ہوگی: اسٹرابیری کی انکر، پانی، کیڑے کی مٹی، مٹی، خشک کائی اور ایک برتن۔ ضرورت ہے۔

زمین کی تیاری

پودا لگانا شروع کرنے سے پہلے، آپ کو اسٹرابیری کے بیج کے لیے مٹی کے ساتھ ایک برتن تیار کرنے کی ضرورت ہوگی۔

اس بات کو یقینی بنائیں کہ بڑا گلدان. چھوٹے سے درمیانے سائز کے اسٹرابیری کے بیج کے لیے 1 لیٹر کا برتن (13 سینٹی میٹر x 11 سینٹی میٹر) کافی ہے۔ آپ کو اسے بعد میں دوبارہ پلانٹ کرنے کی ضرورت ہوگی۔

مرحلہ 1: برتن کے نچلے حصے میں نکاسی کی چٹائی شامل کریں

برتن میں مٹی ڈالنے سے پہلے، آپ کو ایک جگہ ڈالنی ہوگی۔ برتن کے نچلے حصے میں نکاسی کی چٹائی۔برتن کے نچلے حصے میں نکاسی آب. آپ برتن کے نیچے کافی کا فلٹر، کپڑے کا ایک ٹکڑا یا اخبار استعمال کر سکتے ہیں۔ اس سے اس بات کو یقینی بنانے میں مدد ملے گی کہ آبپاشی کا پانی برتن کے سوراخوں سے مٹی کو نہ دھوئے۔

مرحلہ 2: مٹی شامل کریں

ایک بار جب آپ برتن کے نچلے حصے میں نکاسی کی چٹائی رکھ دیتے ہیں، تو آپ برتن میں مٹی ڈال سکتے ہیں۔

مرحلہ 3 : کیچڑ کا ہمس شامل کریں

اگر آپ نے ابھی تک مٹی میں کینچوڑے کی ہمس شامل نہیں کی ہے، تو آپ مٹی کو برتن میں ڈالنے سے پہلے یا عمل کے دوران ایسا کر سکتے ہیں۔ بس اس بات کا خیال رکھیں کہ humus مٹی کے ساتھ اچھی طرح سے گھل جائے۔

مرحلہ 4: پودے کو ہٹا دیں

اس پودے کو احتیاط سے بیگ یا کنٹینر سے نکالیں جس میں یہ پھولوں کی دکان سے آیا تھا۔ 5 سیڈلنگ ہول

بیگ سے بیج نکالنے کے بعد، آپ اسے رکھنے کے لیے برتن میں جگہ بنا سکتے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ سوراخ زیادہ گہرا نہ کریں۔ سوراخ تقریبا 1 سینٹی میٹر سے 3 سینٹی میٹر گہرا ہونا چاہئے۔ یہ اس بات کو یقینی بنائے گا کہ تنا مٹی کی سطح کے قریب رہے گا، جس سے پودے کی نشوونما میں مدد ملے گی۔

مرحلہ 7: مٹی کو پانی دیں

پودے لگانے کے بعد، آپ پانی دے سکتے ہیں۔ مٹی بہت اچھی ہے، لیکن زیادہ پانی نہیں.

مرحلہ 8: خشک کائی شامل کریں

انکر کو پانی دینے کے بعد، اب آپ جگہ کے ارد گرد خشک کائی ڈال سکتے ہیں۔جہاں پودا لگایا گیا تھا۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ خشک کائی اور اسٹرابیری کے تنے کے درمیان ہمیشہ کافی جگہ ہو۔

گلدان میں خشک کائی کا استعمال بیر کو مٹی کے رابطے سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔ سٹرابیری کے پھل لمبے عرصے تک زمین کے ساتھ رابطے میں رہنے پر آسانی سے بوسیدہ ہو سکتے ہیں۔

پہلے سے تیار شدہ اسٹرابیری کے پودوں کی پیوند کاری اور ان کی دیکھ بھال

اگر آپ نے پہلے ہی انکرن شدہ اسٹرابیری کا پودا خریدا ہے تو آپ ذیل کے مراحل پر عمل کرکے آسانی سے اس کی دیکھ بھال کر سکتے ہیں۔

اسٹرابیری کی دیکھ بھال نسبتاً آسان ہے کیونکہ ایک پختہ اسٹرابیری کے پودے کو کم سے کم توجہ، پانی اور کافی سورج کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس مشق کے لیے، آپ کو درج ذیل اوزاروں اور سامان کی ضرورت ہوگی: ایک اگایا ہوا اسٹرابیری کا پودا، پانی، کینچوڑے کی مٹی اور خشک کائی۔

مٹی کی تیاری

اپنا برتن تیار کرکے شروع کریں۔ اور آپ کے نئے تیار شدہ اسٹرابیری کے درخت کو لگانے کے لیے مٹی کی ضرورت ہے۔ اچھی نکاسی کے ساتھ نامیاتی، صحت مند، ہلکی مٹی کا استعمال یقینی بنائیں۔

مرحلہ 1: برتن تیار کریں

اپنے اسٹرابیری کے پودے کے سائز کے لحاظ سے، آپ کو ایک تلاش کرنے کی ضرورت ہوگی۔ مناسب برتن. پہلے کی طرح، اخبار کا ایک ٹکڑا، کافی کا فلٹر، یا کپڑا برتن کے نیچے رکھیں۔ پھر اسے مٹی کے مکسچر سے بھریں۔ آپ کو برتن کو پوری طرح سے بھرنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ آپ کو ابھی بھی برتن میں اسٹرابیری رکھنے کے لیے جگہ درکار ہوگی۔

کیڑے کے humus میں اس سے پہلے یا آہستہ آہستہ مکس کرنا نہ بھولیں۔آپ اپنی اسٹرابیری لگا رہے ہیں۔

مرحلہ 2: اسٹرابیری اور برتن کو ہٹا دیں

پودے کو جس برتن میں آیا ہے اس سے ہٹا دیں۔ تمام جڑوں کی اچھی طرح دیکھ بھال کریں۔ اگر مٹی بہت سخت ہے، تو آپ برتن کو اپنے ہاتھوں کے درمیان گھما کر باہر سے ہلکے سے گوندھ سکتے ہیں۔ اس طرح، پودے کو ہٹانے میں مٹی نرم اور آسان ہوتی ہے۔

مرحلہ 3: پودے لگائیں اور مٹی شامل کریں

پودے کو احتیاط سے ہٹانے کے بعد، آپ اسے گلدان میں رکھ سکتے ہیں۔ اور اسے اتنی مٹی سے بھریں جتنی گلدان میں نہیں ہے۔ اس وقت تک بھریں جب تک کہ تمام جڑیں ڈھک نہ جائیں یا برتن کا کنارہ مٹی سے نہ بھر جائے۔

مرحلہ 4: پانی اور نم رکھیں

ایک بار پودے لگنے کے بعد، آپ اب پانی دینے کے لیے تیار ہیں۔ پودے لگائیں، مٹی کو نم چھوڑ دیں۔

پانی دینے سے پہلے یا بعد میں، آپ گلدان میں خشک کائی ڈال سکتے ہیں۔ ایک بار پھر، پودے کے تنے اور خشک کائی کے درمیان کافی جگہ چھوڑنا یقینی بنائیں تاکہ نشوونما میں مدد ملے۔

مرحلہ 5: اسٹرابیری کی دیکھ بھال

پودے لگانے کے بعد پانی دیں اور مناسب جگہ تلاش کریں۔ وہ جگہ جہاں آپ اسٹرابیری کو اگنا چاہتے ہیں، آپ پودے کی دیکھ بھال شروع کر سکتے ہیں۔

بنیادی طور پر، آپ کو صبح سویرے یا دوپہر کے آخر میں پودے کو پانی دینے کی ضرورت ہوگی۔ اسٹرابیری سورج کو پسند کرتی ہے، لیکن ضرورت سے زیادہ کچھ نہیں۔ اسے ایسی جگہ پر رکھنا یقینی بنائیں جہاں یہ تیز ہواؤں میں براہ راست نہ ہو۔ انہیں گرم مہینوں میں بڑھنے دیں، اور اگر آپ ان کی اچھی طرح دیکھ بھال کرتے ہیں، تو آپ کے پاس اگنے کے لیے خوبصورت اسٹرابیری ہوں گی۔موسم گرما میں فصل کاٹنا۔